Кратко гъши Енциклопедия • Арзамас
От древен Египет за борба с "sanktsionkoy": образа на една горда птица в световната култура
Goose в митологията
Миграцията на гъските като цяло съвпада със слънчевия цикъл: след есенното равноденствие те отлитат на юг, след пролетта - да върне на север. В много древни митологии го направи зелен важно слънчева символ. В южните народи (египтяни, гърци, римляни), пристигащи гъски символизира началото на зимата. В птицата на Делтата на Нил се появява точно навреме за зимното слънцестоене, когато денят започва да пристигнат. Така че за египетски гъски пристигане означаваше възраждането на слънцето. В тяхната митология, слънцето е роден от яйце, разрушената Great Gogotunom.
Съответно, северняците (келти, германци, славяни) гъски заминаване отбелязани в края на лятото и завръщането им беше предвестник на пролетта: като, ако те носят със себе си топлината. А мигриране ято гъски в северната част на фолклора - враждебна сила: достатъчно е да се припомни на българските гъски, лебеди, които служат като Баба Яга и отвлечен малката Иванушка. Между другото, на "гъски" - не е куп различни птици и униформа стадо лебед - най-близката роднина на дивата гъска, те често се смесват, така че изразът "гъски" - това е около като "travushka-muravushka".
Според митологичния тълкуването на "Гъски-лебеди" брат Иванушка - млад мъж, минаваща ритуал за откриване на процедурата, както и сестра Alenushka - да му помага жрица. Гъски действат като psihoforov, т.е. носители на душите между световете. Подобни функции диви гъски, надарени много северната митология, включително Сибир.
Medumsky гъски
Гус като секс символ
Гърците и римляните често трябваше да се справят с домашните гъски от див. Тук на преден план сексуален символизъм. На първо място, домашни гъски са моногамни. На второ място, сексуална възбуда гъска се държи много характерна: кранове врата му и го разтърсва, така че да вижда нещо фалически. И накрая, на трето място, кокошката определя и мъти яйца непрекъснато, което го прави перфектен майка прави. Ето защо в Рим гъски живее в храма на Юнона, богинята на брака и майчинството.
От поведението на тези свещени птици (а не само Yunonin гъски) специални свещенически колежи - предвещава - отработено рамки и официален гадаене, които са били определени дневни Хората.
Сократ обеща гъска
Гъски, записани Рим
Историята знаем от Ливий - римски историк границата на нашата ера ( "История на Рим от основаването на града", книга V на, глава 47). Това се случи в началото на пр IV век, когато Римската република беше млад и все още не е направил извън Италия. От север дойде Senon - Селтик племе, водена от Брена. Римляните ги наричат, както и всички келтите, галите. Те победен римската армия и уволнен града. Последната крепост на римляните е бил Капитолия а - укрепен свещен центъра на града, където имаше главните храмове. Гладът охрана преодоля сън, спал дори кучета. Но гъските, посветени на Juno (и следователно само все още не е ял), не спят. И когато враговете под прикритието на нощта се опитаха да пробият в Капитолия, те повдигнат смеха и събуди римляните. Атаката се отблъснати. Римляни все още трябваше да изплати Брена, но достойнствата на гъски, които записват останки от римска чест, не е забравена и до днес.
-добрите изтривания в света
В 13-та глава на "Приказка за preuzhasnoy живота на великия Гаргантюа, бащата на Пантагрюел" Fransua гоприятни поставя в устата на характера му, все още е доста млад, легендарният разсъждение на изтривания. Гаргантюа изброени редица неща, които той използва за тази операция, като например: различни елементи на дамски дрехи и стоки за домакинството, шапки, растения, животни ... В крайна сметка, той стига до заключението, че най-добрите изтривания в света - пухкава Гослинг, че първо myagonky, и второ, хладка. "Напразно мислиш - Гаргантюа заключава неговия аргумент - ако всички си блаженство в герои и полубогове Шанз-Елизе длъжен асфодел, амброзия и нектар, как можем да говорим за една стара жена. По мое мнение, това нещо е, че те избършете гъсета ... "Рабле дали да инвестират някаква особена символика в такова неуважение лечение на Гослинг е на никого предполагам.
майка гъска
Майка Goose да кажете на децата приказки и пеене на песни - образа на Европейския фолклор, популяризирана в края на XVII век френският писател Sharlem Perro. Повечето от разказите за събиране на Перо се основава на народни мотиви, но преработени в духа на класическата приказка. Английски "Песен на Майка Гъска" се появява през ХVIII век.
