Мая торта с маково семе - рецепта със снимки

1 яйце за намазване на тортата.

За да се подготви тестото мая всички съставки трябва да са топли. Яйце бъркалка със захар и сол.

Добавете разтопеното масло, изсипете млякото и се разбърква.

Комбинирайте брашно и мая, разбъркайте.

Брашното се изсипва смес мляко и месят тестото.

Замесете тесто и да бъде единна, мека, еластична. Покрийте купата с тестото с чиста кърпа и чиста за покачването на топло място.

След 1 час втасалото тесто obmyat отново обхваща и премахване на топло място за още 30 минути. Тестото трябва да се увеличи по обем отново.

Завършеният тестото се разделя на три части.

Печене лист намазана с растително масло. Част ролка тесто от гледна точка на размера на съда, поставени в горния слой пълнеж мак без достигане 2-2,5 cm до ръба на тестото.

Roll тесто втора част, го постави на върха на мак за пълнене, да върху него втори слой от пълнеж и тест трета образуване на покритие мак. Леко движение на уплътнението на ръба между трите фази тест.

Повърхността на торта разделен на 16 части. Той е удобен да се направи сепаратор за торта или нож за окото.

Нож за да направи прорязва, оставяйки средата на целия пай. Кройката на тренировка два пъти около оста си. Близо ивици са разположени в противоположни посоки (вж. Снимка).

Намаляване този начин всички 16 разрези закрепване на краищата заедно. Разбийте яйцето и смазване на тортата мая. Оставете торта годни за 20-25 минути. Загрейте фурната до 180 градуса и се пече пай мак 25-30 минути преди приятен златист цвят.

Готови ли сте да предадете торта нежно грил и хладно. Lush, вкусни, сладки мая торта с маково семе готови.

Бон апети, raduyte любимите си хора!