Manikotti - паста с пилешко и сирене, домашно приготвени рецепти

Manikotti (Италиански -. Маркуч) - форма на паста под формата на дебели къси тръби, понякога гофрирани. Типично, смес от няколко пълнени със сирене и различни добавки - месо, пиле или билки.

Samu паста manikotti просто направете си палачинка и ги увийте в плънката. Ако сравним канелони повече познат ни като канелони с крема сирене и спанак или канелони с мляно месо е основната разлика се състои в това, че, което със сигурност е много удобна за попълване manikotti останки от преди топлинно обработени месо или домашни птици най-често се използват.

Ястието се оказва сърдечен, нежен и много вкусно. то готвене е лесно и удобно, особено защото това е един чудесен начин да използва тези малки парчета месо, птиче месо, сирена, които са останали в хладилника.

необходимо за manikotti:

• Пиле. Варени, печени или пържени. 200-250 гр.
• Крема сирене. 200 гр. Например рикота.
• Полу-твърдо сирене. 100 гр. Такива като моцарела за пица. Разтрийте.
• Твърдо сирене. Като пармезан. 50-100 гр.
• Брашно. 100 гр.
• Яйца. 3 бр.
• Растително масло. 30 унция.
• Зелените. За вкус.
• Сол. За вкус.
• Черен пипер прясно смлян. За вкус.
• Вода. 100 мл.
• Доматен сос. Например Маринара сос.

Полу-твърдо сирене разтриване на груби ренде. Твърдо сирене на ренде глоба.

Зелените фино котлет достатъчно.

Пилешко месо може да отнеме начин пуешко месо или варени, пържени или печени говеждо, свинско и т.н. нарязани на малки парченца.

В голяма купа, смесете пиле, крема сирене, полутвърдо сирене, настъргано и повечето от настъргано сирене, 1 яйце, голяма част от нарязани зеленчуци, прясно смлян черен пипер и сол.

След това трябва да се готви палачинки. В същото време ние се обръщаме на фурната и го постави на отоплението до 180ºC.

Спред брашното в малка купа, счупи 2 яйца, сол и малко растително масло.

Добави студената вода, около 100 мл.

Уиск смесват заедно, добавяне на вода, ако е необходимо, така че да се получи тесто без бучки.

От тази сума, съставките имам 7 малки тънки палачинки.

Загрейте малко тиган, леко го намажете с олио и се изсипва в тенджерата около ½ от малък черпак тест.

Fry палачинка с 2 страни. Силно се пържи не е необходимо - ако само тихо се обърна и се проведе под формата.

Готовият палачинка разпространението на пълнене и плътно това се опаковат в палачинка.

Огнеупорна стена плесен смазва масло.

В долната част на разпространението на доматен сос - много подходящ Маринара сос или други подобни.

На подготвени разпространение сос навити пролетни рулца.

На върха на палачинки разпространение райета доматен сос, палачинки леко се поръсва със ситно нарязан билки и настърган пармезан.

Сложете формата с manikotti 180ºC в предварително загрята фурна около 30-35 минути.

След този период, ние получаваме под формата от фурната. Сирене и сос пържено и вкуса им, особено соса стана много ярък и интензивен.

Ние разпространява готови manikotti на плаки и служи с зеленчуци или зеленчукова салата.

Ястието се оказва много вкусно. Палачинки, в които да се увиват плънката е мек и нежен, много като добра паста.

Попълване на свой ред, много крем на небцето, както и други разновидности на сирене дават много евтин вкус и плънка пиле добавя хранителна стойност и, разбира се, на вкус.