Микровълнова фурна - то

Микровълнова Микровълнова

Микровълнова - уред. предназначена за бързо готвене или отопление на храна бързо. както и за размразяване на храна. Тя работи при честота от 2450 MHz. За разлика от други устройства (например, пещ или пещ руски) отопление в микровълновата не се появява от повърхността, както и в класическа пещ и повечето от обема, тъй като радио вълни проникват достатъчно дълбоко в почти всички храни. Това значително намалява времето за готвене.

обезпечителни мерки

Ако пещта не се експлоатира без товар, радиацията не се абсорбира в камерата, трябва да бъдат усвоени в рамките на източник, който го кара да прегрее и да се повреди пещта. Ако пещта е твърде малък товар, е препоръчително да се поставят в камерата допълнително една чаша вода, за да абсорбира излишната радиация.

Микровълнова радиация не може да проникне метални предмети, така че не може да готви храна в метална купа. Ако метални съдове са затворени, светлината не се абсорбира на всички, и на фурната може да бъде повреден. В една отворена метална купа за готвене по принцип е възможно, но ефективността му е по-малко (т.е.. А. Радиационна не прониква от всички страни). В допълнение, в близост до остри ръбове на метални предмети може да предизвика искри.

Не е желателно да се поставят в блюда микровълнова печка посяват с метал ( "златен поднос") - метален слой тънък силно се нагрява от вихрови токове. той може да унищожи съдовете в металната отлагането. В същото време, метални предмети без остри ръбове, изработен от плътен метал, сравнително безопасно в микровълнова пещ.

Невъзможно е да се подготви в пещ течност микровълнова печка в запечатани контейнери и птичи яйца цели - поради силната изпаряването на водата вътре в тях, те се взривят.

Опасност вода, загрята в микровълнова фурна, т. К. Той е в състояние да прегряване. т. е. за нагряване над точката на кипене. Прегрята течност е в състояние да ври след това внезапно и неочаквано момент. Това се отнася не само за дестилирана вода. но и за всяка вода, която съдържа няколко суспендирани частици. В по-гладка и по-равномерна е вътрешната повърхност на съда с вода, толкова по-голям риск. Ако тясната врата на кораба, е вероятно, че в началото на кипене гореща вода ще излее и ще изгори ръцете си.

приспособление

магнетронно Окабеляване в микровълнова фурна

Основни компоненти на микровълновата:

• източник на микровълнова
  • магнетронно
  • източник на високо напрежение захранване на магнетрона
  • схема за управление
• вълновод за предаване на микровълните от магнетрона към камерата
• метална камера, в която микровълновото излъчване се концентрира и където е поставен на храната, с метализирана врата
• помощни елементи
  • въртяща се маса в камерата
  • схеми, които осигуряват сигурността ( "блокиране")
  • вентилатор, охлаждане на магнетронно и камера продухване за отстраняване на газове, генерирани при готвене.

Американската инженер Пърси Спенсър забелязал за първи път способността на микровълнова радиация за затопляне на продукти и патентовал микровълновата. Спенсър е работил в момента на изобретяването на радар. Според легендата, когато той експериментира с друг магнетронно. Спенсър забелязал, че парче шоколад се разтопи в джоба си. Според друга версия, той забелязал, че сандвичът е гореща. постави на включени магнетрона.

Патентът за микровълновата е издаден през 1946. Първият микровълновата печка е построен от Raytheon и е предназначена за бързо индустриална готвене. Неговата височина е приблизително равна на човешки ръст, тегло - 340 кг, мощност - 3 кВт, което е около два пъти по силата на модерната домакинство микровълнова фурна. Това струва около $ 3000 пещ. Той е бил използван главно в столове и бюфети военни болници.

Първият производството, вътрешните микровълнова печка е бил освободен от японската компания през 1962. Първоначално новото търсене на продукти е нисък.

В СССР, микровълни, произведени ЗИЛ растение.

В момента, микровълнова фурна - един от най-популярните домакински уреди.

Митове за микровълнови печки

Федералните санитарни правила, норми и стандарти на хигиена

2.2.4. Физични фактори на производството на околната среда

2.1.8. ФИЗИЧЕСКИ фактори на околната среда

Хигиенни изисквания към разположението и експлоатацията на предаване на радио съоръжения

плътност Граници енергия поток в честотния обхват 300 MHz - 300 GHz, в зависимост от продължителността на експозиция

Когато са изложени на радиация от 8 часа или повече отдалечени - 0.025 MW на квадратен сантиметър при излагане на 2 часа RC - 0.1 MW на квадратен сантиметър, и когато е подложен на 10 минути или по-малко, RC - 1 MW на квадратен сантиметър.