Кисели краставички, кисели краставички, както в магазина, рецептата за зимата, малка банка, снимки

Краставички - краставици вид, че не растат повече от 7 см наричани cornichons обичайните краставици, които се разрушават по-рано узряване, докато дълъг 7 см .. Тези малки краставици могат да добавят сол и мариновани. Това е отличен предястие и украса, както за всеки ден и празнична трапеза.

Кисели краставички - краставици форма, която не расте повече от 7 см

Туршия: рецепта кисели краставички в буркана

40-50 бр. краставички;
глава чесън;
40 гр. хрян;
9 копър цветя;
9-14 бр. черен пипер;
5-7 бр. аромат;
15 гр. захар;
20 гр. сол;
35 гр. 9% оцет.

Измити зеленчуци, се оставя за 60 минути. в прохладната вода.
В същото време, стерилизира буркани и капаци.
Сгънете в половин литър консерви кисели краставички, между тях има подправка.
Напълнете с вряла вода и да го излее в котела.
Изчакайте, докато кипи, изсипва се в буркани втори път. Затварят се капаците увива кърпа дават за 5 минути. Отново се излива вода, за да кипене.
По-голямата част се излива физиологичен разтвор (сол, захар) чака, докато заври.
Всеки краставица преформа изсипва 15 мл (голяма супена лъжица) оцетна киселина, саламура обратно към краищата близки.

След приключване на охлаждането да окаже влияние върху съхранението.

Как да си направим кисели краставички в магазин: рецептата за зимата

Вие не можете да носите любимите си обувки?

малка краставица (колко искате да банки);
13 Perchina грах;
4 часа. L. зърно горчица;
7 бр. лавров;
1.5 глави чесън;

до 1 литър маринатата:

180 ° С. захар;
100 гр. сол;
30 мл от 9% оцетна есенции;
3-4 съцветие копър.

Заготовката се получава още по-добре, отколкото кражба от магазин

Получаване на контейнера и капакът за затваряне.
Краставиците се промиват, плътно поставен в стерилизирани буркани.
Сварете вода и се изсипва върху всеки контейнер с кисели краставички, капак капак, като време, за да се охлади.
Охладената вода се излива обратно тиган.
В съда се излива пипер, 1 час. L. синапено семе, лаврови, скилидки чесън и копър съцветие.
В тенджера се изсипва вряща марината със захар, сол, оцет.
Излейте маринатата, навивам.

За да Краставиците са хрупкави, а не след запретваха тайна.

Пикантни кисели краставички

3 кг краставици;
3 бр. чили;
4 лук;
2 глави чесън;
60 гр. сол;
500 гр. вода;
2 супени лъжици. 6% оцет.

Такива любители вариантни остър малко

Поклон чисти, нарязани на кръгчета.
Чесънът чистя, нарязани по дължина на 2-3 парчета.
Моят чили, отстранете семената, нарязани на фини ленти.
Ами моите краставички, поставени в буркани, заедно с лук, чесън и чили филийки.
Вода се довежда до кипене и се излива оцетна киселина, сол. Махни от плочата, като готино.
Ostyvshim луга запълни краставици, стерилизира 10 мин. Свиване.

Ако обичате кисели краставички остроумен - пипер семена не могат да бъдат отстранени.

Краставички, мариновани с ябълки

1,5 кг корнишони;
300 гр. ябълки;
1.5 глави чесън;
6-8 бр. бахар;
5 бр. лавров;
7 бр. цветове карамфил;
2-4 съцветие копър;
30 унция. захар;
100 мл от 9% оцетна киселина.

Прибирането на реколтата е с необичаен вкус

Ми, стерилизира контейнери и капаци за осоляване.
Краставички с моите ябълки. За ябълки премахване ядро, нарязани на средни зарове тях.
В дъното на контейнерите, посочени копър, чесън, ябълки, краставици изпълват пространството.
пот заври вода, изсипете го заготовки. Тръгваме за петнадесет минути, изсипете водата обратно до точката на кипене. Преварена вода за втори път и отново изпълват корнишони се сливат.
Захар вода със сол и се вари.
Във всеки контейнер с краставици налее 100 грама. оцетна киселина маринатата близо.

Преобърне буркани с главата надолу, топлина тайна.

Прибиране на депозита при охлаждане.

