Марината за бързо зеле готвене с оцет

Кисело зеле - един от най-любимите лицето на българските продукти. Само тук маринати за този процес има толкова много, а понякога и домакинята не е лесно да се реши как точно да използвате марината. По този начин, ние считаме, марината за бързо зеле готвене с оцет, рецепти и полезни съвети - нататък.

Традиционната версия на зеле марината

В общи линии, историята на тези препарати е много наситен, и до днес, повечето хора често мариновани този пълничък северна красота. Обикновено, желаният банка конфигурация преди постави нарязан зеле, моркови, чесън и всички малко вече получава се запълва с физиологичен разтвор.

Марината за този зеленчук е проста в изпълнение. Що се отнася до традиционните версия, ще се нуждаете от следните компоненти на плана:

• вода - половин литър;
• захар - половин чаша;
• G - 3 супени лъжици. л;
• растително масло - 200 г;
• Оцет 70% - 2 супени лъжици. л.

Това е важно! Това са продукти за зимата марината за около пет кутии от един литър на всеки.

Приготвяне на марината за бързо зеле готвене с оцет, 70% е много проста:

1. В купа лежеше и се запълнят всички марината съставки с изключение на оцет, разбърква се и оставете да заври;
2. Сега е необходимо да се излее точното количество оцет, без които тя не е в състояние да осигури зеле туршия. Той помага да се запази зелето свеж и добре запазен за дълго време;
3. Shredded зеле луга запълване такава висока температура, покрити с целофан и даде "почивка" 12 часа.
4. Той е удобен да се готви зеле през нощта и на сутринта да се насладите на витамин салата готов. Ако зеле се разточва на банките, те се отстраняват за съхранение на всички не много горещо място, където те могат да се съхраняват в продължение на един месец.
5. Банките трябва да се стерилизира около половин час във вода на около 90 градуса. За да запазите стъклото на дъното на купата сложи tryapochku.Vsyu тази зима зеле ще ви зарадва с приятен вкус и склад на витамин С и микроелементи.

Това е забавно! За да се запази свежестта на салатата може да се направи, както следва: първото тримесечие на марината да се излива банки и само да продължи да се поставя зеле. Как да си направим домати желе през зимата страхотно без стерилизация.

Пикантна марината за бързо готвене зеле

Същността на подготовката на марината е същото. За зеле могат да добавят ябълки, цвекло, копър, кимион. Много апетитен изпълнение маруля с боровинки или червена боровинка. Зеле в тази туршия получи много хрупкави. Тогава пикантна марината за бързо зеле готвене с оцет ще съдържа следните съставки:

• вода - по един литър;
• сол - 25 гр.
• Захар - 100 гр.
• Оцет - 200 гр.
• няколко грах бахар.

Това е важно! Въпреки, че на базата на оцет и туршии, за тези, които го е противопоказан да го замени с лимонена киселина. Действителни идеи, които дават рожден ден на шефа, има всичко.

Марината за готвене зеле с чушки

В такъв зеле, в допълнение към пипер и добавете лука. Подгответе марината зеле бързо хранене с оцет и черен пипер не е лесно.

• Вода - 100 гр.
• Сол - 1 супена лъжица.
• Захар - 100 гр.
• Оцет - 100 гр.
• растително масло - 100 гр.
• няколко зърна черен пипер.

1. Смесете всички маринатата съставки;
2. Възпитанието до възпаление и се изсипва на зеленчуците и се оставя да престои в продължение на 30 минути;
3. Добави зеле можете да ядете по бреговете и в един ден!

Така че, подгответе опциите за марината за бърз зеле готвене с оцет и много за всеки вкус. Вкусна витамин салата ще ви накара да се радвам, не само за вкуса, но и полезни свойства. Прочетете красивите думи на благодарност към гостите на сватбата на булката и младоженеца.