Когато дойде време за прибиране на реколтата цвекло, тъй като реколтата от градината

Когато дойде време за прибиране на реколтата цвекло, тъй като реколтата от градината
Цвеклото - един от най-популярните и търсени кореноплодните култури, чиито култивирани сортове, отглеждани в средиземноморските страни за преди повече от две хилядолетия. В Русия този зеленчук се е появил в началото на 10-11 век, и почти веднага се влюбих в с всички слоеве от населението - от благородници до един прост селянин.

Тъй като румен корен разви значително и днес изненада огромен избор с различни характеристики на сортове. Полезни и вкусни зеленчуци продължават да заемат почетно място на парцела и в менюто на семейството. Всъщност, без да е невъзможно да си представим тези традиционни български ястия като трапезни салата, супа и херинга под шуба.

Някои характеристики на узряването на цвекло

Чрез упорита работа животновъди отглеждани сортове, които са в състояние да дават плодове в изобилие и в най-неблагоприятните климатични условия. Така че сега успешно се отглеждат цвекло може дори начинаещите градинари, особено, тъй като на неговата селскостопанска техник без усложнения и лесен за изпълнение. Трябва само да изберете правилния сорта, като се вземат предвид климатичните особености на региона.

Как точно да се определи времето на прибиране на реколтата

Има няколко основни характеристики, които следва да бъдат определени, когато е време за прибиране на реколтата цвекло.

Как правилно да се почисти цвекло

Вземи богата реколта на кореноплодни растения да падне е много хубаво, но това не е достатъчно. Важно е да се запишете за постоянно пораснал до цялата зима, за да бъде в състояние да се угощават вкусна витамин салата и супа. И за да направите това при почистване трябва да приеме някои тънкости на процеса.

  • Когато планирате да се копае цвекло, обърнете внимание на времето. Ще подходим само слънчев ден, без дъжд, защото подгизнал зеленчуци много бързо zagniyut.
  • Най-добре е да се отстранят корените на ръка. Ако е необходимо да се използва лопата или вила, внимавайте да не повредите тънка кожа, защото всяка рана може да се превърне в портал за патогенни гъбички и вируси.
  • Върхове и странични корени трябва да бъдат отрязани накратко с остър инструмент (ножица или задна). От надземните части трябва да бъде повече от 1 см, иначе зимата корен зеленчуци кълнове. Твърде дълго главния корен също могат да бъдат малко по-съкратен.
  • Преди съхранение цвекло изискват сухи. Тя ще бъде по-удобно да се направи точно в градината, ако времето позволява. При по-висока влажност на почвата и се суши на въздух добре добив, той се разширява в един слой под капака или в навеса. Основното нещо е, че пространството за сушене с подходяща вентилация.
  • Преди отстраняване на корените в изба или мазе, те трябва внимателно да се запознаят и да сортирате по отстраняване на болните и повредени елементи.

Основни правила за запазване на

Узрелите и събра всички правила за поведение на културите в склад цяла зима без проблеми, ако го са създадени необходимите условия.

  • Когато се съхранява в изкоп или яма плодове се поставя под дълбочината на замръзване и се покрива с пясък до нивото на земята. Не забравяйте да осигурите допълнителна защита, по стените и дъното на гризачите. С този метод на витамин зеленчуци напълно запазена и през зимата и ще бъде на разположение за употреба само през пролетта, след снега.
  • За редовна употреба на цвекло за зимния сезон е удобно да се културата на хладно и сухо съхранение, където няма да застраши въздействието на отрицателни температури. Това може да се използва като изба или мазе. За малък брой подходящ и конвенционален хладилник. Оптималната температура на помещението за съхранение трябва да бъде в границите от 0 до + 3 ° С
  • корените на съхранение могат да бъдат поставени в дървени кутии, пластмасови торби или кошници, изсипва сух пясък или дървени стърготини. Тя е позволено да се съхраняват големи обеми само в насипно състояние по рафтовете на магазините или на купчини.