Лепила за моделиране на бяла ружа за украса на торти 3

С мастика може веднага да започне да работи, или да го увийте плътно в найлон и поставете в хладилника.

  • Ако е необходимо, контрола от хладилника и се оставя да се отпуснат мастика да се затопли до стайна температура. Смажете ръцете си с масло, месят малко повече и да работят на повърхността, поръсете с пудра захар се смесва с нишесте.
  • В процеса на работа с мастика, оставете необходимото количество кит за моделиране, опитайте се да се запази останалата под филм придържам, защото Астика изсъхва бързо.
  • Мастика е по-добре да се сложи върху мазна крем, а след това ще бъде по-добре да остане и да не се поти.

2. Получаване на бяла ружа бонбони смола сладкарски
с добавянето на масло (без мляко)


- бонбони бяла ружа - 100 грама
- масло - 1 супена лъжица. л.
- захар на прах - 200-300 гр
(Прах на порции до получаване на пластична консистенция)
- бои за храна с различни цветове

ЗАБЕЛЕЖКА. Предварително прочетете всички съвети в предишната рецепта мастика.

Поставете бяла ружа форма, добавете масло, място в микровълнова фурна в продължение на 15-20 секунди, или постави баня гореща вода при непрекъснато разбъркване.
Зефир на отопление трябва да се увеличи в размер на около 2 пъти и да започне да се топи.

След това се добавят 50-100 г пудра захар и се разбърква до хомогенност.
Ако го направите цветни форми, в резултат на маса се разделя на съответния брой парчета и се добавят към техните хранителни бои.

Добавете пудра захар и се разбърква с лъжица, след достигане на висока плътност месят ръце и добавете праха до гъста пластична маса, подобна на последователността на клей.

Лепила получава. Тя може да се навива на podpylennoy прах борда и реже с нож, или щамповане, съкращения на различни фигури или извайвам от ръцете й.
Готовите продукти се изсушават през деня.
Готовата продукция трябва да бъде не съхраняват в хладилника!
Ако имате някакви неизползвани мастика, плътно го увийте в найлон и поставете в хладилник.
Ако тортата е покрита с крем, украсяват го с продукти от мастика трябва да бъде точно преди сервиране.