Кюфтета от плитката река риба

Здравейте приятели! В тази статия ще споделя с вас доброто и многократно е доказала, рецепта за риба торти от речни риби. Наскоро един мой приятел сподели тази прекрасна рецепта. Защо е чудо рецепта, ще попитате вие? И това е защо аз рухне? Причината е, че този метод на готвене може да се прилага най-малката риба. Много мъже и дядовци обичат да ловят риба, но това не винаги се хванеш голямата риба. Това е моят братовчед неотдавна донесе 2 кг. малък шаран. Риба не по-голям от дланта, за които аз не съм намерил приложение при готвене, готви вкусни бургери от речни риби.

стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-1402335458677180"
данни AD-слот = "9873171155"
данни от реклами, така формат = "връзка">

Какво трябва да се готви котлетите сладководни риби:

Малък шаран - 2 кг.

Яйца - 2 бр.

Букет от зелен лук;

Сол и пипер на вкус;

Как да направите бургери от плитка вода риба:

На първо място, заеми за почистване на риба от люспите и вътрешностите. Този процес не е много приятно за мен и ние имаме дълъг, защото имаше много риба. След като рибата се почиства, аз го измива под течаща вода. Сега вземете дъска за рязане и остър нож, за да направи по-лесно можете да разруши риба. Риба правя навън така: го нарежете по билото и с остър нож, за да се отдели филето от костите. По този начин, отделена филе от двете страни на рибата.

Ако ножът е остър, да се адаптирате бързо, и този процес няма да отнеме много време. Сега се филе от риба кайма, можете да използвате блендер, той също не е нещо лошо бие говеждо месо, оставяйки костите от рибата. Получената риба кайма добавят ситно нарязан зелен лук, 2 яйца, 1/3 чл. грис и сол и черен пипер на вкус.

Разбъркайте добре всички съставки, добавете сметаната и разбъркайте отново. Сега подгряване на маслото в тиган, изсипете царевично брашно в малка чиния. Мляно риба образуват банички, имам ги да правят повече - малко по-малко от размера на дланта. Obkatyvali котлети в брашно и изпращат на горещо масло.

Fry и от двете страни на средна температура до златисто кафяво, след това се изсипва малко в коритото на вряща вода, намаляват топлината към ниска и се покрива с капак.

Ние даваме на нашите задушени риба торти за още пет минути. След това извадете бургери и след това да се затопли олиото в тиган, пържени банички почивка по същия начин. Кюфтета се оказват много вкусни и удовлетворяващи.

В допълнение, те могат да ядат като топъл и студен под всякаква форма, те са добри. Надявам се, че ще бъде полезно за моята рецепта за кюфтета Снимка на речни риби.

Delicious живот за вас!