Масло от розмарин - клуб "Тайните домакиня"
Ако не растат ароматни билки сами по себе си, а след това най-вероятно ще някога срещнете някои неудобства. Той заключи, че тези билки обикновено са необходими в малки количества и от време на време. Това е, купуване, например, опаковката на розмарин, не винаги е възможно да го използва в своята цялост.
В същото време, когато искате да тръгна на вкуса на ястие от розмарин аромат, че не винаги е под ръка.
Solution - пред вас!
Ако настоящото маслиново масло или други растително масло в стрък розмарин, на розмарин масло да споделя с техните ароматни свойства и винаги има на разположение, ще бъде естествен ароматизиращ агент, който може да бъде добавен към салата или готвя с гореща чиния ароматизирани масло.
За тази цел, на няколко клончета от розмарин, за да се сгъват в чиста, плътно затваряне на бутилката и се изсипва на маслото. След това, чисто на тъмно място и се оставя за 2-3 седмици. За да получите по-интензивен аромат, е необходимо да се настоява за маслото с нарязан зелен розмарин, след това се прецежда и се изсипва в бутилка.
По мое мнение, най-удобен начин за съхраняване на розмарин, и бутилка масло изглежда добре.