лечебни растения
Картофи (Kartoplya їstіvna)
Лекарствените суровини са зрели подземни грудки и цветя. Грудките съдържат въглехидрати, протеини (глобулин, tuberin, albulin, протеини и пептон), millstands-Chatka, пектин, като оксалова, yabloch Най, лимонена и сътр. Органични киселини, значителен брой от калиев (568 мг%) и фосфорен ( 50 мг%). Освен това, картофени клубени съдържат витамини: С (26- 42 мг%), Bj, В2, В6, фолиева киселина и ниацин, витамин А (в количество nekordinalnom). Carto-Фел е източник на витамин С в храната на човека пита-ционни. Неразделна част на кората е Картие-Фелия glycoalkaloid токсичен соланин, кото-ING може да предизвика отравяне. Най-големият брой на покълнали грудки съдържа соланин, и грудки с зелен кожата.
Картофените клубени са добри хранителни про дукти се използват също за получаване на нишесте, алкохол и др. Продукти.
В литературата има индикация, че в инфузия на експеримента-Menten на цветя картофи понижава кръвното налягане и стимулира дишане. Трябва да се помни, че в надземните части на картофи (особено в плода) съдържа значителен брой zhitsya-соланин (1%) и нитро-Ing (4%), което може да доведе до тежко отравяне. приложение
В народната медицина, сок от сурови картофени клубени (притиснат от червено грозде сурови картофи, 1/2 сто-канал 3 пъти дневно на гладно, половин час преди хранене и преди лягане) се препоръчва при гастрит и пептична язва с висока киселинност и устойчиви главоболие БО -lyah. Old народната средство е вдишване на картофено пара (пара от картофи, приготвени по еднакъв или варени обелени картофи) при клане-Леван на горните дихателни пътища, ангина и други картофи Swe-пресата, тя наслагване върху кожата, лечение на кожни заболявания -. Екзема и т.н. ,
Получаване на картофи сок. Предварително промита и подсуши с кора картофи втрива чрез ренде. Сок притиска с нишесте, се препоръчва upot-reblyat само прясно приготвен сок. Нишесте при променящи като покритие, анти-ЛИЗАЦИЯ среда за стомашно-чревни заболявания, изгаряния.
А takozh uwagi на zvernіt Statte Kartoplya їstіvna