Алкохолни етикет или как да стане джентълмен

Ние всички обичаме заедно и да се забавляват в компанията. Семейни събирания, шумно парти с приятели или официална среща с колеги и партньори - по един или друг начин, но има елемент на празника. А романтична вечеря или делови обяд е - това няма значение. Във всеки случай, аз искам да направите добро впечатление.

Разбира се, че имате случаи, това са моменти, когато не излизат в по-добра светлина? След това се излива виното в неправилния стъклото, в разредените напитката не е правилно, ако не се използва алкохол. И какъв срам преодолява след това! Повечето не искат да хванат окото на един човек. И това, което е по-лошо, ако това е вашата работа. Оставка - глупаво, и колегите в очите, за да изглеждат засрамени.

Културата човек не е накърнена. А още по-малко вероятно да бъде в състояние да навреди на алкохол етикет. Способността да се пие алкохол, е в състояние да направи голямо впечатление на

другите и да ви помогнат да се избегнат отрицателните последици.

Уроци алкохолно джентълмен

Тъй като алкохолът има специално място в културата на съвременния човек, е необходимо да се обърне внимание на тази част от живота му.

Първото нещо, което да се разбере, че алкохолът етикет - това не е ръководство за обучение за начинаещи или кратко ръководство "как не трябва да се напие." Това е определени правила, културата на пиене на алкохол, който се развива в продължение на векове.

Нека да започнем първия урок. Какво има алкохол?

Алкохолните напитки имат стандартен класификация:

· Spirits

Първата група - духове. Този вид алкохол, произведен чрез ферментация на суровини (плодове, зеленчуци, билки). И след това при постоянна дестилация на продукта, доведени до окончателния си вид. Какъв вид алкохол е vysokradusnym?

· Водка - се получава от етилов алкохол, а понякога и с добавяне на плодове или плодове. Крепост - 40-56%.

· Уиски - се получава от различни зърнени култури чрез дестилация, пивоварни и продължително стареене в дъбови бъчви. Нивото на алкохол - 50%.

· Бренди - е изгорял вино. Той се произвежда от ферментирал Бери или плодов сок или вино. Концентрация от 40% до 60%.

· Ром - пират напитки с алкохол до 78% се получават въз основа на захарна тръстика и меласа.

· Абсент - горчив вливане на пелин, и много други билки. Съпротивление на до 86%.

· Текила - е направен от синьото агаве. Крепост до 55%.

· Алкохол - напитката, която се прави на базата на плодове, подправки, в някои случаи с добавка на корените на треви. Сила на течност може да варира.

класификация вино варира от методи за готвене:

Третата група включва бира. Това е ниско алкохол напитка. Получават се чрез алкохолна ферментация на пивната мъст от малц с хмел и бира дрожди. Бирата може да се класифицира според различни стандарти. Разграничаване цвят бира: тъмно и светло. Също разделени в зависимост от метода на ферментация:

· Лагер - температура 5-15 градуса производството, след това бирата се провежда при температура нула

· Ламбик - произведени чрез ферментация без мая култура

· Пшеница бира - напитката в dobrazhivaet на бутилката

· Хибридни сортове

Урок две. Ние правим избор

В продължение на векове, образувана традицията на използването на напитка, която трябва да се използва днес в банкети, приеми и срещи. Да предположим, че вие ​​не сте фен на алкохолни напитки, обаче, трябва да знаете как да се пие алкохол. Тези знания ще бъде полезно, когато посреща гости у дома си, и най-вече по време на посещението на различни събития.

На първо място, трябва да се научите как да си изберете една алкохолна напитка на ястие.

· Алкохолът не е прието да представи първите ястия;

· Сухо бяло вино е перфектно с мезета, риба и птиче месо;

· Сухо червено трапезно вино, и върви добре с игра или месо;

· До светло червено вино се сервира топло или пълнени птици и зеленчуци;

· В червено и бяло сладко десертно вино се счита;

· Шампанско е в перфектно съчетание с сирена и плодове. Вие не може да служи за шампанско и шоколад заедно - шоколад прекъсва вкуса на виното;

· Силни напитки вървят добре с месни ястия;

· Уиски допълнение морски дарове, зеленчукови ястия и салати;

· Водка правилно подава постпрандиална;

· Отлична компания греяно вино ще направи бисквитки и различни видове сладкиши;

· Тъй като кафе може да се подава ликьори, бренди, ликьори и.

Основното правило при избора на алкохол, за да ястие - изберете комбинация, която ще се допълват взаимно и не се прекъсва.

Урок три. Feed.

1. Съгласно правилата на етиката преди хранене трябва да се сервира на гостите аперитив. Те се считат за светлина алкохолна напитка, която има за цел да възбуди апетита.

2. правилата на етикета диктуват имат възможност за избор на различни видове алкохол.

3. Бутилките на масата трябва да бъдат установени по-рано без таван (изключение - Champagne).

4. Champagne направен пропуск в кофичка с лед.

5. Коктейли се излива директно в чашите на вибратора.

6. Вино изсипва в чаша, изработена от най-малко една трета от него, но не повече от половината от стъклото.

7. Неприлично налее питие, ако вашият гост все още не е приключил.

8. чаши за вино трябва да имате крака, като по този начин се избягва нагряване на напитката.

9. сухи и полусладки вино, направено възможно гостите при 8-10 градуса, Шампан - 6-8 градуса. Останалата част от алкохол трябва да се съхранява при стайна температура.

Заслужава ракия 10. Sniftery обхвана до прехвърляне на съдържанието на топлина. Първо, трябва да се насладите на букета на коняк, и едва след това да се пие на малки глътки.

11. В края звания хранени храносмилателната ч. Тя е предназначена за подобряване на храносмилането. Като дижестив обикновено се сервира алкохол.

Също толкова важно е съдовете, които се сервира алкохол.

· Чаши за вино. Специални очила за дълго стъбло и широка купа.

· Чашката. Подобно на вино, но на по-къса дръжка.

· Шампан Очила - дълга и тънка.

· Beer стъкло. Оформен като висока чаша.

· Oldfeshen или суич. средната височина на чаша с дебело дъно. Идеален за уиски.

· Очила за сервиране твърд алкохол. Те могат да бъдат с различни размери. В зависимост от избраната сила напитка стъклото: по-висока е степента на напитката, по-малко от обема на стъкло.

· Една чаша ирландско кафе. Високо в стволови чашата и дръжката. Тя е най-добре ром, грог или греяно вино.

Способността да се пие алкохол - това е изкуство. И всяко изкуство и искате да се насладите, колкото е възможно повече, повече. За напълно пропити с питие, не трябва да изпадат в състояние на опиянение. Но всеки е различен и всеки има свои собствени характеристики на организма. Поради тази причина трудно да се каже колко трябва да се пие алкохол. за поддържане на умствената яснота.

Независимо от това, каквото и напитки и да изберете, вие не трябва да злоупотребяват с тях. Винаги е по-добре да се пие по-малко, отколкото да страдат срама и тежка махмурлук.