уискито Снек пиете
В действителност, на въпроса "какво закуска уиски" е много важно. Но някак си, той се обърне внимание не толкова много. Все повече хора се интересуват от правилата на питейна скоч. Ние сме щастливи да се запълни тази празнина. Пригответе се за изненади. Някои неща, които ще чуят за първи път ... Тя ще изглежда, че е трудно да се разбере, и все пак някои точки трябва да бъдат изяснени ...
В повечето европейски ресторанти, които са конфигурирани по-голямата част консервативен, наскоро все повече и повече, а не от легендарните вина започна да поръчате не по-малко от легендарния уиски, и шотландски, ирландски, японски, или всеки друг - особената роля, която тя играе, но внимание е обърнато предполагам някои скоч ... ... български в това отношение може да е малко по-лесно от французите, тъй като уиски е по-близо до водка от вино. Въпреки това, че "вода на живота" може да замени "огън вода" (и обратното) във вече установени и познати комбинации от храни не е наред. напитки прилики могат да бъдат намерени само в силата си, но не повече. Ето защо, по отношение на вкус, букет още уиски по-близо до обвинявам (френски триумф!). В края на краищата, вие виждате, палитра Селтик напитка е много разнообразна - от откровено опушен торф и лекарства за плодове и цветя и вкусен тонове. И това най-малко! Той също така може да включва всякакви вариации на сладост, плътност уиски и послевкус. Поради това се налага изводът, както следва: преди да се готви някои ястие (или да я поръчате в ресторант), че има смисъл да опознаете себе си едно питие - за отваряне на бутилка, за да се оцени вкуса си и дори да се определи стила Molta, колкото е възможно, и след това да се съчетаят полезното с приятното - уиски и храна.Един от лидерите на шотландците снек сьомга. Пълнотата на гастрономически усещания ястия от пушена риба с някои меки малц превъзходна комбинация дори и с най-скъпото шампанско. Пушена сьомга не е необходимо да "соло". Не по-малко е елегантни ястия, където тя се използва като основна съставка.
Не е необходимо да изтриете от списъка, както и морски дарове. От една страна, те изглеждат твърде мека, за да служат като предястие към уискито, но това, ако те са хранени сурово. Ако ние говорим за сливане на рецепти, тук морските дарове могат лесно да издържат на квартала е доста добър, но това, което е най-трудно, да пият. Пример за това е стрида омлет с джинджифил сос и лента с тревисти нотки. Пийте бракични нюанси ще се комбинират перфектно с печени миди и леща.
Ако предпочитате класически малца с пикантни, опушени, вкусен или плодови нюанси, които трябва да се оправи "текстурирани" закуски - дребен дивеч, гъши дроб, или езика. Добре дошли и сосове обикновено са сладки, плодове. Възможна друг вариант - гъши дроб с пикантен сос портокал, или телешки език с цвекло мармалад. Но през студения сезон са перфектни сърдечен зимата супа с патладжан и домати.Ястия от агнешко или телешко по-достъпни. Какви са те по-добре нахранени и по-тежък, толкова по-добре те се допълват плътен уиски, която е доминирана от нюанси на ядки, подправки и плодове. Месо се препоръчва да се пекат и служат със сос, включително въз основа на самозалепваща се лента (да, това е най-сос!). Като достоен пример за това е печено агне с бадеми и червено вино сос или печено филе говеждо месо със сметана и уиски сос. Друг перфектен - богат уиски с нотки на пушек и месо яхния. Също така е добра комбинация на пълноправен скоч и мазни храни от еленско месо.
Японски, Близнаци шотландците по отношение на производството и потреблението на уиски, и ценители на древните келтски скъпи напитки, имат нещо ново в "репертоара" на закуски, смело съчетаване на лента и национални ястия. Честно казано, тези вариации на вентилатора, но нещо все още си заслужава да опитате! Пиле якитори и устойчива светлина уиски с нотки на подправки и плодове - лидерите на японските ресторанти. Шотландците, такива комбинации вдъхновят по-нататъшни експерименти с уиски.
Заслужава да се отбележи лента с десерти. Мек плодов уиски с нотки на ядки и мед е идеален за светлина плодове (като малина) суфле с овесени бисквитки или капучино. Тя върви добре с крем напитка или друг сладолед.Черният шоколад - печеливша! И дори ако не става дума за уиски, а за някаква друга напитка. Noble наситени скоч шоколадови десерти и много силно допълват. Perfect двойка, която вече е там! Уиски и шоколадови цитрусови нюанси и торта с кисело мляко и плодове шербет сос - луксозен вариант за почивка или романтична вечер.
Сега задръжте дъха си! Drum ролка ... Аз специално се спира ... Уиски перфектно с баровете ... "Марс", пържени в тесто. Не е необходимо да се обърне с пръст слепоочието си, по-добре othlebnite уиски! Да, в този случай, и можете да отпивате ... Така че, най-старият, вековна уискито с доминиращи нотки на шери и нотки на подправки и плодове - шикозна версия във всяко едно отношение. Ако не вярвате, вие сте поканени да посетят шотландеца, който повече от всеки друг знае какво снек уиски, и които никога няма да имате на въпроса "как да се пие уиски", защото това е в кръвта му, и вие ще получите не само страхотно преживяване за хранене, но също така и един приятел за цял живот, защото чипа с "Марс" излезе с точно шотландците!