Очевидно е, че майката гъска - това е просто стереотипния образ на жените в селските райони, но има много легенди за недвижими негов прототип. Според една от версиите, е Берта Burgundskaya, съпруга на френския крал Робърт II Благочестиви (972-1031), който е известен като Берт Gusenogaya (вероятно се дължи на деформация) и известен като голям разказвач. Според друга версия, майко гъска - това е една от съпругите на Исак Guz (английски гъска -. «Goose"), който е живял в Бостън през втората половина на XVII век. Първо съпругата на г-н Guz на име Елизабет, а вторият - Мария.
Goose в руската литература
Гюс - символът на провинциално и мизерия. Особено ако се появи в описанието на града: тогава той - сигурен знак за неизживените селски характер. Гогол в началото на "Ревизор" кмет произнася съдия Амос Фьодорович Lyapkin-Tyapkin: "Вие там в предната част, които обикновено са убежище пазач донесоха домашни гъски с млад гъсе кой и бягам под краката. Това е, разбира се, внесено всяко домакинство е похвално, и защо охраната на влака и да не го започнем? Само, знаете ли, на място, неправилно ... "В" Приказка за Как Иван Иванович се карали с Иван Nikiforovich "цялата врява изригна се дължи на факта, че един е призовал друг гъсок.
По същия сатиричната вена гъска образа на игра в "Златният телец", където Panikovski краде птица в Арбатов и Bender тогава той постоянно се отнася към тях. В крайна сметка Panikovski избухва в страстна монолог: "Bender, знаеш ли колко много те уважавам, но ти не разбираш! Ти не знаеш какво е гъска! Ах, как обичам тази птица! Този прекрасен мазнини птица, честен, почтен дума. Гъшият! Бендер! Wing! Шията! Leg! Знаеш ли, Бендер, как да хвана гъска? Аз го убие като бикоборец, - един удар. Тази опера, когато отида в една гъска! "Кармен". "
В поемата Nikolaya Zabolotskogo "град" за подигравка смесено тъга сериозно:
О, колко е зле на живо Maruse
В града Tarus!
Някои патки и гъски,
Господи Исусе!
Goose гастрономия
Обичаят да се пекат една гъска за Коледа, както изглежда се корени в символичното значение на тази птица като пратеник на сезоните. Коледа е ограничена до зимното слънцестоене, което по някакъв начин белязана почти всички езически култури. А гъска - птица слънце (виж по-горе, "Goose митология."). Това ястие гъска угоени през цялата година.
Специална история - гъши дроб. Това е един много древен деликатес, който е описано по-готварска книга Antiqua (IV в), озаглавена iecur ficatum - «: Праскова черен дроб", както за увеличаване на черния дроб гъски за угояване препоръчва смокини. Този кулинарен изкривявания корона: първо, изключително скъпи и престижни, защото страшно; На второ място, за гъши дроб гъски (или патици) принудени прехранвам, буквално избута храна в гърлото от тях с помощта на специална тръба (тази процедура се нарича "сонда").
Те казват, гъски и на себе си са склонни към преяждане и не изпитвам чувство на насищане. Каквото и да е, в много страни, или сонда е забранено със специален закон, или е предмет на законите за жестокост към животните.
Наред с другите неща, гъши дроб - френски чинии и затова претенциозните. Това го прави символ на снобизъм, за разлика от "търговец" хайвер прави.
- "Аз живях с две гей баба гъска" - дали украински, или руска народна песен, на която децата се обучават в odnogolosy мелодии музикалното училище.
- Филмът Mihaila Romma "Девет дни от една година" 1962 Алексей Баталов играе ядрен физик в името Гусев. След като са направили откритието, героят се оплаква: "Името ми е далеч от добро. Volt! Ампер! Кюри! 500 волта - звуци 1000 усилвател - звуци, 850 рентгенови - също звуци, макар и не много забавно. И тогава Гусев. Е, един от интензивността на излъчване ще трябва да се нарича "гъска". Нашият завод капацитет от 50 гъски. Stupid ".
- Чрез регионите Владимир и Рязан реката гъска. Тя струва град Goose-кристал и Гус-желязо. Първият от тях е известната фабрика за стъкло, вторият беше веднъж ютия.