Колко време свинско печен в пещ
Начини да се готви свинско няколко. Такова месо може да се пържени, готвене и печене във фурната. Всички методи на приготвяне дават различен вкус, така че можете да се опитате да се готви свинско месо във всичките й форми. Готвене време, като тези методи също са различни.
С цел да се свинско печено, нарязани на парчета от раздробени изисква 15 до 30 минути. Всичко ще зависи от дебелината на нарязване на месо и неговото качество. Запържваме тя трябва да бъде на двете страни и части от двете страни.
За обличам се да готвя варено свинско нужда от 40 минути до 2 часа. Време за приготвяне ще зависи от размера или част от млад или стар е месо. Ако това се вари с намерението, че тя ще бъде изпечен, продуктът е достатъчна за 20 минути на готвене.
За да се подготви свинско във фурната, толкова лесно, колкото се пече или зарибителен материал. Налице е конвенционално получени формула че за един килограм месо за печене изисква един час. Пече се във фурната свинско може да бъде като цяло парче и се нарязва на порции.
Как да се подобри вкуса на ястия с месо
За подобряване на вкуса на продукта, могат да бъдат приготвени с подправки. Към ястието е сочно и търг, е необходимо да се маринова. Марината протеин омекотява и подобрява вкуса на продукта.
Преди да се готви месото той се нуждае от почивка. Ако тя е била замразена, тя трябва да се остави в хладилника, продуктът размразени и след това се оставя да престои на стайна температура за около един час.
Най-добрата част от свинско месо ще бъде мрамор. Мраморни вени ще даде сок, което прави месото сочно и търг. Продуктът не разполага с неприятна миризма. Най-меко е свинско на допир, по-дебели, че ще бъде. Основното нещо, когато не купуват натъкват на глигана, в противен случай месото ще бъде невероятно смрад и там няма да е възможно, но без топлинна обработка, за да се отгатне произхода на продукта, няма да работи.
Колко свинско печен в пещ
За да се разбере колко време е необходимо за изпичане на свинско месо, ще трябва да изберете една рецепта на базата на наличието на продукти и вкусови предпочитания. Има толкова много рецепти. Най-популярните рецепти свински се пекат във фолио.
Печена шунка във фурната
Въз основа на 1 кг месо ще трябва:
• 3 глави лук;
• 3 супени лъжици горчица;
• 1.5 супени лъжици мед;
• 1 супена лъжица соев сос;
• 1 супена лъжица растително масло;
• Средна глава чесън;
• сол;
• подправки на вкус.
Ако месото от фризера, след което той трябва да се разтопи напълно, може да отнеме дълго време, така че си струва като се има предвид по-рано. Ако продуктът е в хладилника, струва си да си почине за един час.
За маринатата ще трябва да се смесват всички съставки, с изключение на лук и чесън. Преди мариноване месо трябва да се измива, суши и се направят съкращения в него. Получените разфасовки трябва да се пълни с нарязан чесън филийки. Броят на плочи ще зависи от размера на карамфил. Месо готов да излее маринатата и го оставете да се запари за 4-6 часа в хладилника. Освен това е желателно, тъй като често е възможно да се обърне. Повече ч продукта ще трябва да почива на стайна температура в този момент ще свърши друга работа. Имате нужда от добра загрявка фурната до температура от 220 градуса и режа половина пръстени лук. Хартия за печене замъглява фолио. На фолиото трябва да се сложи част от носа на върха на пръстени лук подредени мариновани парче месо. Остатъкът се поставя в блюдо на лук. Месото се покрива с фолио и отива в фурната.
Време за приготвяне е един час на един килограм месо. В първия половин час е необходимо да се поддържа температурата, след което се понижава до 180 градуса. Ако прониже месото с нож, и тя ще излезе от това плавно, а след това ястие се смята за готов. Също така трябва да се ръководи от силата на фурната.
След изпичане на месото трябва да застане на фолиото за още десет минути.
Dish за тази рецепта Оказва се, ароматно, сочно, нежно, умерено солен и пикантен. Такова месо е идеален за доставка на топла, и то може да бъде доставен в студена форма гарнитура или сандвичи. В допълнение, шунка може да бъде чудесен украса за всеки празник на маса, не прави всяко упражнение без месо.
Картофи с подправки и печено свинско месо
700 грама месо мъст 4 основен картофени клубени, 3 скилидки чесън, лук една голяма, 1.5 супени лъжици растително масло, пресни листа от мента (сушен), босилек (пресни или сушени), червен пипер, черен пипер, сол.
Месото трябва да бъде чиста, суха и се нарязва на порции. Подправки са смесени със сол и чесън, след като те трябва да търка свинско месо. Такава смес е марината за месото, омекотяват я и направи сочно, с богат аромат и пикантен вкус. Свински мариновани трябва да се даде най-малко един час. Колкото по-promarinuetsya продукта, вкусно, че ще бъде.
Фурната се загрява до 220 градуса. Хартия за печене замъглява фолио, което ще трябва да се сложи нарязани картофи и prisolenny. Лукът се нарязва на половина пръстени и се разпространяват заедно с картофи. На картофи ще трябва да се изложи на парчета мариновано месо. Всички компоненти на съдовете са покрити с фолио и се оставя да се пекат за 30 минути. След това пламъкът трябва да се намали до 180 градуса и печете картофите, докато готвят свинско месо.
Приблизително време от половин час до един час. Всичко ще зависи от парчетата месо, тяхната дебелина и силата на фурната. След изпичане картофите трябва да почива в фолиото за още пет минути. След това ястие може да се сервира.
Тази рецепта е идеална за семейна вечеря или за празничната трапеза. Картофи накиснати аромат на билки и сок месо. Ястието се оказва, сочни и tayaschim устата.
Свинско, печен в пещ с ананас
Това ястие ще се ползва от всички, които обичат месо със сладко-кисел вкус. Сок от ананас - това е чудесен марината за свинско месо. Киселинен ананас омекотява протеин и накисване сока месо. Свинско за тази рецепта трябва да се раздробяват фино, така че тя да може да мариновано и печено. Дебелината на филийки трябва да бъде не по-дебели от 2 см и дори може по-тънки.
С тази рецепта може лесно да се експериментира. Месото може да бъде мариновано на вино. За ананас освен лък, можете да добавите резена домати, филийки черен пипер или счукани орехи. Такива като зеленчуци, като моркови в такъв свинско искал да добавя, в източните страни.
Свинско мариновани в вино и се пече във фурната
Свински нарязани на части и мариновани в червено вино. За вино вкус се добавят сол, подправки, чесън. от 2 до 4 часа туршия свинско в такъв състав трябва. По това време, най-добре е, че месото е в хладилника. След намирането на студено свинско трябва да престои на стайна температура. Пече се във фурната свинско трябва да бъде върху намазана тава. Времето за печене на изчисляване по 1 час на килограм месо. Също така на времето за печене зависи от дебелината на парчетата, на което се реже на продукта и силата на фурната.
Само погледнете една стъпка по стъпка рецепта за свинско печено с гъби.