конфитюр кайсия сироп
голяма популярност от огромното разнообразие на конфитюр рецепти кайсиеви са тези, които изискват предварително готвене на захарен сироп и след това се излива кайсия плодове. С този метод на готвене запазва колкото е възможно да се запази формата резени или цели плодове, което влияе положително предимно върху появата на детайла. Освен това, някои рецепти за готвене могат да избегнат самите кайсия чрез използването на горещ захарен сироп, който също така позволява да се запази свеж вкус и аромат зашеметяващ екстри.
По-долу ви предлагаме варианти за сладко готвене сироп кайсия и да ви разкажа за тънкостите на нейното използване в практиката, за да се насладите на перфектен празен.
Как да се готви на заседнала сироп кайсия?
На 1 кг кайсии:
- Пречистена вода - 250 мл;
- захар - 1.2 кг.
За да се приготви сироп, в този случай в тенджера, смесете захарен сироп и пречистена вода, и след това зададено умерено пожар саксия и се нагрява с разбъркване до разтваряне на всички кристали захар и кипи. Напълнете Полученият сироп е предварително измити и освободен от abrikoski семена. Относно плодове в сироп в продължение на десет часа, след което ароматната течност се оттича обратно в тенджерата, като възпаление и се варят в продължение на седем минути. Отново залейте сладка течност, за да кайсии и отново се оставя за десет часа. Тази процедура се повтаря няколко пъти, а след това го напълнете отново кайсия сироп и се вари, без да се намесва, в продължение на седем минути по-късно с плодове и се разлага в стерилни буркани за съхранение.
Как да се готви захарен сироп кайсиев конфитюр «Срещата Ориентация» на?
На 1 кг кайсии:
- Пречистена вода - 650 мл;
- захар - 650 грам
За приготвяне на сладко от кайсии "Ориентация среща" много често се използва по-малко концентриран захарен сироп. Тази заготовка се превръща ароматно, поддържа максимум витамини и има доста течна консистенция. Jam "Ориентация среща", особено в хармония с извара десерт, тя се добавя с резени плодове в приготвянето на желета, както и да ги допълва торти, с помощта на течен база празно за импрегниране сладкиши. и филийки кайсия крем слой.
Захарен сироп се приготвя традиционно чрез смесване на вода и захар и загряване на масата за разтваряне на всички кристали с точка на кипене. Abrikoski в този случай е необходимо да се приеме твърда плът, или дори малко незрял, измийте ги и се отърва от семената. По искане на плодови филийки може да се остави цели или нарязани на няколко части или нарежете на кубчета.
Изсипете вряла сироп подготвени плодове и оставете, докато изстине, но не по-малко от пет часа. След това се слее сироп и се вари в продължение на една минута. Тази процедура се повтаря пет пъти, а след последния път, когато се вари сиропа с кайсии и се вари празни пет минути и се излива в стерилни буркани.
Как да си направим сладко сироп кайсия с лимонов сок и джинджифил?
На 1 кг кайсии:
- лимони - 280 грама;
- джинджифил корен - 30 грама или вкус;
- Пречистена вода - 210 мл;
- захар - 950
Това захарен сироп рецепта позволява да се получи изключително пикантни и ароматни полуфабрикат, чиято оригиналност се постига чрез добавяне на лимонов сок и корен от джинджифил.
В подходящ съд за вода и се изсипва излива захар.
