квас полза и вреда от цвекло, рецепта

Цвекло квас се смята за едно питие със специални свойства. Тя може да приятен, утоли жаждата, а дори се използва за медицински цели. Но най-важното, какво да готвя цвекло квас може всеки с помощта на специална рецепта. Говори се, че Kvasovo пият подготвени в дните на древния Русия, тъй като цвеклото - достъпен продукт, който може да се намери във всяка кухня. Как да готвя цвекло квас у дома, това ще бъде обсъдено по-нататък.

квас полза и вреда от цвекло, рецепта

Какво е необходимо за готвене квас цвекло

Как можете да готвя цвекло квас? Разбира номер едно продукт - цвекло, червено цвекло, без тази отвара няма да работи. При избора на зеленчуци трябва да дадат приоритет на цвеклова по-тъмен нюанс на червеното е още по-добре. Вижте снимките, които цвекло избират. Преди готвене трябва да го освободи от кората и се нарязва на малки кубчета. След нарязан растителен се поставя в контейнер подготвени, за предпочитане стъкло и се пълни с вода. Водата трябва да бъде предварително заври, след което се охлажда до стайна температура. Можете да намерите рецепти Kvasovo пият с прибавка на захар, но в този случай за напитки срокът на годност са намалели значително. Дали да се подслади вече сладък корен зеленчуци - това е до вас, това е въпрос на вкус. Освен това, банката с бъдещето на квас трябва да се сложи в тъмно хладно място да започнете процеса на ферментация.

Горната рецепта квас от Буряк се смята за класика, но има много вариации в подготовката на квас цвекло, придържайки се към домашната обстановка, която ще бъде написано на.

Цвекло kvasets за сладък зъб

Ако принадлежите към любителите на сладки напитки, а след това този вариант е идеален. На първо място, трябва да се подготви корен зеленчуци. На първо място, изберете една голяма и напълно узрели зеленчуци. Вие също ще трябва парче хляб, половин литър вода и 4-5 супени лъжици захар.

Трябва да се бели и се нарязва на малки кубчета. Можете да използвате и ренде, всичко зависи от това, което е по-удобно за вас. След това, в прозрачен контейнер сложи всички съставки, напълнете с вода.

Заслужава да се отбележи отделно за избор на банка, тя трябва да бъде широко уста. За да затворите банките не се нуждаят от шапка, той ще замени конвенционалната марля сегмента, който искате да завърже на шията. По времето, когато се преследва отвара от 5-7 дни, след което е необходимо да се отцеди и се изсипва в бутилки или кутии. Цвекло квас на тази рецепта е особено нежна.

Алкохол на цвекло с добавяне на мая

Има квас рецепта цвекло без хляб. В този случай, хляба се заменя от дрожди, които е известно, че забележително роуминг. Предимствата на този препарат - скорост, няколко дни ще бъде възможно да се опита квас. Вие ще трябва да се подготвят като квас с цвекло:

  • Цвекло - 2-3 голям корен
  • Вода - 2 литра
  • Хляб кора (за предпочитане пълнозърнест) - 1 бр.
  • Захар - стограма
  • Суха мая - 10 гр

Цвекло трябва да се почиства, нарязва на големи полукръгове. След това Нарязани зеленчуци се разпространява върху тава за печене и се слага в предварително загрята фурна на 150 градуса за 10-15 минути. След това се суши растителни традиционно се пълни с вода (1 литър) и се поставя върху плочата. Вие ще трябва половин час на цвеклова омекотена. След това е необходимо да се филтрира напитката чрез двойно сгъната марля. В концентриран бульон е необходимо да се добавя вода, така че буркана трилитров беше пълен. Сега е време на останалата част от съставките, добавете капацитета на захар, хляб и мая. След покриване с марля банки започва процеса на ферментация, която ще продължи 1-2 дни. После варя е готов за употреба. Вземи рецептата без мая zmetku.

