Сега разбирам защо китайците ядат змии, червеи и мравки!
В традиционната китайска медицина съставки засягат най-много: сушени морски коне, гекони, змии, червеи ... В Китай аптеката ще намерите дори одра елен и сови. И ако такава екзотика може да се очаква от последователите на традиционната медицина, нещо такова, би било неподходящо за сериозни учени в бели престилки. Въпреки това, алтернативна медицина в западния свят - специален елемент от китайската култура. И сега съвременната медицина.
Гениталиите на мъжкия змията
Вземете, например, змии. Китайците ги използват за "духа" и "Чисто-Out Channel" - с други думи, те поставят слаба имунна система.
Има легенда, че по време на династия Тан (618-907). Селянин слезе с една ужасна болест на кожата. Абсцеси и циреи, обхванати цялото му тяло. За да се забравя, той пиеше вино. След известно време кожата започва да се лекува. Никой не знаеше как е успял да се възстанови. Когато виното се наредиха в бъчва, на дъното намерих мъртъв змия. Така че има хипотеза, че змиите и лечение на кожни заболявания.
Един от най-известните китайски лечители е Li Shizhen (1518 -1593 GG.). Учи змии и очерта познанията си за тях в 52 тома на неговия медицински справочник Сборник Материя медика (本草纲目). Лий пише, че змиите могат да бъдат използвани за "лечение на обриви, акне и прекомерно изсушаване на кожата." Днес лечебни змии, продавани в бутилки с алкохол: можете да си купите една чаша, но може - и цялата бутилка.
Така например, в Лао Джуан Кун, Кингдао Сити ресторант мениджър Sui лично произвежда ликьори със змии: на литър вино от ориз е един изкормен дълъг нос гърмяща змия, жен-шен и щипка Zhmenya вълк плодове. Напитката се вари в продължение на около един месец, а след това той може да бъде обявен за продажба: 18 юана за 50 грама
"Много хора обичат - казва Sui. - особено мъжете ".
Farmer Джан Chanmen - любител на тази тинктура. Като дете той страда от ревматоиден артрит, докато той е бил третиран с змия алкохол. Две години по-късно с първото използване се съвзе и бил толкова впечатлен от ефекта, който той започва да изучава "змия власт". По-късно, Джан пое отглеждане на влечуги в Червено Plum Snake Farm sishui окръг ферма в окръг, провинция Шандонг. Днес той продава 60 тона змии в годината. Цена за килограм - 400 юана.
"Serpentine прах не само помага при артрит, - казва Джан - той премахва токсините, почиства кожата и удължава младостта".
За да направите лечебен прах, червата змия, кожата, а след това propekite врят. Смаже тегло в хаван или мелница кафе. Бъдете готови за конкретна каустик миризма. По-точни инструкции китайските лечители пази в тайна, за да експериментирате!
Гениталиите на мъжките змии. Снимка: fedosovy.narod.ru
"Необходимо е да се избере най-подходящия вид змии за по-специфични заболявания. Жлъчния мехур размер ptiasa zheltobryuhogo на голям боб подобрява зрението, "- казва фермерът Джан.
Той току-що се продава пресни екземпляри от 5 юана на акция. Можете да ги нарежете на малки парченца или натрошени на прах.
Мъжки гениталии змии са малки и посочиха, те правят големи чудеса на бъбреците и обогатяват чи енергията, почитан от китайците. Но килограм струва много пари, или по-скоро, до 20,000 юана.
Но мравки - когато има такива! Само на 200 юана за килограм. Нищо чудно, че любимия им император Qianlong, очевидно най-щастливият император в китайската история. Той почина през 1799 г. на възраст 89, а дори и в напреднала възраст е известен като един красив, пълен с жизненост. Този ефект се дължи на мравчена си диета.
Императорът се чете книга Li Shizhen Сборник Материя медика, който по това време се превърна в бестселър в света на китайската медицинска литература (и уверено държи позициите си до 1959 г.). Лий пише, че черни мравки "насищат Qi, почистване на кожата, предотвратяват стареенето и за възстановяване на енергията на бъбреците."
Императорът е особено любители на мравки ядат пържени кедрови ядки. Това ястие е популярна и днес, тъй като тя се счита за най-добрият начин да се подготвите насекоми. Тя се сервира в ресторантите на територията на Китай.
Соте 50 унция. черни мравки в растително масло до свеж състояние и правят същото с 300 гр. кедрови ядки. След това всичко се разбърква в тенджера и добавете 20 гр. растително масло. Малко по-малко сол и захар - и вечеря се сервира!
