Квасът yagotiska ниско съдържание на мазнини 0% - "кисело мляко - е, като квас е още по-добре! (Снимка) ", отзиви на клиенти
За това как съм написал, за да избера най-подходящия кефир (тук). Но има и по-добро нещо от кисело мляко - то ферментира. Тя е малко по-различен от кисело мляко - и с изглед към по-голямата част от кваса, и вкус, както и броя на най-полезните бактерии.
Този път няма да пиша само за да се каже, че квас кефир подходящи поради високото съдържание на млечно-кисели бактерии - кисело мляко, ако броят на жизнеспособните бактерии на млечната киселина в ТЕМ 1 cm3 - не по-малко 1h107, нито с квас - не по-малко 1h108. По принцип, на принципа на кваса изберете същата като кисело мляко. Само тук не ферментира в кефир - кефирни гъбички и бактериален лекарство: силно концентрирани култури от млечнокисели микроорганизми. Прочетете внимателно опаковката (виж снимката).
И вкуса на закваска за кисело мляко е много по-хубав - по-мек, а не като кисела, дори повече, отколкото подобна на кисело мляко - по принцип, тя може да ценим и обичаме дори и противници на кисело мляко. Житни - vkusnoten! С влакна или ленено семе - за Weight Watchers. Въпреки това, 0% -ен течност квас повече и по-малко от това вкусно 2.5%.
Тук можете да прочетете много полезна статия за кваса и интервю с ръководителя на Съвета на PJSC "Yagotynsky масло."
Всички рецепти, които съм написал в отговор за кисело мляко, може лесно да се използва с квас.
А ако искате абсолютно естествен, полезен и свежест, можете да направите домашно кисело мляко квас.