Lazy зеле ролки - рецепта със стъпка по стъпка снимки във фурната

Ние сармички голям брой фенове, но не всеки може да намери достатъчно време, за да си свършат готвене. Но пълнени под името мързелив, означава, че за да бъде дълго време в чинията не е необходимо. Те практически не се различават от традиционните зелеви и имат същия състав: говеждо месо, ориз и зеле, но имат голямо предимство пред класическата ястие в тяхното време за готвене се изразходва много по-малко време. За тези, които не ядат месо, има вегетарианска опция зеле, зеленчуци са в плънката.

Lazy зеле ролки могат да бъдат приготвени по различни начини, а някои от тях наистина искат да кажат.

Lazy зеле ролки във фурната в доматен-сметанов сос с.

Когато има желание да се поглезите с сармички, но малко време, можете да се подготвите по-опростен вариант на това ястие. Вие познахте - мързеливи зеле ролки във фурната.

Смесеният кайма - 0,5 кг;
Фиг суров - половин чаша;
Зеле - 0,5 кг;
Лук - 1 глава, е желателно да се затвори;
Сурово яйце - 1 бр;
Сол и пипер на вкус;
Галета.

Голям лук - 1 бр;
Моркови - 1 част (150 ° С);
Домати - 350 грама;
Чесън - 2 средни карамфил;
Хмел - сунели щипка;
Кисел дебелина - 150 гр;
Топла вода - 0.5 мл;
Сол и черен пипер на вкус.

Това количество храна е достатъчно за 15 средно зеле.

Сега готвене

1.Kapusta се освобождава от горните листа и стъбло се нарязва, след това се нарязва на малки парченца.

2.Nashinkovannaya зеле, образувани в дълбока чиния, и се пълни с гореща вода, премахване настрана да се охлади. Вряща вода ще го смекчи, и поради това, че ще бъде по-лесно да се направи банички.

3.Ris варено докато варени в подсолена вода, се обляга в гевгир, но се измива много това не е необходимо, че той запазва лепкавост.

4.Myaso и лук в мелница превъртане на месо, ако мляно закупен, се нарязва на ситно нарязан и се добавя към готова кайма и се смесват със солта и черен пипер. Лукът не могат да се режат и решетка на средно ренде.

5.Za този път зелето се охлади, тя трябва да се изхвърли в гевгир и не забравяйте да стиснете ръцете си, за да се отървете от ненужните течности.

6. В дълбок ястие смесва готов говеждо месо, ориз, зеле и яйце. Сместа трябва да се месят добре до получаване на еднородна консистенция.

7.When готов говеждо, активира фурна на 200 градуса и се нагрява.

8.Poka фурна се нагрява в една чиния, поръсени трохи за панировка, изработен от мляно месо, банички с размерите на 4-5 см, а животновъдството.

9..Gotovye зеле ролки са изложени на печене, предварително намазани с масло, и се изпраща на фурната за 20 минути.

10.Poka ястие във фурната, пригответе соса. За тази ситно нарязан лук пържени в растително масло за прозрачност, но не горят, и след това се прибавя средно ренде настъргани моркови и пържени за още 5 минути.

11.Pomidory намален наполовина и се втрива чрез голям ренде, шкурка триене не е необходимо, тя се изхвърля. Ако доматът не е на разположение, можете да използвате доматено пюре или сос.

12.Zatem те се добавят към лук и моркови, се пропуска чесъна, който може да се предава чрез пресата, и може да се нарязва на малки парченца и хмел-сунели.

13.Gotovaya смес трябва да се вари в продължение на няколко минути, след което се отстранява от топлината.

13.Smetana и вода бита размахване да избегнете образуването на бучки.

14.Zatem се изсипва в тенджера с готов микс, добавете черен пипер и сол и разбъркайте добре. Всички сос сармички е готова.

15.Golubtsy изважда от пещта, като през това време те са иззети и да стане добре запази формата.

16.Sousom трябва да излее с пълнеж, така че тя да се разпределя равномерно върху бургери и между тях. Форма с ястието обратно във фурната при същата температура, дори минути 30. Те винаги трябва да проверите на течността трябва да се изпари напълно, и пържоли не горят нататък.

Тази антена могат да се доставят независимо или готвя допълнителна гарнитура. Зелеви получена оферта и сочно, с невероятен вкус.

Рецепта за зелеви в тенджера

Друга вкусна рецепта за това ястие, което не отнема много време - това е пълнена в тигана.

400 гр. говеждо месо;
300 гр. зеле;
1 средно моркови;
лук една глава;
Член 0.5. суров ориз;
1 яйце;
1 ч.л. сол;
150 ° С. заквасена сметана;
1 супена лъжица доматено пюре;
2 щипки черен пипер;
2 щипки сухи строителни смеси (магданоз, копър, босилек).

А определено количество храна е достатъчно за 6-8 порции. Започваме готвене.

1.Ris промива, напълнена със студена вода, солени и се вари до половината. 0.5 чаша ориз 1½ чаши вода.

2.Kapusta nashinkovyvaetsya кубчета или ленти, както е удобно. Ако тя е груб, е необходимо да се излива гореща вода и да се отстранят от страната в продължение на 5-7 минути, след това се изсушава и стиснете.

3. В завършен зелето се добавя варен ориз и сурово яйце.

4.Luk фино раздробяване и моркови решетка, всичко това се смесва с други продукти.

5.Dobavlyaetsya сол, черен пипер и подправки и разбъркайте добре.

6.Smetana смесва с доматено пюре и 100 мл вода.

7.Skovoroda сложи на огъня и се изсипва няколко супени лъжици вода. На мляно месо банички оформен от около 5 см и са посочени в един ред в тенджерата.

8. В сармички влива сос, покрийте с капак и се задушава в продължение на поне 40 минути.

9.Uroven сос трябва да се проверява редовно, ако тя се изпари, след което добавете вода и малко сол. Водата не дава сармички изгаряне.

Насладете се на апетита.

Как да готвя зеле ролки в тенджера

На класическата пълнени прекарал много голям период от време, както и процеса на подготовка е много сложна и отнема много време. Но за да направи това вкусно ястие може да бъде много по-бързо, като се използват едни и същи продукти, тиган и малко време.

500 гр. говеждо месо;
500 гр. зеле;
100 гр. ориз (точка 0.5.)
Слънчогледово олио на вкус;
1 яйце;
1 връзка зелен лук;
200 мл. заквасена сметана;
200 гр. доматено пюре;
Копър и магданоз към гредата 1;
Сол и подправки на вкус.

Завършен ястие се оказва 6 порции.

Сега за готвене:

1.Ris изплакне изцяло, докато водата тече ясно, варени, докато варени, изцедени и се охлажда напълно.

2.Kapusta и лук ситно нарязан кайма се смесва с зеленчуци, ориз, яйца, всички осолени, подправки се добавят и се смесват напълно.

3.Iz мляно форма малки топки и се поставя в саксия в няколко реда. Сметана се смесва с доматено пюре и нарязани зелените, сместа се разрежда с вода - се получава сос. Те са пълни с сармички и сложи тиган на умерен огън.

4.Kastryulya покрита с капачка и съдържанието се гаси в продължение на поне 30 минути. На масата сармички сервира горещо.

Това ястие се оказва вкусен и нежен, а когото не остави никого безразличен. И вие може да доведе до масата с някоя гарнитура или самостоятелно.

Това е любимото си сармички може да бъде приготвена по различни начини, които не заемат много време и не губят своите вкусови качества.