Крутони с чесън в тиган - готвене рецепта със снимка
- За да се подготви крутоните с чесън в тенджера, че е желателно да се използва вчерашен хляб, така че той беше малко изсушава. Нарежете белите или черен хляб кубчета или кубчета с еднакъв размер.
- Чесън кора и нарязани всеки карамфил надлъжно на тънки парчета. В тиган се изсипва растително масло, добавете чесъна и сложи на огъня.
- Фрай чесън на среден огън до златисто, като периодично се разбърква. Извадете чесъна от загрятото олио, той вече не е необходима. Половината от маслото да се оттича в отделен контейнер.
- Останалите чесън масло се изсипва приблизително половината от тост, и се разбърква пържат тях около 3-5 минути, като се разбърква, до златисто. Към края, можете да добавите сол и подправки на вкус.
- Сложете чесън крутони от тигана в една чиния, положените салфетки или хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина. В тиган се изсипва останалото масло, то се загрява на силен огън и се изсипва другата половина на хляб.
- Готвене тост на среден огън, докато омекне, а също и да се премине върху хартиена кърпа. Сервира се с чесън крутони готови на масата се охлажда в особено вкусна с сметанов сос. Бон апети!
Свързани рецепти:
Basturma свинско
Картофени топки пържени
Пилешки рула с гъби
Патладжан рула със сирене и чесън