Мая пай с пиле и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Гъби за тази торта можете да използвате който и да е. В тази рецепта - това е гъби. Подготвя торта още по-бързо, ако имате готов тесто с мая. В допълнение, пълнене може да служи любими храни.
СЪСТАВКИ
- Тесто 1 кг
- Пилешко филе 500 гр
- 300 грама гъби
- Onion 1 брой
- Копър за вкус
- Чесън на вкус
- Зехтинът на вкус
- Сол и подправки на вкус
1. Първото нещо, което трябва да се маринова пилето. За да направи това, нарязани на филе на парчета, добавете зехтин, ситно нарязан чесън и копър. Също така, добавете сол и подправки на вкус.
2. Докато мариновани пилешки гърди, гъби shinkuem (взех гъби) и лук. Фрай в масло, докато омекнат над средните топлина.
3. Също така запържете пилето, докато готвят и да го комбинирате с гъби.
4. Сега вземете тестото мая и ставам на първия слой от двете. дебелина тесто трябва да е около 1 сантиметър. Ако не разполагате с тестото, можете да го направите сами: разтварят в топла вода (1,5 чаши) 1,5 чаени лъжички суха мая, добавя се 1 яйце и брашно (като воля). Оставете на топло място, докато тестото няма да работи 2-3 пъти.
5. Сега смазване на повърхността на тигана със зехтин и изложи нашата плънка. Можете да оформите пилето веднага, а след това гъбите и може да се свързва и пуска всичко заедно.
6. Roll тестото се затваря втория слой и се комбинират добре регион.
7. Печете на 180 градуса за около 30 минути. След това ние даваме на тортата да се охлади и след това могат да бъдат отрязани.
8. Ако имате възможност да се готви на диворастящи гъби, той ще бъде връхната точка на тортата, и тя ще се опитат още по-добре. Започвайки торта може да бъде любими храни: сирене, гъби, месо (месо), зеленчуци и дори риба.