култивиране кайсия технология (продължение) appyapm
технология кайсия отглеждане
разширение
Каква трябва да бъде културно грижа в градината на кайсия
Независимо от вида на градина, разнообразие, коренищата, форма на короната, почвени и климатични условия, указания за използване на продукта културен грижи се провежда в комплекса. Как интензивен градината, така че искате да се извърши с висока културно грижи.
а) Грижа за млади и овощни градини
Културни грижи в ранна кайсия градина има за цел да гарантира, растежа и развитието на дърветата, подобряване на състоянието на кореновата система, коригиране на формиране на короната и ускоряването на плодните.
В зависимост от разновидностите на растеж pobegoprodolzheniya годишен ръст не трябва да бъде по-малко от 80-140sm, докато страничната издънки 60-100sm. За да се постигне този успех, високо ниво на съдържание и обработка на почвата, доставка на влага и хранене дърво, както и навременното изпълнение на мерките за защита срещу вредители и болести.
Фиг. 4. Интензивно млад градинаОсновната задача на културния грижи за плододаване кайсия градина е: да се осигури добра годишен растеж, висока доходност на година, което е възможно в даден район, с минимален разход на труд на единица продукция (кг CWT, т), също така, ако е възможно, разширяване на производителността дърво защита на градината срещу климатични и антропогенни фактори. През този период, на растежа на годишен стреля от около 30-40cm.
б) рязане и формоване на кайсиеви дървета
Рязане и формоване на овощни култури, включително кайсия - е основните агротехнически мерки, които се извършват непрекъснато да регулира растежа и развитието, за подобряване на ефективността и качеството на плодовете. Ето защо, цел и обективна култура се определя в зависимост от биологичните особености на породата, разнообразие, възрастта на градината, типа на почвата, климатичните условия, нивото на технически мерки, състоянието на дърветата, градински структури и други организационни условия. Плодните клонове на кайсия живеят 5-6 години, в зависимост от местоположението, реда и условията за предоставяне на светлина резитба, плодови най-вече 2-4 години.
Повечето от плодни тела е на 2-5- годишни деца клони. 7-8-годишните клонове цветя изсъхват и падат, ако се остави, а след това много малко. По-голямата част от реколтата е при равенство 3-4 годишни деца клонове в младите овощни градини (4-6 години). В резултат на правилното подрязване подобрява растеж и развитие, се формира на предложената форма дърво корона. За да се осигури опора и еднакво светлина контакт, без механична и ръчна работа, включително прибирането на реколтата дървета изрязват така, че клонове в короната поставени равномерно.
Резитба на плодна градина държани за добър растеж и развитие на дървета, контрол на културите, подобряване на качеството на плодовете, дълго производителността градина и да се предотврати ескалация на дърветата.
Днес, градинари република препоръчва следните начини за резитба кайсия: скъсяване (разреза и да скъсят клоновете), изтъняване (нарязани, премахване на клони от основата), намаляване на короната и подмладяване.
Когато съкращаване изрязването се извършва само на 1.2-1.3 на едногодишна, мулти-година или плодните издънки. Когато изтъняване каза, че властите са отрязани в основата.
При достигане на 1,5 метра на дължина корона над 5-ти или 6-ти скелетните клони на централната диригент е съкратен. Външна клон скелетната дебелина трябва да е почти равна на центъра диригент, и ъгъл не по-малък от 45 °. Тогава съкратен страничните израстъци скелетните клони горното ниво.
С цел да се удължи срока на стария кайсия дървета производителността, да ги подмладява. По време на подмладяване скелетните клони и растящите издънки са съкратени от 1.3-1.2 част. Едновременно с това, скелетни и отглеждане poluskeletnye нишки, разпределени, суши се и повреден се отстранява от основата на вредители и болести.
След подмладяване поради нарастващата нови издънки, за да се възстанови короната, оставяйки добре развита издънки, и излишък се отстранява. В рамките на 2-3 години дървото отива в пълно оправдаване с добро качество плодове.
В контекста на Републиката, в края на есента, след като пъпките и да започне отварянето на пролетта, с изключение на студено (-5 ° С) и дъждовни облачни дни, могат да се извършват резитба кайсиеви дървета. Ако в резултат на който и да е щети по реколтата, диаметър кора по-голяма от 2 см, препоръчваме да използвате остър нож нож или градина нож ottesat повърхност на увредената зона, тя чисти и разпространение градина терена или боя жълто или кафяво, варени зеленчуци сушене масло. Възможно е също да се използва смес от глина, вода и прясна кравешки тор.