Корнишони, кисели цариградско грозде

2 кг корнишони;
400 гр. цариградско грозде;
2 глави чесън;
7 череша листа;
5 касис;
Хрян 1 лист;
копър семена;
8 пипер;
7 пъпки карамфил;
хрян корен;
400 гр. сол;
300 гр. захар;
250 гр. 9% оцет.

Моят краставица, напоена със студена вода в продължение на 3 часа.
Всички листа и копър чадъри ми фино котлет.
Чесън с хрян пречисти, измиване, нарязани на малки парченца.
Нарязани билки, копър корен и се натрупват в купа, разбъркайте.
Нарежете далеч задника от краставица.
Чисти буркани стерилизира.
В долната част на всеки контейнер излея шепа или две зелена маса, на върха му наложи краставици, най-добре да ги попълните чисти цариградско грозде.
Гърнето ври водата, напълни с празни.
Ние събрахме бурканите във водна баня, нагрята от една четвърт от един час. След като водата се оттича и се вари, попълнете краставици отново. Ние даваме стоя 15 минути. и отново се излива.
Добави маринатата карамфил, пипер, сол, захар, изсипва оцетна киселина. Оставя се да кипи в продължение на 10-15 минути. Налейте в буркани до ръба.
Свиване.

Тема за да завърши охлаждане в обвивка.

Съхраняване на тях.

Пикантни туршии за зимата

малки краставици (както ще се побере в съда);
хрян (корен);
глава чесън;
3-6 листа касис;
листа и семена от копър.

3-6 бр. лавров;
1 час. L. пипер горчиви;
1 час. L. аромат;
6 скилидки цветя;
за 1 час L..:
кориандър (или смлени зърна);
канела на прах;
кимион;
хмел-сунели;
зърно горчица;
червен пипер;
21 грама. сол;
30 унция. захар;
20 мл 70% оцет.

Краставиците са получени сочна, хрупкава, с приятен аромат

Краставички ми, напоена в продължение на 4 часа. Когато времето ще мине, нарязани задника.
Чисто, моят ад.
Почистете ми чесън, го нарежете на половина по дължина.
Моят френско грозде листа.
В долната част на един стерилизирани буркани добавите до ада, касис листа и чесън.
Плътно добавите краставици. Към всяка 0.5 литра буркан изсипва 1.5 часа. L. сол и 2 часа. L. захар.
Напълнете буркани в кипяща вода, покриващи капаци дават стойка за 10 минути. Обединяване на саламурата обратно в тенджерата, оставете да заври.
Във всеки буркан продължение на 1 час се изсипва. L. сухи подправки, хвърлят няколко зърна черен пипер, няколко парчета от карамфил, няколко дафинови листа. Всичко това се изсипва вряща марината.
Hot навивам на банките.

Когато напълно хладно, премахване на студа.

Асорти зеленчуци с корнишони

600 гр. краставички;
600 гр. Череша домати (или малък);
1 червен пипер;
1 Morkovina;
чесън 1 глава;
5 см хрян корени;
1 лук;
4 съцветие копър;
8 бр. бахар;
60 гр. сол;
50 унции. захар;
10 мл 70% оцет.

Краставиците ми, накиснати за 2 часа студена вода.
Домати ми, идващи от дръжката.
Чисто, моят ад.
Моите чушки, отстранете семената и се нарязва на няколко ленти.
Моркови са чисти, нарязани на тънки.
Onion за почистване, нарязани на 4 части.
Моите банки, стерилизиране с капаци.
В долната част на всеки може да постави половина зеленчуци, чесън, пипер, цялата глава лук, моркови, хрян, чушки.
Налагат тесни топ краставици, домати над тях налагат.
Поставена на върха на останалите билки, чесън и черен пипер грах.
Изсипете вряла вода върху зеленчуците, дай стойки за четвърт час.
Изхвърлете водата в тенджерата, добавяйки, захар, сол, оставете да заври.
Бурканът се налива 1 час. L. оцетна киселина, се налива разтвор на натриев хлорид.
Ролс стерилизирани капак.

След охлаждане, отстраняване на мазето.

Вече знаете как прости и вкусни кисели краставички близки за зимата. Остава да изберем рецепта на вкус - а по-скоро няколко - и в близост.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

неспособност да се придвижват лесно и удобно;
дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
болка по време на или след тренировка;
възпаление на ставите и подуване;
неразумни и понякога непоносима болка в ставите.

Внимание, само днес!