Месо за готвене (в детската градина), от кулинарната колекция - millefeuille
СЪСТАВ:
500-600 грама кайма,
1 чаша сварен ориз,
1 лук,
1 морков,
3 яйца,
2 супени лъжици заквасена сметана,
сол и черен пипер на вкус.
Фигура 1. предварително кипене
2. Onion кора и нарязани на малки кубчета
3. Морков кора и решетка
4. В тиган с растително масло до кафяви лук и моркови
5. Яйцата леко бият с вилица и добавете сметаната и разбъркайте, докато гладка.
6. За да добавите телешка кайма варен ориз, пържени зеленчуци и яйца с заквасена сметана, сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
7. Поставете месната маса в тавичка, намазана с масло и се пече поставя в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 45-55 минути в зависимост от фурната.
8. завършен месо готвене на (в детската градина), за да го извадя от фурната, охладете леко и се нарязва на парчета.