Краставиците от под небето
Преди няколко години моята колекция от зеленчукови култури са китайски dlinnoplodnye краставици. "Китайски" - това не е името на сорта, и реалната им произход - те идват от "Средното царство". Това е отделен вид на краставиците да не обичат братята си. Техните резултати, в зависимост от сорта, да достигнат дължина от 40 до 80 см, а дори и повече. Тя не се стяга, има тъмно зелен цвят, силен pupyrchatoy но деликатната кожа и отличен вкус и аромат. Плодовото месо е гъста, сладки, нежна, малки семена, заемат тясна камера в центъра. Повърхността на плода леко оребрени, едра или малки туберкули (в зависимост от сорта). Аз ще ви кажа за някои от сортовете.
През тези няколко години съм преживял такива сортове като китайски змия Куи Минг Lifent Senyus, Sindyay, Lu-Yu-И-Хао Yi Джин, Lio-Мин Кун-Gzhen Бао, Star в ръцете на изток.
Наскоро там и нашите български сортове, като Боа, Emerald поток, и така нататък. Г.
Първо се опита китайски краставици, аз се изненада и приятели изненадани колко много ароматно: razrezhesh краставици, и стаята се разпространява аромат на диня. Най-добрите и най-щедър реколта - "китайски" Дай в оранжерия, защото те са partenokarpikami, което означава, че не изискват опрашване. Но те могат да кръстосаноопрашваните с други сортове, ако расте в близост. Те дават плодове в букети от две части. От момента на поникване до първото събиране на Zelentsy минава 25-35 дни.
Почвата под краставиците да попълня всички един и същ: в долната част - пресни тор, смесени със слама и листа, по-горе - хумус. Повечето превръзки не се прилагат. На добра почва сме доволни от краставици до Нова година.
Китайски краставици могат да се отглеждат на открито, за получаване на предварително легло от това: да се копае ров 50-60 см дълбочина, напълнете с прясна тор и хумус. Бъдете сигурни, за да инсталирате подкрепата, тъй като без краставици за подкрепа може да расте грозна форма, те искали да се мотае.
Dlinnoplodnye краставици ние използваме много широко. Това, преди всичко, салати и винегрет - една салата от краставици са достатъчни за 4-6 души. И когато първият "апетита" се провежда, и можете да направите запаси за зимата. Правим салати, меса и запретнат предварително рязане на частта от цилиндъра, в банките. Вкусът да бъде не по-лошо от краставички.
Китайските краставици формират дълго стъбло на до 3,5 метра височина, и страничните издънки имат много малко, и те са къси, така че растенията могат да бъдат засадени желиран от обичайните. Семена плодове формират малко, и да се запасите на семена, е необходимо да напуснат тестисите повече. Поради това, за целите на семена изпусна допълнителни растения, един вид "авариен резерв", за да не се оставя без семената на тези вкусни творения.
Освен китайски краставици, ние растат в продължение на няколко години арменската краставицата Melon Flehuozus (известен още като змия краставици, или змия пъпеш). Плодове до 50 см, с извита врата, понякога прави и дебели, оребрени, цвят на кожата бяло месо е вкусна и ароматна, без горчивина.
Също така интересен италиански сорт чудо краставица Arbuzze (Tortorella). Откритието клас, с екзотичен вид, дължина 40-45 см, с yar-
kovyrazhennoy оребрени, светло зелен цвят. Arbuzze вкус на краставица сладко, сладко, той е много добър в летни салати.
Степен Barizze (Tortorella) - също и италианска селекция, моля, тъмнозелени дълги плодове, с ясно обозначени ластик. Когато напълно узрели плодове са оранжево-жълти с аромата и вкуса на пъпеш.
Степен изненада изненада уникална комбинация от пъпеш с сладки ароматно месо и деликатна текстура на краставица кора.
Интересни и високодобивни сортове американска селекция с малки плодове, cornichons Little Leaf и Little Лууф. Растенията в тези класове dlinnopletistye, но с няколко листа, така че е лесно за прибиране на реколтата. Краставиците всички в ума, кажете си: "Аз съм тук, вземете мен!"
Валерий Иванович Brizhan,
353715, област Краснодар, обл Кънев,
Чл. Ул Chelbasskaya. Комунари, 6