Ако ще да си купя мравки, не забравяйте: какви са те, толкова по-скъпо. В допълнение, диви мравки скъпо, отглеждани във ферми. А най-скъпият счита дивата черна мравка (200 RMB / кг).
За да хванеш това чудовище, професионални ловци разпръсна костите на пластмасови листове и ги поръсете с оцет. Един час по-късно, има огромни мравки. Те се хванат и да се удави в кофи, наполовина пълна с вода. Кофи са няколко дни на слънце. И можете да ядете!
Ли Yanjun - недвижими бизнесмен ентомолог. Той расте и се продава мравки в продължение на 10 години. "Мравки са хранителни и полезни за здравето, - казва той. - Това е най-ценните насекомите в Китай. Ant бизнес преминава през специален скок в последните години. Хората са наясно, че това е едно отлично средство. На външен вид ужасна, но когато са правилно подготвени, много вкусно и здравословно. "
Мравките могат да мариновани в алкохол с кедрови ядки, като змии. Една седмица по-късно, ще бъде готова лечебен коктейл мравка-guotou. Колкото по-дълго го конфигурирате себе си, толкова по-добре ефекта. 40 мл на ден трябва да се вземат за артрит, както и отлична афродизиак.
"Аз не виждам ефект, - казва възрастен господин Янг, който пиеше своя варени мравка коктейл. - Това е отвратително ".
Сушени мравки. Снимка: censor.net.ua
Но баба Чен яде мравки по същата причина като това на император Qianlong - в името на младите хора. "Сива коса е черен, - тя разказва за опита на един приятел, който се възползва от 3 последователни години, мравка прах."
Въпреки това, за разлика от императора, Chen нагрява сушени мравки в микровълнова фурна и ги смила в блендер. 2 супени лъжици на ден, косата все още е сива, но тя не губи надежда. Въпреки това, има едно нещо: "Има вкус ужасно, мирише на урина. Отвратително! "
Deer ембрион
Има елен не толкова отвратителни. Това е една от най-популярните експонати в аптечната мрежа на традиционната медицина. Deer обещава на клиентите дълголетие, щастие, късмет. В медицински термини, всяка част от елен е много ценно.
Хорн дърворезби често се продават в кутии, точно като юебин. Не ги яде цяло и земята и се смесва с вода, докато стане лепкава маса. Лепило еленов рог (70 RMB / 250гр) възстановява функцията на бъбреците, помага за производството на кърма и тъй като много от традиционните лекарството, повишава либидото. Той възстановява баланса на Ин и Ян, и помага на жените с болезнени периоди.
Най-известните и най-старата аптека. Снимка: urbanwalkabout.com
Стари аптека Tong Ren Tang в Пекин - едно от малкото места, където продажбата на сертифицирани лепило еленов рог. Той е открит през 1669, 8 години след началото на династия Цин, и работи на същото място, сега, че ти век. Това е истински храм на традиционната китайска медицина: множество чекмеджета съхраняват морски краставици, коне и змии. Въпреки това, елен ембрион е намерен в акции. Той се счита за най-древната панацея за безплодие при жените. Според Чен, в работата си Шидо 1691 издание, елен ембрион "подобрява функцията на далака, укрепва ян в чи тонове в бъбреците и се развива същността на живота." И смятам, че е много трудно.
"Тази година, всички ембриони разпродадени," - казва д-р Бай Xiaofeng. Той търси месеца за лекарството на дъщеря си. След няколко безуспешни опита, благодарение на личните връзки, той е в състояние да се намери на съставките. "Попитах дъщеря да се вземат три супени лъжици натрошен на прах на ден, - казва той. - Тя не харесва миризмата беше ужасно. Но в третата седмица, тя забременява. Попитах жена ми да пия остатъците. Deer ембрион е толкова скъпо, че не можете да оставите трохи ".
Собственикът на фермата елен не иска да разкрие името му, но се абонирате за всяка дума на д-р Бай. "Deer ембрион е особено добра за жените. Мъжете също го приемат като тоник, "- добави тя.
Но мъжът, за когото също съветва тоник на гениталиите на мъжкия елен. Като цяло, на гениталиите често се използват в традиционната медицина. Долната линия е, че вашето тяло може да се засили, като ядете едно и също тяло, само едно животно. Ние - това, което ядем. Или, както казват китайците: "Какво ти се яде, и какво да се подобри."
Днес елени гениталии (400 юана за 100 грама.) Препоръчайте старата гвардия. "Нека младите хора ще го оставя на старци - каза проф университет Гуанси Se Chunyuan. - По-добре е да водят здравословен начин на живот, а не пълнени тоници ".
