Месо с гъби Фото гъби, готварски рецепти в тиган във фурната
Един от най-ценните овощни органите на кладница, мнозина вярват. Те са за разлика от други видове гъбички, различния вкус. В допълнение, стриди гъби се отглеждат изкуствено, което ви позволява да ги купите по всяко време на годината.
Oyster гъби се използват широко в рецепти. Те могат да бъдат пържени в заквасена сметана, яхния с лук и домати, пекат, ги подготви пастет. сосове, zhuleny. Те вървят перфектно с месни продукти, които ви позволява да се опитат ястията абсолютно впечатляващи функции. Ако се подготвят стрида месо, то ще се превърне в любимо ястие в менюто на семейството.
Ние предлагаме няколко рецепти от месо с гъби, които ще ви помогнат да изберете и да започне процеса на готвене.
Как да се готви месо с гъби: стъпка по стъпка рецепта
Много вкусно и задоволяване ястие може да бъде приготвена с свинско месо и стриди - е перфектната комбинация от продукти. Тя може да се замени вечерята, дори и без гарнитура, и домът ти ще се насладите на вкуса му, никой не може да остане безразличен. Ние предлагаме стъпка по стъпка рецепта със снимки стриди гъби със свинско месо.
- Целулоза свинско - 400 г;
- Стриди - 400 г;
- Лук - 3 бр.;
- Домати - 2 бр.;
- Кисел - 200 мл;
- Растително масло;
- Риган (сух) - щипка;
- Черен пипер на прах - 1 чаена лъжичка..
- сол;
- Магданоз - 1 връзка.
Измийте месото и се нарязва на тънки, дълги кубчета.
Гъби чисти от прах, измиване и нарязани на филийки.
Домати намалиха до 10 секунди. във вряща вода, а след това веднъж на студено, обелват и се нарязват на малки кубчета.
Парчета месо, за да поставят в тиган с олио и се запържва за 15 минути до златисто кафяво.
Fry на обелени и нарязани на половина пръстени лук до прозрачен.
Казано с лук нарязани домати и гъби, печено в продължение на 10 минути.
Свържете месо на скара с гъби, лук и домати. Сол, добавете черен пипер, разбърква се и се изсипва сметаната.
Покрийте капака на тиган, задушаваме леко в продължение на 15 минути.
Поръсете със ситно нарязан магданоз и сух риган, разбърква се и изключете огъня.
Нека престои 10 минути под капака и може да служи.
Сега, как да се подготви месо с гъби, нали знаете. Побързайте зарадва своите близки вкусна вечеря и стигнем до готвене.
Месо с картофи и стриди гъби в саксии
Друго популярно ястие е богата на месо и картофи и гъби. В тази версия можете да използвате керамични съдове за печене. Това ястие е идеален за вечеря или дори за празничната трапеза. Все пак, ако имате много посетители, а след това най-добре е да се пекат месото с гъби в страхотна форма.
Стриди печива с картофи и месо във фурната се изпичат при температура от 180 ° С
Свинско нарязани на малки кубчета и се запържва в сух тиган до златисто кафяво.
Обелени и нарязани на парчета с гъби свързват полукръг лук и олио за пържене на 15 минути.
Обелки от картофи, измийте и нарязани на филийки.
По този начин да се постави слоеве на всички продукти на най-горния слой да разпределят нарязани парчета домати.
Решетка, сирене и определят крайния слой.
Сложете в пещ кабинет и печете в продължение на 30 минути.
След време, за да напусне саксии във фурната за още 15 минути.
Когато масата поръсена с нарязан копър. Месо с стриди гъби и картофи подготвят достатъчно прости за новак любовница.
Oyster месо в сметанов сос в тенджера
Стриди месо в крем може да присъства като отделен съд, или хранени с сварени картофи. Това ястие е като свой уникален вкус на цялото си семейство и гости.
- Месо (пилешки бутчета) - 2 броя;.
- Стриди - 400 г;
- Лук - 2 бр.;
- Кисел - 200 мл;
- Растително масло;
- сол;
- Смлян черен пипер - ½ чаена лъжичка..
- Къри - ½ ч.л. ..
Традиционно, месо с гъби, приготвени на тиган или тиган. За храна е по-добре да вземе мазнини заквасена сметана, а след това ще се окаже дебел и по-хранителни.
С пилешките бутчета за повдигане на кожата, измийте и нарежете на малки парченца.
Леко пържени в растително масло - 15 минути.
Лък чист кора, нарязани на тънки пръстени и пържени в масло мека консистенция.
Гъби чисти, нарязани на парчета и се сушат в продължение на няколко минути, които ще им дадат по-интензивен вкус и аромат.