рецепта Болотов

Използвайте рецепта на Болотов, за това ще са необходими следните съставки:

  • Буряк - 1-1,5 кг
  • Суроватка - 500 мл
  • Сметана - 1 ч.л.
  • Захар - осемдесетграма

По традиция се подготвят корен и го търка на ренде груби. Серумът добавяне на захар и сметана, внимателно се смесват до разтваряне. След подготвени контейнери пет литра се поставят правилно настъргани зеленчуци, изсипва серума. Бутилката се покрива с марля трябва да стои на топло и тъмно място. След 24 часа, пяната ще се появи, което означава, че процесът на ферментация работи. Сега броят на проблема едно - внимателно извадете мухъл се появява периодично, обикновено се появява за пръв път на третия ден. На всеки 2 дни, които трябва да се търси в рамките на тензух и се събира мухъл. Една седмица по-късно, се увеличава за ферментация, поради тази причина, квас трябва да бъдат преместени в хладно място, идеала ще бъде изба или мазе. За липса на място, то се слага в охладител през нощта и на сутринта постави в стаята. В рамките на 10-15 дни, на изхода ще бъде 3 литра квас вкусно полезно. Вкусът му е сладък и свеж и пикантен аромат.

Квас Bolotov за медицински цели

Варени собствената си напитка е широко използвана за медицински цели. Това е улеснено от наличието на голям брой витамини от всички групи, необходимото микро и макро елементи. За да Kvasovo напитка, произведена ползи за здравето, то се пие сутрин преди закуска, по-късно през деня в продължение на 1-2 часа преди хранене.

Дозата трябва да бъде 50 мл или 1/3 чаша. Цвекло квас напитка като помощно средство за хипертония, разширени вени, наднормено тегло, а дори и анемия. Въпреки това, ние трябва да споменем, че квас Bolotovu трябва да се пие само след консултация с Вашия лекар, за да не се влоши заболяването. Да не забравяме и за ползите и опасностите от квас цвекло за човешкото тяло.

Използвайте Kvasovo напитка от Буряк

Kvasovo напитка е естествен начин, който има общо укрепване ефект, благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, възстановява нормалния метаболизъм, кръвното налягане се стабилизира и укрепва кръвоносните съдове, премахва холестерол. Както бе споменато по-рано, в квас на Буряк съдържа големи количества витамини и минерали. В цвекло съдържа голямо количество желязо и магнезий. От горното може да се заключи, че цвеклото е изключително полезен за човешкия организъм.

Как да се чисти черния дроб

Ако страдате от някои заболявания на черния дроб, може да се използва за приготвяне прочистване на черния дроб с помощта на специална рецепта. За да се подготви за лекарствен напитка, да:

Процедура nachinaestya със стандартно почистване зеленчуци допълнително нужда от цвекло нарязани на малки кубчета. В контейнера за три-литров съд или определят цвекло, добавете брашното и 200 грама захар, разбъркайте добре. Сместа трябва да престои на тъмно хладно място в продължение на 2 дни. Вашата задача - време на време да се разбърква съдържанието, 4-5 пъти на ден. След тази фаза се добавя към сместа се охлажда преварена вода, тя ще се 150 мл вода. Също така в качеството си на изпращане на останалата захар и пълнозърнести стафидите. Сместа отново е необходимо да се разбъркайте добре и оставете да се влеят в продължение на още 6-7 дни. По това време, съдържанието на бутилката да се лутате, просто трябва да периодично сместа се разбърква.

След този период, се прецежда следващата напитка. Обикновено, на изхода е около един литър завърши напитка. Препоръчително е да се използва една супена лъжица на ден в продължение на половин час преди хранене. Курсът разглежда приемането на три литра квас, а след това направи три-месечно прекъсване. През годината има пълно прочистване на организма. Препоръчително е, че предварителна консултация с лекуващия лекар преди консумация на напитката.

Цвекло квас за лечение на ангина

Всъщност, квас цвекло се използва за лечение, предотвратяване на много заболявания. Не е изключение и лечението на ангина. За да се подготви отвара за гаргара ще ви трябва:

  • Настъргани на груби ренде цвекло
  • 1 супена лъжица оцет
  • коричка хляб

Тази рецепта за квас цвекло се прилага не само за изплакване, но също и при лечението на други заболявания на УНГ органи на човешкото тяло, а именно - за лечение на обикновена настинка. Това ще отнеме само 5 капки във всяка ноздра, за да възобновите дишане носа и да направят живота по-добър.

Същият метод за получаване на цвекло използва за лечение на изгаряния и други рани. За да направите това, уверете лосиони с квас цвекло. По този начин, можем да кажем, че не само варя нова охлаждаща напитка, но и мощен наркотик. Ако се съди по прегледите на квас цвекло, тя може да се използва и като превантивно, както и в медицината.

