Китайско зеле салата с краставици и сирене - рецептата със снимка
За да бъдем здрави, трябва да се хранят правилно, а това, като правило, дневната консумация на пресни зеленчуци и плодове. Дори и през зимата е възможно да се излезе с такова меню, за да променят неговите полезни продукти. Например, аз предлагам да се готви вкусно и много полезна салата от китайско зеле и краставици и сирене рецепта със снимки, специално подготвени за вас.
Тя може да се приготви по всяко време на годината, но през лятото всички зеленчуците са много млади, и вкуса на храната, ще бъде по-мека и нежна. Но зимата зеле по-хрупкави и пикантен вкус и е отлична база за салати и закуски през есенно-зимния период.
Така че аз препоръчвам да се подготви салата от свинско език и китайско зеле.
При подготовката на салата с краставици pekinki много важни красиво нарязани зеленчуци: краставици - филийки и зеле и моркови - тънки ивици или котлет на ренде. В крайна сметка, на базата на салата и всичко трябва да изглежда перфектно.
Ако се подготвяте салата през зимата, то е естествено, че краставиците в магазин само ще оранжерия. И за да се намали количеството на пестициди и нитрати, част от тях, трябва да ги накиснете в студена подсолена вода за половин час.
Много интересна комбинация от вкусове на пресни зеленчуци, нарязани на ситно зелени и сирене млечен кашкавал. Салата веднага оживява и става здравословни и мека. По принцип, можете да добавите всякакви други сирене мляко, като "Фета" или "Моцарела".
Както плънката е най-добре да се използва френски сос. Нейната много лесно да се подготви чрез смесване на зехтин (тиквено семе или орех) с лимонов сок (балсамов оцет) и подправки.
Представяне на ястия от обикновено: всички микс и Сервираме в хубав купа за салата или като цяло се разпространи върху индивидуалните салата плочи и Сервираме порции.
Рецепта за цел да 3 порции.
съставки:
- зеле - 100 грама,
- краставици - 150гр,
- морков корен - 50гр
- меко сирене мляко - 100 грама,
- пресни билки - 10 грама
- Зехтин - 20 мл
- лимонов сок - 0,5 ч.л.
- сол,
- подправки.
Китайско зеле ситно shinkuem нож или раздробяване средства.
Моите краставици, избършете с кърпа. След това нарежете на две по дължина и се нарязва на тънки филийки.
Пречистена моркови корен и раздробяване на ренде или нарязани на ивици.
Добавете нарязаните на малки кубчета сирене млечни продукти.
Пресни зеленчуци се промиват, сушат се и melenko shinkuem.
Сложете в салата зеленчуци и билки.
Смесете всичко и се поръсва със сол и подправки, а след това се излива маслото и стиснете лимонов сок.
Китайско зеле салата с краставици и сирене сервирайте веднага на масата.
Бон апети!
Опитайте се да се подготви за най-различни салата с броколи, домати и яйца.
- Китайско зеле салата със сирене, чушки и крутони
- Китайско зеле салата с прясна краставица и яйце
- Китайско зеле салата с краставици
- Салата от китайско зеле, круши и сирене
- Лесна салата от китайско зеле и краставици
- Лека салата от китайско зеле и шунка
Авокадо салата с домати и босилек
Салата с пържени яйца и зелен фасул
Салата с диворастящи гъби
Лятна салата "Лято"
Салата с чушки, лук и ябълки за зимата
Цвекло за салата със сирене и яйце
Lean салата с червено цвекло, китайско зеле и царевица