в) използване на почвата
След полагане на място, в зависимост от почвата и климатичните условия на района, подложки и влагата, регулира използването на пространството между редовете. Според резултатите от години на изследвания ние препоръчваме следното съдържание на схемата на почвата: черен двойки parosideralny или Green торене.
третиране на почвата се извършва така, че под влиянието на вятъра и водата не се ерозира.
Между редовете на младата градина се препоръчва да се отглеждат памук, зеленчуци, боб, пъпеши и годишните треви. В коридори без напояване на градини, както се препоръчва грах зелен тор (nahut), леща, лен и т.н. По-добре да включва угар. Сийдващите високи култури като слънчоглед, царевица, тютюн, зърнени култури в градината между редовете не се препоръчва. Стволовете на дърветата, в зависимост от възрастта и короната на дървото трябва да бъде постоянно и премахната плевели.
Фигура 5. Съдържанието на почвата под угар системаМежду редовете на младата градина оран на дълбочина от 30 до 50 см, и градини 18-22sm на плододаване.
ж) торове
Торенето зависи от много фактори, най-вече от нуждите на кайсия в специфично съотношение на хранителни вещества, както и възрастта на дървото, условията на отглеждане (поливните и неполивното), начина на съдържанието на почвата, структура на почвата и плодородие. Кайсиеви дървета са по-взискателни по отношение на азот, отколкото фосфор торове.
В тази връзка, следните препоръчваните дози на органични и минерални торове - 20-60t / ха хумусно органични 100-120kg азот, фосфор и калий 60-80kg 50-60kg (от a.i.) на хектар.
Органични и минерални (фосфор, калий) тор се прилага в 2 - четири години, след като през есента или ранна пролет до дълбочина 30-50cm (в млад градина) и 18-22sm (в плодни овощни градини). Азот тор се прилага три пъти годишно 20-40kg (от a.i.) на хектар в началото на цъфтежа периоди, биологична лишаване на яйчниците и бъбреците преди полагане.
Освен това, кайсиеви дървета трябва макро- и микроелементи (калций, магнезий, желязо, сяра, цинк, молибден, манган, бор, мед, и други). Недостигът им може да доведе до нарушаване на дърветата на живота.
г) за напояване на градини
Кайсиеви дървета искат да влажността на почвата. Чрез осигуряване на влага в почвата се увеличава добивът от 1.5 - 2.5 пъти.
В условията на нашия курс напояване страна е 4 - 6tys.m 3. Размерът му зависи от броя на годишните райони валежите, състав на почвата, изпарение, метод на напояване и т.н., в зависимост от периода, и се извършва vlagozaryadkovy поливане растителност ..
Те се различават през есента, зимата и ранната пролет презареждане напояване. Най-обещаващите е есента поливане - това е особено важно за райони с недостиг на вода. Есен презареждане напояване се извършва след пожълтяване или масово проливането на листа, така че влагата достига дълбочина 1,5-2 метра.
Растителност поливане растителност трябва да се съобразява с условията на дървета от фази на развитие. Основният критерий за напояване - е най-ниската ставка на влажността на почвата. Пълното съдържание на влага в почвата трябва да бъде най-малко: върху песъчливи почви - 60%, suppeschannyh - 65-70% глина и пясък - 70-75% глинести почви - 75-80%.
Брой на растителността напояване зависи от почвените и климатични условия на района, градина тип пътеката начини за използване на и се препоръчва да се полива 5-8 пъти.
Въз основа на много години на научни данни, експериментални изследвания следните методи за напояване на създаване: бразда проверка (около ствола на дървото), колан и капково напояване подземна напоителна. В Таджикистан главно кайсиеви овощни градини напоени с бразди и начин лента.
Своевременното и качествено извършване на посочените по-горе технически мерки, създаване на условия за добър растеж и развитие на дървета и ускорява тяхното плодните, редовен плодните и увеличава производителността си. В резултат на това, че е възможно в краткосрочен план нетна печалба.
