Менюто за сватбата за 20 души - дама citytile
Какво е сватбата? Регистрирайте се, разходка, банкет с запалителни танци и весели състезания. Но ако службата по вписванията и не причиняват проблеми пеша, с развлекателна програма, управлявана от тамада, празникът често е главоболие за младоженците. Основният въпрос, който тревожи булката и младоженеца: как да избера най-подходящия менюто сватба?
дом празник
Обзавеждане на дома постоянно топли и приятелски настроени, отколкото в шумна трапезарията: Гостите не се чувстват скованост и ще могат да се наслаждават, докато капка. А домашно приготвени ястия притежават някои много специален, уникален вкус, тъй като всеки един от тях се постави парче от душата. Така че сте планирали сватба в тесен кръг. и трябва да се помисли за сватба меню за 20 души къща. Ние това ще помогне с удоволствие!
Да направим списък от ястия и продукти
На първо място, направете списък на храни, това, което искат да видят най-голямата маса, определяне на броя на порции и правилните продукти. Съсредоточете се върху такъв план:
- Следобедна закуска: 1 - 2 ястия от риба, с 1 - 2 месо, 2 - 3 вида салата, сирене и зеленчуци.
- Основни ястия - 2 - 3 вида: риба, месо, птиче месо.
- Десерти: сладолед, сладкиши, плодове, сладкиши.
- Напитки: алкохолни и безалкохолни.
Формиране менюто, едновременно пиша, какви конкретни продукти трябва да се купуват по-рано. Определяне на обхвата и броя на напитки, това, което предлагат на гостите. Преди пристигането на гостите сложи на масата, закуски, напитки и разнообразни плодове. Най-ергономичен вариант - в момент, когато чашите и салата чаши с монотонни ястия повтарят след 6 - 8 места.
Не забравяйте, че гостоприемството не е очевидно толкова много в голямо количество и разнообразие от храни, но в техния правилен подбор и естетичен дизайн на банкет маса.
Едно примерно изпълнение на менюто
Вие не трябва да мисля съставянето на менюто, ние ви предлагаме готов вариант:
Без да обръща внимание на факта, че всички ястия са лесни да се готви у дома, менюто е много изискан.
Лятна сватба за 80 човека
Регистриране на брак се състоя, обиколи града, сега е време да отиде на сватбата! В действителност, ако да вземете храна за малък празник специални усложнения не са си представяли, сватба меню за 80 души през лятото - това е съвсем друг въпрос. Меню ще варира в зависимост от наличието на някои други продукти, продължителност банкет, а броят на поканените и тържества теми.
Как да се организира банкет
колко грама?
Ще бъде лесно да извършват предварителни изчисления, за прилагане на схемата е споменато по-долу:
- Студени закуски и салати - 0,4 кг.
- Топли закуски - 0.15 кг.
- Основно ястие - 0.25 кг.
- Гарнитура - 0.15 кг.
- Десерт - 0.2 кг.
- Пресни плодове - 0.2 кг.
Както отбелязахме по-рано, не е повече от 1 килограм храна на човек. Що се отнася до тортата, в повечето случаи идват от изчисляването на 1.5 а - 2-килограмова торта за 10 човека. Но, булката и младоженеца предпочитат да поръчате повече от един голям красив шедьовър. Така че, за 80 човека в удобно за 12-16 кг бонбони.
Помислете за вкусовете на гостите
- За специални гости са поканени да лични вкусови предпочитания. Може би сред гостите ще има хора с различни заболявания или алергии, които имат непоносимост към някои видове продукти. Освен това, не забравяйте, че ястие от свинско месо, поднесено мюсюлмански боли неговите религиозни чувства.
- Вегетарианците ще се радваме да се отбележи в Обредна трапеза ястия без месо. И последователите на сурова хранителна диета с удоволствие вкус салати с пресни зеленчуци и плодове.
- Деца, възрастни хора и жени, Weight Watchers, ще бъде удоволствие да се насладите на леки зеленчукови салати, които не са остри ястия от месо или риба кайма.
- Ако е възможно, опитайте се да се вземат предвид вкусовите предпочитания на всеки гост. Така че можете да се грижи за своите приятели и роднини, и запишете на продукти, това, което в крайна сметка ще продължи да бъде в търсенето.
В продължение на около сватбата меню лято
Ние сме подготвили една забавна опция от менюто за лятна празнуване. Ние списък само имената на ястията и самите рецепти не трудност, за да открият кулинарни сайтове.
Лято меню сватба
Менюто е много богата, като всеки посетител ще открие за себе си какво да ядат.
