Колко дълго да се запази свеж варена царевица
Прясна царевица е много полезна и необходима за човека, но тук е проблемът - тази култура е силно обвързан с сезон, който, за съжаление, твърде бързо. Това е, разбира се, може да се изсуши, но това е напълно различен продукт, тази царевица не е да се готви. Мечтата на много любители на царевица - кочан да задържи възможно най-дълго е свеж. Мога да предложа тези начини за съхраняване на прясна царевица:
царевични кочани Запазване могат да бъдат в добре проветриво, сухо помещение и в хладилника.
С кочан царевица люспи и чисти всички четки, близо до пакет цип се поставя върху долния рафт в хладилник. Но в магазина, така че те могат да бъдат не повече от три дни, след царевица губи своята сладост.
Царевица може да бъде разрешен, разкрие, да се премахне стигмата, но ченгетата не са почистени. Свържете кочан в "плитките" и окачени на тавана или под навес.
Може да се обелени царевични кочани, поставени в студена вода с лед, добавя към сол и лимонов сок, се оставя да престои 20 минути. След това зърната са добре отделени от стеблата. Те са поставени в запечатани торби и се съхранява в хладилник. По този начин, те могат да се съхраняват в продължение на 3 седмици. И може да се сложи във фризера, след което prolezhat до следващата реколта.
На първо място, ние подготвяме житото за съхранение: премахване на обвивката и премахване на кафяви влакна.
Имайте предвид, че житото започва да губи вкуса си uzhu не на третия ден. Има, разбира се, специални сладки сортове, но те също стават вкус на десетия ден.
Затова най-добре е да замрази или консервирана царевица.
в по-широк купа излива вода. Сложете на варена царевица. След това добавете лед, лимонов сок и сол. Това решение държат царевица двадесет минути. Това е да се гарантира, че зърната може да се почиства лесно. След това, поставете житото в запечатани пликове и ги сложете във фризера. Те ще се съхраняват в продължение на три седмици.
Ако искате да се запази, а след това пуснати на зърното в стерилизирани буркани и се изсипва саламура сол преварена вода. Водата трябва да е готино. Саламура това: един литър вода една супена лъжица сол. затворят банките. Така царевица се съхранява в продължение на три месеца.
Ако искате да запазите цялата кочани, след почистване на житото, отсече върха. Чрез поддържане на две минути първо в горещата кочан, а след това със студена вода. Подсушете ги, а след това увийте всяко ухо в найлонова торбичка и ги сложете във фризера.
Царевица съхраняват продължително, но всичко зависи от сорта. Най-сладко-дългия: така обикновено в хладилника ще лежи в продължение на три дни, но сладка царевица сортове могат да се съхраняват без никаква видима загуба и половина седмици. Тогава царевица или иначе започват да губят своята сладост и кисело.
И искам да съветва специалните вакуумни торби (в-закон е дал!): В която всички продукти, включително и зеленчуци, отглеждани много по-дълго.
Можете да запишете на реколтата и да се няколко начина: да се запази, замразяване или пресъхват. Обикновено замразяване царевица, вкус замръзване на практика няма ефект.
Ако не се лъжа, борна киселина се влага (добре, че има рецепта: киселина + жълтък варени).
Или кочан място до място, където водата не поставя таван, мазе, някои съхранение и др ...
Е, съвсем прясно това не е така, но тъй като тя ще бъде следващата. Вариант 1. Почистете царевицата, изплакнете, увийте в найлон и фризер. зима стане, без да се размразява varite.Pochti неразличима от свежи.
Вариант 2.Provarivaem пречиства царевица 10 минути. Ние даваме хладно обвивка филм на всяко ухо. и отново morozilku.Potom. когато трябва да се получи. Готвим малко по-дълго и да яде.
Ако абсолютно никакъв фризер, житото се съхранява не повече от една седмица, при условие, че тя се поставя на тъмно и хладно място. Такива като мазе.
Най-добрият начин е вероятно замразяване, тя е у дома. За да направите това, млечно kururuzu чиста, измиване, се готви за кратко време, за да се отстрани киселината. След това сложете в чанта или контейнер и се замразява разбира температура на замръзване трябва да бъде по-ниска от двадесет градуса, препоръките как все още трябва да бъдат замразени в насипно състояние, в кочан царевица и грах пази все още проблематично.