Методи за получаване на дестилация на етерични масла, аромати поезия

Методи за получаване на етерични масла: дестилация

Етеричните масла, изолирани от растения от три основни начина: пресоване, екстракция с разтворител и дестилация. Има и друг начин за получаване на етерични масла - това екстракция, но тя е по-историческо значение и рядко се използва.

... понякога, когато розмарин, мента и анасон семена може да бъде по-евтино да се купи на пазара, или когато имаше доста голяма партия ирис грудки, ... кимион, индийско орехче, или сухи цветя шипове в Балдини събудиха вълнението на алхимика, и той извади голям месинг алембик с набучени върху кофа му кондензатор. Той го нарича "Главата на мавъра" и е горд от факта, че преди четиридесет години по южните склонове на Лигурия и възвишенията на Люберон в открито поле, той се дестилира с помощта на лавандула. И докато Grenouille свалки, предназначени за дестилация продукт Балдини в трескаво бързане, защото скоростта на обработка е алфата и омегата на този случай - да направи пожар в каменна пещ, къде да поставите мед гърне с доста голямо количество вода. Отметна прокара растения, с двойни стени на тръбата се поставя на корицата - "главата на мавъра" - и свързва две малки маркуч тече и течаща вода. Тогава той раздуха огъня.

Съдържанието на куба бавно къкри. И след известно време, при първите капки колебаят, а след това източен поток дестилат изтичаше от третата тръба "главата мавъра" в колбата флорентински протегнати Балдини. Първо, той изглеждаше доста непривлекателна, като течна супа мътна. Но постепенно, особено след попълнено буркана беше заменена с нова и спокойно се заделя, този дебел разделена на две различни течности: дъното застъпва флорални или билков вода и се понесе на върха на дебел слой масло. Сега остава само предпазливо през долната гърлото на колбата флорентински, изсипете леко ароматизирана флорална вода и да получите остатъка от чисто масло същество, със силна миризма същност на растенията.

Grenouille е очарован от процеса. ... В крайна сметка, душата на ароматно етерично масло, е най-доброто в тях, само че той се интересува от тях.

Патрик Зюскинд. Парфюм.

Дестилация (парна дестилация) - най-разпространеният метод за получаване на етерични масла, въз основа на свойствата на етерични масла да се изпари заедно с гореща пара.

Има 3 вида дестилация:

1. Вода дестилация (парна дестилация) - растителен материал е в вряща вода.
2. Вода и парна дестилация - суровината е в кипяща вода и се обработват допълнително от пара.
3. Парна дестилация - растителен материал изолира (лежи на мрежата или в отделен контейнер), парата преминава през него.

Парата се използва по време на дестилацията може да бъде под налягане, въпреки че всички тези процеси може да се проведе при атмосферно налягане - зависи от конкретния тип на оборудване и материали.

Във всички три случая, газова смес от пара и масло кондензира в кондензатора, се образува течна смес от вода и етерично масло, което може лесно да се разделя на части чрез разделяне на тръби, така наречената флорентински.

Дестилатор - това е най-разпространеният метод на дестилация, така че помисли за по-подробно.

Както се вижда на фигурата, парата преминава през растителния материал (листа, цветя, корени и т.н.), Заснема от етерично масло (тя е разпределена от съществените жлези на растенията под въздействието на температура) и се кондензира в кондензатора (охлаждане се извършва поради поток от студена вода) - изходът е двуфазна течност се разделя.

Освен това, има две стратегии етерично масло отделени от водата от Флорентино. Първи пример - Петролът е по-лек от водата (вляво) и втория вариант - масло по-тежък от водата (вдясно).

По този начин, на изхода на двата продукта: фиксирана - етерично масло, страничен продукт - Aromatic вода (Hydrolat).

Ароматни вода, използвана в ароматерапия, козметика, парфюми и готвене - е ценен ароматен продукт с терапевтични свойства, присъщи на растението, разбира се, в по-малка степен, отколкото самия етерично масло.

Интересно по тази тема: