Мента захар - рецептата със снимка
Днес ние имаме една необичайна рецепта за подготовка за зимата - предлагаме да се направи ароматно мента захар. Това магическо сладка добавка приятен зелен цвят е идеален за коктейли, мента захар съживи чаша горещ чай или кафе, прекрасен набор от аромата на десерти и сладкиши.
И мента захар може да се добавя към състава на сладки сосове и сосове, украсяват ги плодове, както и салати с тях. Желателно е да се добави мента захар в края на съда за готвене, и след това аромата ще бъде по-интензивна.
Най-хубавото е, разбира се, да се използва прясна мента през летния сезон, но преди Нова година може да се намери в супермаркетите, при желание, доста добра Зелените. Съхранявайте готови мента захар необходимо в запечатан гърне (буркан с здраво капака) и хладилник. Не забравяйте да внимателно го набива с лъжица преди съхранение и употреба, както е необходимо.
съставки:
Захар (150 грама) Мента (30 грама)
всички ястия - 614 ккал.
100 грама - 341 ккал.
Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:
За да се подготви ароматна мента захар, ние се нуждаем само 2 съставки - захар и прясна мента.
Клончета прясна мента изплаква в студена вода и се суши на кърпа. Ако зеленият стагнация или в обрания, не се колебайте да изхвърлите, или мента и захар ще бъде лошо и бързо се влошава.
Сега имаме нужда от пасатор, в което ние ще направим аромат на мента захар. Реже с клончета от листа от мента и ги сложете в купата на блендер. Клончета тогава ние не се нуждаят, те могат да се използват сухи или пресни - едно чудесно допълнение към чая.
Излива мента захар. Обикновено, съотношението на мента захар може лесно да бъде разнообразен си вкус, което прави тази ароматна добавка богати, или, обратно, леко.
Остава само да се опита всичко, докато гладка. Захар поради влага, съдържаща се в мента, навлажнена и листа стават почти хомогенна пюре.
Ние смени готов мента захар в чиста, суха стъкленица и плътно набиване стомаха. Капачка и се съхранява в хладилника. След около една седмица на ярко зелени оцветители леко да потъмнее, но това е нормално.
Виждате ли, подготовката на мента захар не ни отнеме много време, но какво по-ароматно и такъв хубав добавка сега винаги на една ръка разстояние ще го направя. И аз отидох да варя чаша чай с мента захар.