Мариновани червени боровинки - рецепта със стъпка по стъпка снимки
За да се подготви накиснатите боровинки са най-добрите пресни плодове, но също и добър вкус се получава от замразени! Размерът на захар и вода, може да варира в зависимост от това колко сладко версия на детайла искате да получите и ако имате нужда от допълнителна остър, но вкусни сок.
Най-традиционната версия на накиснатите боровинки включва използването на само захар и сол, но за по-сочни и ярки вкус опциите не заобикалят добавянето внимание на плодове подправки!
Общото време за готвене - 0 часа и 30 минути
Active времето за готвене - 0 часа и 10 минути
Разходи - средната цена на
Калории 100 гр - 63 ккал
Брой на порции - 4 порции
Как да се подготвите кисели боровинки
Червена боровинка - 1 кг
Вода - 0.5 литър до 1 литър
Захар - 1 супена лъжица. (200 мл) или вкус
Канела - 0,5 бр.
Смес от пипер - на вкус
Подправки - на вкус
Сол - 2 щипка (и)
Като сладък сироп накиснати боровинки е необходимо да се охлажда, тогава е логично да започнете да готвите с него. Измерва желаното количество захар (от 2 супени лъжици до 1 чаша захар 1 кг червена боровинка плодове), сол и, ако се желае, ароматизанти.
Хармонично комбинация дава канела, карамфил, бахар и остри. Фенове оригинален вкус да експериментирате с добавяне на ванилия, джинджифил, анасон, мента, кори от цитрусови плодове, розмарин, хвойна. Вместо захар, мед е отличен, той се обогатява не само гама на вкус, но също така прави детайла още по-полезен!
Излива захар и други съставки с вода. Водата трябва да се филтрира, и най-вече - чист артезиански. Довежда вода със захар, подправки и билки до кипене и къкри, докато захарта се разтвори. След това сладко ароматизирана сироп или по същество само сладка вода (концентрация зависи от количеството на водата) трябва да е напълно готино.
За да се ускори охлаждащата вода сладки ястия могат да бъдат поставени с него в голям контейнер диаметър с ледена вода и периодично (поне си отопление) на мястото на студено.
червена боровинка плодове са внимателно, за да се осъществи. Ако останете сред плодовете, като част от няколко листа - това не е страшно и се оставя. Основното нещо, което не се получи празната гнило или нещо повредени зърна и различно носилката гора. Изплакнете със студена вода червена боровинка плодове и ги сгънете в гевгир.
В мрежа, т.е. измити със сода и попарен буркани или кутии за хранителни продукти, сложи точното количество плодове боровинки: половина, две трети, или почти пълно.
Изсипете охлажда сладка вода, покрийте капаци или навивам и място на хладно място. Една седмица по-късно, напоени боровинки напълно разкриват своя вкус, и след месец той ще, както се казва, "онзи" ...
Мариновани червени боровинки е много полезно и добро само по себе си, като отделно ястие, и тя може да бъде сладка или чубрица съставка в салати, сосове с подправки, десерти и пълнежи за сладкиши. Сайтът има рецепта за пай с боровинки порти.
Може би обичате тези рецепти?