Колбаси в тестото с една стъпка по стъпка рецепти снимки

1. колбаси готвят във вряща вода за 40 минути, след това се прехвърля към друг купа и оставете да се охлади напълно.

2. В дълбока купа в троха каша маслото (той трябва да е на стайна температура) и половината от брашното.

3. Beat в 2 яйца и протеин (яйчен жълтък, отпуск), добавете топло мляко, сол и мая.

4. Постепенно се добавя брашното, месят ръце хомогенна гладко тесто. Брашно може да се наложи малко повече или по-малко.

5. Cover кърпата купа или фолио и поставете на топло място, за да се обърне за един час, докато тестото се е удвоила.

6. Punch тестото и го разделете на 4 равни части. Разточете всяка част на набрашнена повърхност.

7. Мазнините тесто кетчуп TM Maheev Shashlyk.

8. В центъра изведе колбаса, краищата нарязани на тънки ивици.

9. Увийте наденица в тестото усукване на ръба.

10. Колбаси в тестото за печене лист изложи. Loose и жълтък с четка, смажете ги тесто.

11. Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса и 30 минути.

Стъпка по стъпка рецепти снимки