Месо и зеленчуци с нахут в multivarka MOULINEX

Multivarka - безценен помощник в кухнята за всяка домакиня. Подготовка всичко това е бързо, лесно и вкусно. Искам нещо интересно и здравословни? Тази рецепта съчетава всичко е 100%. Основната съставка на ястието - или нахут Нахутът, принадлежи към класа на бобови растения и е много популярен в Близкия изток. Нахут, богати на голям брой минерали, витамини и други вещества. Подгответе нахут със зеленчуци и месо в multivarka Moulinex.

Необходими продукти за две порции

1. Нахут - 1 чаша;
2. говеждо месо - 300 г;
3. червен пипер - 1 бр;
4. Лукът - 1 бр;
5. Морковите - 1 бр;
6. домати - 1 единица (или приблизително 5 парчета "череша" домати);
7. горчица - 1 чаена лъжичка;
8. билки (магданоз, копър);
9. подправки (мащерка, смлян черен пипер).

Как да се готви месото със зеленчуци и нахут в multivarka

1. нахут преди готвене да се накисва във вода за 4-5 часа, за предпочитане за една нощ.

2. Намаляването на месо в части на 2x2sm размер, нарязани лук пръстени, пипер ленти, нарязани моркови, домати, обелени и нарязани на малки кубчета. Пелт с домати могат да бъдат отстранени бързо, по-рано попарен домати с топла вода, след което се фиксира в студена вода, обелват се отлепи много лесно. Ако чери домати, може да се намали наполовина.

3. В купа Multivarki налейте малко олио и "печене" passiruem лук режим и моркови за 5-10 минути.

4. готов лука и морковите добавят нарязани месо, сол, добавете чаена лъжичка горчица, мащерка (сушен), неговите свойства се разкрити в дългосрочен топлинна обработка. Всичко се разбърква и се пържат за 2-5 минути.

5. Най-заспивам нарязани на кубчета домати, чушки, и накиснати във вода за 4-5 часа нахут, налейте 150 мл вода, затворете капака multivarku, Multivarki излагайте на режима на дисплея е "високо налягане" в продължение на 15 минути.

6. След като тон за набиране се вентилира, проверка на готовността на нахут, добавете сол на вкус ястие, добавете билките и оставете да къкри в режим "високо налягане" за още 5 минути.

Сервирайте ястието горещо необходимостта. Нахут със зеленчуци и месо се оказва много ароматно, обилна и вкусна. Бон апети!