Киселец расте, грижи

Колко хубаво ранна пролет или късна есен да се готви киселец Зелена супа, салата, тя все още е извеждането не само вкусно, но и полезно, защото младите базални листата на киселец съдържа ябълчена киселина, лимонена киселина, янтарна киселина и салицилова киселина, витамини А, B, C, ценно протеини и гликозиди.

Киселец растат на едно място в продължение на 6 години. Почвата се пълни през есента органичен тор (10 кг на 1 кв. М). Пружината е 2 супени лъжици нитрофосфата, и урея чаена лъжичка на 1 кв. М. Семената се засяват в хребети май до дълбочина от 1 - 1.5 cm; линия разстояние от 20 см между растенията в ред след изтъняване. 3 - 4 см за началото на реколтата пружина легло на киселец затворен филм. Възможно е също така лятото и есента сеитба.

Киселец могат да бъдат засегнати от мана, проявява като дифузни петна с сиво покритие на външната страна на листа, и брашнеста мана при който листата са покрити с бяло прахообразно покритие. В допълнение, киселец податливи ръжда формиране на листата на малки zheltyeli оранжеви петна. Те го обичат и хапане вредители, които разяждат дупки по листата. Най-вредно киселец бълхи бръмбар ларва листна оса киселец и ревен хоботник. През лятото и есента, когато прекомерно валежи листа киселец ядат около голи охлюви. От смучещи вредители често вреди на оксалова листни въшки смучат сок от листата и съцветията.

За борба с вредители и болести, които не могат да използват пестициди, така че основните усилия трябва да бъдат насочени в агрономични мерки: контрол на плевелите, отпадъци след прибиране на реколтата. Могат да се използват отвари и настойки от растения. Добра помощ от дълбае вредители дървесна пепел.

Семена от лапад се на мига.

За да направите това, оставете 2-3 храстова растителност и листата им не са отрязани, и да чака появата на издънки с съцветия - метли. Семената се събират, когато издънки pobureyut. Нарежете на тестисите в продължение на 5 - 10 ден се оставят да узреят, а след това се разклаща или вършее. При липса на семена може да се размножава вегетативно киселец, т.е. разделяне на храста друг.

Няколко рецепти за любителите на киселец.

Green хашиш. Киселец измийте и се вари в подсолена вода и избършете. Ситно котлет зелен лук, краставица, разтривайте на жълтъка и се смесва с киселец. Бульон запълни със смес от варени, добавете сол и захар на вкус. Към масата се сервира със заквасена сметана и копър.

Супа от киселец. Сварете бульон. Нарязан лук, магданоз и целина сол, добавят се 5 супени лъжици супа, малко мазнини и къкри за 5 минути. Киселец, измийте и фино котлет. В горещ бульон пропуснат нарязани филийки картофи в 15-та минута - киселец, а след това корените и нарязани твърдо сварено яйце.

Киселец с яйце и сирене. Киселец, пране, химическо, котлет и се задушава в масло с нарязан зелен лук. След това изсипете бита яйца, поръсва настърган кашкавал и се пече във фурна или се готви докато се сгъсти. 750грама киселец 4 супени лъжици масло, 50 г зелен лук, 4 яйца 1 чаша сирене.