Манта в Aerogrill - Как да се подготвим

Manta са в националните кухни на много народи по света, обаче, методите на подготовка са значително по-различни един от друг. Ястие, приготвено от агнешко, свинско, пилешко, зеленчуци, добавете различни подправки и билки, поднесено със специален сос. Това, което ги обединява всички е много фин, деликатен сладкиши и сочни пълнене. Вкусни и апетитни домашно приготвени Манти някой Aerogrill не остави равнодушен! Днес ние искаме да говорим за някои интересни рецепти.

Класическа рокля в Aerogrill

Бяло брашно - 1 300 гр;
Избор пилешко яйце - 1 бр;
мляно овче - 1500 гр;
голям лук - 5 броя;
Мазнини - 100 г;
масло - 3 супени лъжици.
Преварена вода - 1 чаша;
сол и черен пипер - на вкус.

Лук трябва да бъдат почистени и нарязани с нож възможно най-фино. Бейкън нарязани на малки кубчета. Плънка промяна в голяма купа, добавете предварително приготвения лук и бекон, черен пипер и сол и разбъркайте добре с мляно разтягане ръцете. Брашно задължително се пресее през ситна цедка в дълбока купа. Ние правим една вдлъбнатина в центъра и се счупи едно яйце там, налейте вода и месят тестото. Погрижете се, че тестото е гъвкав, ако тя е много готин, можете да добавите повече вода. Разделяме тестото на няколко части и ставам много тънко.

Получената резервоара нарязва на квадрати с страна на около петнадесет сантиметра. В средата на всяко квадратче Поставете плънка. Свързваме ъглите на кръст теста. В долната aerogrill налива 500 мл вода. Разположен на скара за средни и го разпространява нашите рокли. Готвене време на 220 градуса, а средната скорост на вентилатора ще бъде около половин час. Сервира се топло заедно с крем.

Ориенталски кнедли в Aerogrill

Бяло брашно - 3 чаши;
вода - 1 чаша;
пилешки яйчен селективен - 2 броя;
Свински - 350 г;
големи картофи - 4 броя;
голям лук - 2 броя;
сол и черен пипер - на вкус.

Първоначално месят тестото. топла вода стъкло разтваря чаена лъжичка сол. Налейте вода в дълбока купа, разделете на две яйца и постепенно добавете брашното омесете еластично тесто. Не забравяйте, че е необходимо да се предварително брашно сито за отстраняване на буци и да се даде светлина и въздух тесто. Увийте завършен тесто в целофан и сложете в хладилника за половин час.

Пригответе плънката. Лук и картофи пречистват и се нарязва на малки кубчета. Месо също трябва да се отрежат, с рязане му не трябва да се различава от нарязване зеленчуци. Всички компоненти се поставят в чаша, сол, черен пипер и се месят старателно ръцете, за да станете по-сочни пълнене. Постоянно тестото трябва да бъде разделена на по-малки части. Всяка еднократна е необходимо да се търкаля утайката с диаметър от десет до двадесет сантиметра. Центърът на образуване положи необходимото количество на гарнитурата и zaschipyvaem краища, формиращи формата на манта. В долната част aerogrill необходимо да се излее около половин литър вряща вода. Поставя скатове под формата на сходството на решето с дупки на дъното.

Не по-малко вкусни и най-важното, полезни получени кнедли с пълнеж от зеленчуци, без добавяне на месо. Можете да изненада гостите си, ако се готви Манти с тиква или гъби.