Китайски салата с месо и кисели краставички, готви у дома си
150 ° С. говеждо месо
1 чушка
6 краставици
6 скилидки чесън
1 ч.л. захар
червен пипер
кориандър
1 глава лук
соев сос
сол и билки
Първото нещо, което намали ивички краставица.
Ние ги сложете в купа и поръсете със сол. Солт трябва малко по-малко от една чаена лъжичка. Разбъркайте добре краставиците. Ние трябва да се даде сок от краставица и малко мариновани. Ние си запазваме така за 20 минути.
Докато prosalivayutsya краставица ленти, нарежете месото на ивици, както добре.
В тиган се налива малко зехтин и се разпространи и в месото. Месото не се нуждае от сол или пипер. Запържете в продължение на 5-7 минути.
След готвене на месо го оставете да се охлади, и в същото време nashinkuem пипер.
Кръгчета лук тримесечие.
И ще намали Зелените.
След 20 минути игра, краставиците бяха дадени сок, които се сливат и прокара краставици. Сложете чушки, лук и подправки. Кориандър земята в хаван и се слага в салата. Притискането чрез chesnogodavku цяло чесън или ситно shinkuem.
Сложете месото заедно с течността, която се е образувала по време на пържене. Добавете червения пипер, 2 супени лъжици соев сос.
Разбъркайте добре и сервирайте.