Но ако все пак решите да направите тоник, а след това фино котлет месо, накиснете лентите в силна алкохол и оставете да се влеят в продължение на 2 седмици. 20 мл разтвор на ден активирани тестостерон и подобряване на ерекция
В древни времена, императори обичаше тази напитка. Не е изненадващо, като се има предвид броя на техните съпруги и любовници.
земните червеи
Друга кралска лекарствата - земните червеи.
Всичко започна с император на династия Сун Тайджи. Той управлявал от 960 на 976 години. и страда от тежка форма на херпес зостер. придворният лекар The напразно се опитва да намери лек за неговото възстановяване.
Помощ идва от не чака. Хората лекар просто извади две червеи от земята, напоена с мед и захар в чиния и оставете на слънце, докато се разтопи. Този мехлем, той борави кожата на императора, и за първи път от много години насам, беше освободен. В допълнение, лекарят подредени императора да вземе сока на червеи. Няколко дни по-късно управителят имаше здрави. Като почит към императорски влечуги, наречени ново наименование "рекултивация Dragons".
Сушени земните червеи. Снимка: ru.aliexpress.com
Ли Shizhen също изтъква лечебните свойства на червеи: Да се отървем от вътрешното възпаление, лечение на белодробни, ставите, кожата и астма.
Дайте Уенюан, експерт на традиционната китайска медицина в Шанси университет, твърди, че земните червеи се използват навсякъде. "Те се използват в и извън, - казва тя. - Worms ядат лечение на астма, възпаление на ставите и ревматизъм. Полезно е да прилагат своите сок върху кожата за лечение на алергични реакции. "
Yuy Fenhay основана първата си ферма за отглеждане земни дракони Гуанси Bohai червей кооперативно дружество преди 5 години в Гуанси. "Ние размахване около 500 кг на земните червеи всеки ден - той се гордее. - Най-продавани в аптеките на традиционната медицина и в завода ".
фармация суши червеи могат да бъдат закупени за 90 юана / кг.
Гуанси - не само в Мека за отглеждане на червеи, но също така и в зависимост от тяхното хранене. Тук те пият, напоена с ликьор, яде с палачинки, пържени със зеленчуци.
Farmer Ю е особено любители на супа земята дракон.
Първо, в тиган Скара с масло до 200 грама червеи с 50 г прахообразен джинджифил. Добавя се 1 супена лъжица оризово вино, 600 мл студена вода и се оставя да къкри в продължение на половин час. Подправете със сол на вкус. Готово!
"Супа от земята дракона подобрява кръвообращението и успокоява астма, - казва Yu. - Освен това, по-добър вкус обичайната супа с месо "!
Супа със свинско месо е много вкусно, поради което често се използва, за да убие соления вкус на морето коня. Това е най-мистериозната съставка на традиционната китайска медицина - дори и женшен не стоеше.
морски кончета
A голям любител на жител дълбините на морето беше император Tanminhuan - един от най-популярните владетели на Китай. Той управлявал от 712 756 година. и в края на живота си той е бил алкохолът с морско конче. Векове са минали, но тоник - все още в бестселър. Професор Lu Янян организация на китайски старост Research Group показват, че двойки по-възрастен редовно използват този инфузия да помогне за повишаване на неприкосновеността на личния живот.
Nil Chzhun купува в Хонконг морски кончета за продажба във Великобритания. Той настоява, че най-доброто им в 500 мл уиски и напитки малка чашка всяка вечер след вечеря. Според паспорта си, за да го 50 години, но не даде повече от 40. "Обучение и вино от моди - това е моята тайна" - смее се той.
След като dopet бутилка Zhong дъвче останките на билото. Според разкази, той подсолена и последователност, подобна на калмари. Цена - 5000 юана / кг.
От билото, можете да направите супа със свинско месо и дати или се задушава с свински бъбреци.
Въпреки това, морски кончета трябва да се лекуват в продължение на дълго време. Д-р Тан Shulan посъветвани да го приема като лекарство, и добавя: "Това не е виагра, това е тоник. Вие трябва да го взема редовно и не очаквайте незабавни резултати. "
Д-р Бай Xiaofeng купих 4 броя, яде и не виждам някой изобщо ефекта: "Богатите могат да купуват повече, - добави той. - Но аз не мога ".
В допълнение към всички морски кончета са на ръба на изчезване: над 20 милиона животни годишно се продават само за медицински цели. В Китай, държавните защитени видове от дивата кънките - да продават само тези риби, които се отглеждат във фермата. Ето защо, преди да закупят тинктура форте, освен здравето си струва да се мисли за природата.
Може би по-добре да се направи с мравки? :)
Въз основа на материали theworldofchinese.com