Колко дълго да се готви щука вари храна и приготвени на ЖП

готвене време
20-40 минути

За готвене щука препоръчва да се вземат риби с тегло по-малко от 4 кг, тъй като в противен случай месото да бъде трудна.
Когато щуката има специфична миризма, можете да го накиснете за един час в подсолена вода.
Цяла риба се измива със студена вода, за да се избегнат неприятни слуз и отломки. След това с остър нож остъргват люспите (трябва да започне от опашката, преместване на главата). Така почистване от двете страни на щуката. За да мащабирате не разсея, се препоръчва да се запази ножа под ъгъл. След това отсече перките и опашката. Той разкъса коремната кухина, която се отстранява внимателно от вътрешностите и бял филм. В края на главата се отстранява. Риба отново се промива добре с вода. След това Пайк поставя в тенджера с вряща вода, водата трябва да се излива, така че да покрива рибата напълно.
Готвене щука необходимо в подсолена вода (поставя във вряща вода). Гответе на слаб огън, в зависимост от големината на малки парченца и варени филе риба по-бързо от цялото. Желание проверява нож - най-дебелата е пробита, ако няма кръв - рибата е готова.

Варени щука - бърза и вкусна храна, за да се подготви. Основно се основава на нея приготвяне на различни супи, и, разбира се, на ухото. Но освен всички известни ястия от възможно щука.