сватба на открито
Вие имате възможност да зададете стила и темперамента на вашата почивка, shepetilno премислено сватба меню в природата. Не забравяйте, че на открито тялото изразходва повече енергия и упорито настоява да попълни резервите си, съответно, съдовете трябва да са особено питателна.
студени предястия
- Природата не може да мине без сандвичи. тъй като самото им комфортно там, и да се подготвят възможно на място. Вземете най-малко 2 - 3 видове.
- Rolls на питка с различни гарнитури на задължителна основа ще опитат гостите: те са много вкусни, и отново, те могат да бъдат приготвени бързо. В допълнение към Обредна трапеза трябва да бъде разнообразни зеленчуци и разнообразни мариновани продукти. Е, няма нужда да казвам, толкова по-зелено-добро.
- Нека си го кажем, в природата не е много удобно там салати, защото е необходимо да ги слагат в порции. Въз основа на това ограничение, за 1- 2 вида.
- Не е необходимо да се претеглят точно в грамове - вземете с резерв и не направи грешка. Апетит, постоянно расте в природата, принуждавайки гостите да помете масата всички сандвичи, освен ако ги направят по 2 пъти повече от планираното. Да не забравяме и сол!
основни ястия
Какво е с големи и хората отиват на природата? Вярно е, че, за да се насладите на ароматно барбекю! Сватба банкет в допълнение е пълна без тази прекрасна храна, особено след като има безброй вариации на производството си, както и всички видове сосове и кисели краставички, включително всички задължителни ще намерите нещо, което ще трябва вкусът му.
Е, с барбекюто е ясно, този бизнес класика. Но освен, че е възможно да се подготви и отлична скара колбаси, зеленчуци, птици, риба и гъби. Ако не са чужди на кулинарни изживявания, опитайте се да се готви царевица на скара - много вкусно и доста тривиално. Не забравяйте, в допълнение към различни версии на хранене. Например, зеленчуци може нарязани на филийки и ги пекат вероятно под формата на квадрати, с резба на шиш - би било невероятно зеленчукови шишчета. Отделно от продуктите, да се въглища, шишчета, скара, грил за печене и друго оборудване, което ще дойде по-удобно за производство на топли ястия.
Как е възможно да напусне без внимание на сладкото! Ами, на първо място, менюто сватба през лятото - това е опцията, по времето, когато огромна торта, която ще трябва да се разпределят на гостите порции, по-добре да изберете закачливите тарталети. На второ място, на задължителна основа и да се грижи за други варианти, единични сладки ястия, например, може да се вафли, бонбони, кифли със стафиди.
Природата не трябва да се приема с нетрайни крем торти - само отравяне по време на сватбата не е достатъчно! Освен това, вие ще трябва да заобикалят шоколад партията - той просто се топи на слънце. Перфектен вариант би бил плод, това, което, между другото, предварително измиване на необходимата къщата.
Не забравяйте, че за всякакви цели напитка опашки през лятото? Излишно е да казвам, за квас! В допълнение към вземете минерална вода, сокове и плодови напитки. Полезно е да вземем един прост и бутилирана вода.
Между другото, това е страхотно питие жажда домашна лимонада, още повече, че неговото производство рецепта е изключително проста. Полезни 1,5 л кипяща вода и 1 лимон. Нарязан цитрусови плодове, го напълнете с гореща вода, dodaote захар на вкус - и прекрасна напитка е готова! За любителите на пикантни опции напитки ще отговарят на различни плодове и ягодоплодни коктейли, освежаващи шейкове, и любимата освежаващо мохито на всички.
Няколко нюанси
на открито сватба трябва да се shepetilno планирано. Отделно от храна, да се грижи за опаковки за еднократна употреба: това е лек, евтин, и, най-важното е, че не е необходимо да бъдат измити в края на банкета.
Какво друго трябва да се въвеждат:
- мушама покривка;
- ножове;
- тирбушон;
- за отваряне на консерви и бутилки;
- купички за сосове;
- купички за салати;
- мокри кърпички;
- кърпи;
- торби за боклук;
- отблъскващ насекоми;
- аксесоари за активни игри (топка, ракети, фризбита).
Но най-важното, не забравяйте да донесе добро настроение! Вкусно меню и радостно забавление допринесе за поддържането му! В действителност, тя само изглежда така, сякаш гостите не си спомнят, това, което яде по време на сватбата. Забравете за храната, която може само в този случай, ако те са били наистина вкусно и не предизвиква никакви оплаквания. Вземете компилация сватба меню подобаващо внимание, и Вашите гости ще бъдат удовлетворени!
Ви харесва:
- Музика за танци на сватба