Месо в рецепта тенджера под налягане, как да се готви месото в тенджера под налягане

Тези хора, които са най-малко веднъж се опитаха да се готви храна в тенджера под налягане, със сигурност да оценят предимствата на кухненски уред пред обикновен тиган. Това стана, след като тези прегледи много хора искат да се научат как да се готви месото в тенджера под налягане. Месо, изготвен от тази рецепта има специален, уникален вкус. Освен това, тя не само запазва естествения вкус и богат аромат, но и на всичките им хранителни свойства, дори по-добре, ако месото е готово за една двойка.

Месо в рецепта за тенджера под налягане

Помислете за един прост метод как да се готви месото в тенджера под налягане.

1. Поставен в тенджера под налягане на специална подкрепа за необходимо за готвене на храна в пара. Ако имате такива подробности между другото, включени с вашето устройство не е открито, можете да го закупите отделно или да се използва вместо в долната част на щанда на "mantovarki".
2. За да се готви месото в тенджера под налягане, се изсипва в тенджера под налягане 300-400ml чиста, топла вода. Имайте предвид, че количеството течност в апарата не трябва да бъде по-малко от 150 мл. В допълнение, проследяване и че горната плоскост на вашата стойка не е потопен във вода.
3. Излишно е да се готви месо в тенджера под налягане, можете да сложите на стойка или тенджера под налягане или в керамична купа или малка метална тава. Сега, плътно затворете капака на устройството, поставете на котлона и включете максимална топлина.

Как да се готви месото в тенджера под налягане - рецепта

1. След кратък период от време, който зависи пряко от обема на тенджера под налягане, неговата интензивност отопление, както и температурата на количество и вода, стайна температура, вентилното устройство започва да се освободи излишната пара. Обикновено, първична времето за нагряване може да варира между 5-15 минути.
2. След това е необходимо да се намали отоплението на около два пъти или три пъти и да започне нов Интервалът, неговата продължителност се определя рецепта, която сте избрали за готвене на месо в тенджера под налягане.
3. След приключване времето на месо за готвене в тенджера под налягане, трябва да изключите отоплението. В случай, че клапан устройството за обслужване е затворен, трябва да го отвори и да се уверите, че налягането на парите наистина липсват. Само вие можете да отворите капака след тази процедура.
4. Сега ние получаваме от месо готварска печка и да я използват в съответствие с препоръките на рецептата за готвене ястия избрани. Между другото, концентрирана хранителна среда, която остава на дъното на тенджерата под налягане може да се използва като основа за супа и сос.

С този метод на приготвяне става още по трудно месо сочна и нежна.