Лен зърнени култури; ползите и вредите от жив продукт
Най-новото, тъй като е известно - е добре забравено старо. Бельо овесена каша, не заслужено забравени в нашата страна, отново набира успех сред феновете на здравословен начин на живот. В Западна Европа, това е чудесен ястие за около 10 години се превърна в култова класика, а дори и в Англия, на мястото на традиционната овесена каша.
Спално бельо, изработени от овесена каша ленено семе. които имат огромен брой полезни свойства. И отчасти благодарение на уникалните компоненти като омега-3, омега-6 и омега-9 мастни киселини. Известно е, че тези елементи са много богати на морски риби, но в ленено тези вещества съдържат много пъти повече! Човешкото тяло не произвежда тези вещества, но те са необходими за ползотворната си дейност.
Кой не знае за ползата от рибеното масло. Но защо използвате този вкус на продукта, ако има бельо овесена каша, още по-богати на омега мастни? Освен това, това е само един от многото изненадващи полезни свойства на продукта.
Използването на лен зърнени култури
семена лен присъстват витамини А, група В, С, съдържа елементи, като мед, калий, желязо, цинк, фосфор, магнезий, калций, натрий, хром, манган, бор, силиций.
Лен каша съдържа големи количества растителни хормони, които имат антиалергичен и антиоксидантно действие. Благодарение на тях, като нормални хормоналния баланс, което допринася за подобряване на менопауза, и пречи на възникване на проблеми, рак на гърдата, яйчниците и матката. За мъже, бельо, овесена каша е отлично профилактично средство срещу рак на простатата, като увеличава нивата на тестостерон и съответно подобрява сексуалната функция.
Както бе споменато по-рано, омега мастни киселини тялото трябва да функционират правилно - а именно, за нормалното функциониране на имунната, сърдечно-съдови и ендокринни системи. Тези вещества имат имуномодулаторен и анти-възпалителен ефект, предотвратяване на възникването на холестерол плаки в кръвоносните съдове.
Лен зърнени култури, ползите и увреждане, което е причинено от неговите химични свойства, подобрява чревната подвижност е обгръща и леко слабително свойства и затова се препоръчва да се използва при заболявания на храносмилателния тракт - гастрит с висока киселинност, язва, хепатит, холецистит, колит, запек, хемороиди. По време на получаването на ястия образува слуз, която покрива стомаха, намалява възпалението и облекчава болката.
Постоянното използване на лен зърнени помага за намаляване на нивото на кръвната захар.
В допълнение, този продукт ефективно лекува затлъстяване, насърчава загуба на тегло, докато не причинява вреда на здравето.
Усвояването бельо организъм зърнени придружен от синтеза на колаген, необходими за здравето на кожата, косата и ноктите.
семена от лен съдържат големи количества растителни протеини, което прави този незаменим ястие за тези, които предпочитат активния начин на живот.
Един от основните компоненти на диетата е овесена каша и бельо за бременни жени. Поради съдържанието на голям брой витамини, протеини и други хранителни вещества допринася за нормалното развитие на детето, а при кърмачки стимулира лактацията.
Вреда бельо овесена каша
В този продукт няма никакви противопоказания. Бельо каша не може да причини вреда на човешкото тяло. Единствената уговорка - това своеобразие. В други случаи, няма причина да се откажат от яденето на това ястие.
Заслужава да се отбележи алергия към лен овесена каша е изключително рядка. Овесена каша без никакви добавки не се развива алергична реакция всякога. Обикновено се среща само в случаите, когато сухо киша производство фабрика добавят ароматизатори, оцветители и парчета от сушени плодове. В алергия не се развива с такива ситуации, основният компонент на зърнени култури, а именно добавки.
Рецепта за лен зърнени култури
Бельо овесена каша е най-добре да се готви от цели ленени семена непечени жив.
Рецептата е много проста. За да се подготви каша, ще трябва само ленено семе и вода, както и с блендер или кафемелачка.
Въз основа на тази част от един излее в кафемелачка или блендер купата на три супени лъжици семена и ги нарежете до състояние на фин пясък или прах.
Излива на зърно в дълбока чиния и напълни с вода при стайна температура и се разбърква. Лен прах бързо абсорбира вода, така че водата може лесно да се регулира в зависимост от вида на съгласуваност на готовия ястие, което искате да получите.
Можете да имате бельо каша наведнъж, но това е по-добре да го оставите да престои в продължение на 15-30 минути - тогава страната има време да се надуе добре, което води до бъркотия става мека гладка консистенция.
По искане на вкуса на храната може да бъде диверсифициран чрез добавяне на плодове, сушени плодове или мед. въпреки че кашата е добро само по себе си, без добавки.