Ефект върху сърдечната система

Тя се казва, че лечението цвекло е безболезнена, за разлика от традиционните методи. И най-важното, квас цвекло вкусни. Много експерти смятат, че сега квас цвекло положителен ефект върху сърцето и цялата сърдечно-съдовата система. Съвременната наука е стигнала до заключението, че квас от цвекло е много полезен при лечението на много заболявания. Много често квас напитки ядра, знаейки, че тази напитка е в състояние да се нормализира кръвното налягане за дълго време.

Освен това, след като изследването учените са установили, че хората, които пият редовно, са по-малко податливи квас цвекло онкологични заболявания. Такъв успех се постига с това, че квас от цвекло почиства човешкото тяло от токсини и натрупани шлака. Често тези вещества са катализатор за развитието на възпаление и онкология.

ГИТ и сок от цвекло

Ако вземете напитка цвекло редовно, ще забележите, че храносмилателните процеси са се подобрили значително, обикновен стол, нито метеоризъм и стомашно разстройство в червата, апетит отлично. Говори се, че цвекло квас голяма помощ в борбата срещу затлъстяването. Този ефект се постига благодарение на приставката Буряк има благоприятен ефект върху процеса на храносмилането, нормализира обмяната на веществата, съответно, и храната се разгражда по-бързо.

Разбира се, за да отслабнете само като напишете в квас диета цвекло, няма да успее. Необходимо е да се преразгледа начинът на деня и дневното меню. Тук ще намерите грешката, коригиране, че допълнително тегло изчезнал. Нищо лошо ще се извършва на гладно дни, през които пият само квас.

Цвекло квас срещу рака

Невероятно, но Buryakova отвара може да бъде чудесен инструмент в борбата срещу рака. Именно тази напитка, която сме свикнали да утолят жаждата си през горещите дни, може да спре възпроизвеждането и растежа на раковите клетки. Препоръчително е да се пие квас лекари докато подложени на химиотерапия за предотвратяване на растежа на тумора и риска от метастази.

Можете също така да намерите името на квас - балсам на младостта, тъй като тази напитка е в състояние да се почисти от токсини.

Също така да се отбележи, е от полза при лечението на такива заболявания като атеросклероза, ангина, след инсулт и инфаркт състояние. Например, при повишено налягане, за да се пие 200 мл квас, след 10 минути, налягането се нормализира.

Отслабване с помощта на квас цвекло

Когато наднорменото тегло, не забравяйте да използвате всички предимства на квас цвекло, тъй като употребата му допринася за загуба на тегло. В този случай, не забравяйте да се поддържа здравословен начин на живот интензивен (HLS). Първата версия на диетата - изпийте чаша квас цвекло преди ядене. Вторият вариант - на гладно дни, така наречената "Kvasovo". В тези дни, само позволено да пият квас, отказвайки да вземе храна. Що се отнася до количеството, в деня пие най-малко един литър напитка Kvasovo. Ако се съди по мнения, можете да се отървете от 3-5 килограма за две седмици. И ако съчетаете варя със спорт и най-простата диета, резултатите ще бъдат по-добри.

вреда квас

  • При заболявания на пикочо-половата система
  • При наличието на камъни в бъбреците
  • При диабет от всякакъв вид (поради съдържанието на захар на върховете), свързани с хипертония особено
  • когато подагра
  • Колит и други чревни заболявания, при които чести изпражнения

Трудно е да се преброи колко последователи Kvasovo пие консумация от Буряк там. Квас от цвекло - е наистина лечебна напитка. Тя може да се подготвят всички, че не трябва да има специални знания или имат специална съдове за готвене. Пригответе отвара от Буряк не е трудно у дома. Неговите полезни свойства и противопоказания са известни. Все пак трябва да бъдат внимателни, тъй като има някои ограничения в използването на почистващи квас цвекло. Ето защо, посещение на лекар не би било, преди да влезе в диетата на нов продукт. не забравяйте, че Kvasovo напитка може да се използва по време на готвене борш, Окрошка, дори и желе или други ястия като зареждане с гориво. В тази отвара може да се съхранява до една година на хладно и тъмно място.