Какво вредители и болести заразяване кайсия
Във всички области на републиката кайсиеви дървета причиняват значителна вреда за вредители, гъбични, вирусни и бактериални заболявания. В някои години, в редица области и ферми, те да доведат до намаляване на добива и плодове качество.
Към днешна дата, кайсиеви градини на републиката следните вредители записани: пъпка Vertunov, кайсия прилепи, кайсия tolstonozhka, кайсия слон, на таджикски coleophoridae, кайсия Молец, uryukovy слон, Туран Coccidae, набръчкана zabloshka, гъботворка, зелен молец, Фергана лист слон, Хосе мащаб сферична и др. От гъбични заболявания: moniliosis, klyasterosporioz, gummosis, Rhizoctonia и сътр.
В Сугхд кайсиеви градини от основните причини да навреди tolstonozhka кайсия, и в момента кайсия черна сонда.
На заболявания, по-специално в областите на републикански подчиненост и планинските райони на долината Kulyab, и е установено, moniliosis klyasterosporioz.
Фиг. 8 Technology изцеждане кайсия
Как да изсъхне кайсия плодове
Получаване на сушени плодове - това е един от начините за обработка на плодове.
В сравнение с други плодове сушени кайсии по два начина: на открито под слънцето и електрически сушилни. И в двата случая, сушенето може да се проведе при използване на сяра (опушване) и без него. Когато фумигационните серни плодове придобият златист цвят, като по този начин подобряване на неговата продаваемост и се осигурява тяхното дълго съхранение.
Фиг. 9. опушването на камера на кайсияНай-евтиният и най-широко използваният метод за сушене в производството - това е под открито небе с лъчи на слънцето. Производство на висококачествени продукти, зависи от технологията на платформа сушене и спазването на сяра фумигация.
Площ за сушене на плодове трябва да е на нивото на земята, смазани с разтвор на глина с цимент или слама, с пристрастие към юг с добра provetrivaemostyu, далеч от пътя и претъпканите пътища и колкото по-близо до градините на кайсиеви. На мястото трябва да е с басейн с чиста вода, дървени подноси, опушване камера, необходимия брой хартиени торби, кофа, леген, сяра и др. Фумигация камера се състои от 5 Plywoods 105-110sm дължина, ширина и височина от 95 100-105sm -100sm. Тази камера трябва да се настанят тави 12-14. Камерите могат да бъдат направени от дъски или пластмасово фолио. Дървени подноси 60 с различни размери се приготвят × 90 cm височина 5 cm.
сушени плодове производство се извършва в етапа: събиране на плодове, сортиране, димни, сушене и съхранение.
Фиг. 10 Solar сушене кайсия след дезинфекция,
Трябва да се отбележи, че в сушени плодове остатъци серен анхидрид не трябва да надвишава 0.01%.
В тази връзка, се препоръчва да се 100кг плодове от 60 до 200 гр Серенков или блок сяра. Опушване се провежда както следва. Той копае малък отвор, който е монтиран на един друг с подноси с плодове. На лопата без дръжка сгънати определено количество сяра се запалва и постави на дъното на шахтата. На върха на тави, покрити с камерата. време Фумигация от 30 до 120 минути, в зависимост от степента на зрялост, количеството и цвета на плода.
С недостатъчно фумигация сушени плодове се превръща в кафяв цвят и качеството им е намалена. Излишък увеличаване на скоростта на опушване и сяра, сухи плодове са киселинни и неподходящи за употреба.
За дезинфекция на плодове се отстранява по време на техническа зрялост. След опушване плода е най-добре да изсъхне в дървени кутии. В случай на липса на чекмеджета, суши крафтхартия на земята, разсейване на плодовете в един слой.
Когато изсушаване на слънце в продължение на 2-3 дни ръце внимателно обърнете плодовете, след това да ги събере в една купчина и за изравняване на съдържанието на влага в сушени плодове се оставя за още 2-3 дни. Сушени плодове се считат за да бъдат готови, ако той ги взе в юмрук, не се разпределят сок, плодове твърдост, еластичност и декомпресия на дланта е лесно да се разпада.
Над сушени плодове намалява качеството на продуктите. Nedosushennye - нетрайни. Следователно, качеството на сушени плодове, зависи от своевременното им отстраняване и сортиране на повърхността за сушене.
След сортиране на сушени кайсии е изпратено до склада за съхранение.