Колко време да се готви и прясно замразени скариди
С тях можете да приготвите салати, топли предястия, основни ястия и сладкиши.
Готвене всяко блюдо с този продукт, той изисква правилното кипене.
Ако храносмилане на месо, това ще съсипе каучука и на завършен вкус на ястието.
Има две хиляди видове морски и сладководни скариди.
Те се намират в топли морета.
На нашите рафтове те идват от Индия, Виетнам, Индонезия и Китай.
Трябва да включва топлокръвни тигър скариди (до 20 см дължина) и кралска (до 30 см дължина) видове.
Студенокръвните видове се намират съответно в студените морета.
Техните внос от Норвегия, Литва, Дания.
Те са малки по размер, така че по-малко топлокръвни видове.
Но те съдържат повече хранителни вещества.
Как да изберем
Скариди съдържа уникален протеин, който е необходим за увеличаване на мускулната маса, образуването на колагенови влакна.
Също така в месните много витамини, които укрепват зрението, ноктите и косата, като запазва младостта на кожата.
Този продукт се счита за идеална диета, тъй като техните калории е само на 90 калории на сто грама.
Това е важно! Но ние трябва да помним, че преяждането на храната оказва негативно влияние върху тялото, както е описано в месото съдържа много холестерол.
Разполага с набор от замразени скариди:
- Дата на производство. Най-вкусните скариди, уловени през зимата;
Смята се, че европейските доставчици на осигуряване на качеството на висшето, така че е препоръчително да изберете точно когато ги закупите.
Ice остъкляване трябва да е в един слой, ако повече слоеве, това означава, че продуктът е бил замразен повече от един път, а след готвенето до минимум броя на един килограм скариди.
Колко и как да варя
Не варено-замразени (най-често това е кралските тигри видове) скариди имат сивкав цвят.
Преди готвене те трябва да се размрази.
Най-добре е за тази цел да изпрати продукта в хладилника за една нощ и на сутринта да започне готвенето.
Размразените скариди леене в кипяща вода, а не варени повече от десет минути.
Водата трябва да е добър сол, добавете подправки на вкус.
Когато те излизат на повърхността и ще получите атрактивен оранжев цвят, а след това те са готови.
След приготвяне на храна, се препоръчва да се проведе на продукта още малко бульон.
Ами варени и пресни (те се продават под формата на размразени).
Трябва да се има предвид, че по-голям е размерът на скариди, колкото по-дълго те трябва да се готви.
За да се готви малък розов цвят, се изисква по-различен подход (това е суровина от черупката).
Розово оттенък показва, че продуктът е описано по-горе отвара преди замразени.
Следователно, времето за готвене, ще има минимален.
Ако е добре да се размрази тези скариди, те са след това можете просто да се изсипва вряща вода.
Ако ги готвя, а след това се хвърли във водата и изчакайте, докато водата заври: веднага след това премахнете.
Белени скариди често се замразява, когато е бил предварително бульон.
Ако тя е добра за размразяване на продукта в хладилника (в долния рафт за през нощта), а след това по-късно можете да се изсипва вряща вода върху продукта, както и да се яде.
Комплексните въглехидрати, списък на продукти могат да бъдат намерени на нашия сайт!В тази книга. ще научите за полезните свойства на босилек, и как да се използва по-добре!
съвети готвачи
- При избора на скариди е по-добре да купуват суров продукт, защото, когато варени не губи своята сочност и аромат;
На скариди могат да се хранят на оръжие (гъсталак снабдени с вода и лимонов сок, за да изплакнете ръцете).
Също обелени скариди може да се добавя към салати, топли закуски и други ястия.
Това е полезен диетичен продукт, който трябва да бъде периодично, не забравяйте да включите в диетата си.
Високо качество на скариди, че правилно отвара трябва да бъде сладък, солен вкус и невероятната морска вкус.