Fry стриди лук в продължение на 10 минути на слаб огън, разбъркване. Сол, черен пипер, къри влиза и се разбърква добре.
Свържете гъби, лук и месо влиза сметана, разбърква се и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути.
Покрива се и се задушава отново в продължение на 15 минути, като периодично се разбърква.
Изключете котлона и се оставя да престои, покрити в продължение на 10 минути.
При сервиране, поръсете ястието може да бъде всеки нарязан билки на вкус.
Рецепта на месо на френски език с гъби на фурна
Ако искате да изненадате си съпруг изискан ястие, се готви да го месото на френски език с гъби. то Подготовка не е трудно, но се оказва, много вкусно.
Свински промива, изсушава с кърпа и се нарязва на малки парчета с дебелина 1 см.
Salt месо, черен пипер и се оставя да престои 15 минути.
Всяко парче увийте фолио и победи в кухнята с чук.
Стриди гъби почистени, нарязани на парчета и се пържи в зехтин до златисто кафяво.
Гъби сол, черен пипер и пипер смес се задушава в продължение на 5 минути.
Намажете масло, сложи парчетата бичен месо, така че не е имало празно пространство.
Обелете и нарежете половина пръстени лук, разпределени месото.
Сподели месо Френски в чинии и сервирайте.
Как иначе да се готви месо с гъби на фурна
Готвене на месо с кладници ще ви отведе много малко време, и ястието се перфектно допълват всеки празник маса. Рецептата използва пилешки гърди, но при поискване е възможно да се замени пуешки гърди.
- Пилешки гърди - 400 г;
- Стриди - 400 г;
- Растително масло;
- Крем - 500 мл;
- Лук - 2 бр.;
- сол;
- Копър и магданоз - 1 връзка;
- Къри - ½ чаена лъжичка..
- Черен пипер - 1 ч.л. ..
За да се подготви месото с гъби в фурна пилешки гърди трябва да се нарязва на парчета малък размер.
Загрейте дълбок тиган с олио и се слага в нея парчета пилешки гърди.
Фрай на слаб огън и от двете страни.
Чисти белени лук, измийте и нарежете на кубчета.
Сложете в горещо олио и се запържва на среден огън, докато омекне консистенция.
Комбинирайте месо с лук, черен пипер, сол, добавете къри и се задушава в продължение на 5 минути.
стриди гъби чисти от замърсявания, изплакнете с течаща вода, оставя се да се отцеди добре и се нарязва на парчета.
Въвеждане гъбички в месото и лук, покрийте тенджерата и къкри задушено в продължение на 5 минути, като периодично се разбърква.
Изсипете крема, разбъркайте добре и поставете тавата в предварително загрята фурна.
температура на пещта трябва да бъде 180 ° С, печени стриди месо да бъде в рамките на 20 минути.
Готов хранене разпределят порции в купички, с гарнитура от нарязани билки и сервирайте.
Аз трябва да кажа, че пилешки гърди с гъби върви добре с макарони или картофи.
Рецепта аромат на печено месо с гъби в сметанов сос
Ние предлагаме една рецепта за печено месо с гъби в заквасена сметана. Тази опция ще ви даде сложни ястия вкус, които се явяват в комбинация от гъби и месо.
- Говеждо - 400 г;
- Стриди - 600 грам;
- Пипер - 4 бр.
- Чесън карамфил - 5 бр.;
- Чили (земя) - на върха на ножа;
- Лук - 3 глави;
- Соев сос - 2 супени лъжици. л.
- Растително масло;
- Сол - на вкус.
Говеждо месо се нарязва на тънки кубчета, поръсва се със соев сос и се маринова за 30 минути.
Сложете в горещ тиган с масло и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути.
След това завъртете огъня, за да висок и запържете месото 7-10 минути.
Стриди почистена от замърсители, промива се с вода, разглобяване на отделни връзки гъби, нарязани на долната част на крака.
Нарежете на филийки и пържени в олио.
Добавете нарязания на ситно чесън на малки парченца, да се въведе соев сос и чили.
Фрай за 10 минути на умерен огън, като се разбърква непрекъснато с дървена шпатула.
Обелете лука, нарязани на половина пръстени и се запържва с гъби 5 мин.
Peppers почистват на семена и на следите, измиване и нарязани на юфка.
Добавете гъбите и се запържва в продължение на 7-10 минути на силен огън.
Всички съставки се смесват заедно в един контейнер, изсипва 0,5-ви. вода и оставете да къкри за около 5-7 минути на силен огън.
Готови ястия изстине леко, се разпространява върху плочките на порции и сервирайте.
Сега, как да се готвя стриди месо в различни варианти, които сте прочели. Остава само да закупят всички необходими продукти и започнете да готвите ястия приятни за предложената рецепта.