Кисел от замразени плодове рецепти, как да се готвя
Long студена зима винаги искате да третирате близки нещо особено вкусна и здравословна. Опитайте се да се готви желеобразна витамин напитка - пудинг от замразени плодове. Тя ще се радваме да се пие деца и възрастни. Сварете желе може просто да се предлага във вашата хладилник Бери, избор на подходяща рецепта.
който препоръчва
Jelly направена от замразени плодове, съдържа в структурата си голям набор от витамини. Поради това, че напитката ще дойде по-удобно по време на зимата и пролетта бери-бери.
Нишесте, в повечето случаи, включени във всяка една от рецептите, като зрънце калории десерт. Поради това може да се използва в специално меню за повишаване на теглото.
Диетолозите препоръчват да се включи желе в диетата след прочистване процедури или разтоварване на ден, тъй като е много полезна за нормализиране на храносмилателната система.
За да се подготви пудинг, можете да използвате някой от вашите хладилник плодове или закупени в супермаркет. Много вкусно десерт, получен от смес от различни плодове. например диви малини и боровинки или боровинки и касис. Разнообразявам рецепти също могат да бъдат ароматизирани с помощта на подправки, лимон, мента, както и други компоненти. С тях можете да се подготвите тези кулинарни изкушения.
класически
Сварете пудинга според тази рецепта е лесно. За него, ще ви е необходим минимален набор от продукти:
- Вода - 0.5 л;
- Замразени плодове (всички на вкус) - 300 грама;
- Нишесте (картофено или царевично) - 10 д;
- Захар (мед може да бъде заместен по желание) - на вкус.
- Размразете при стайна температура продукти.
- Изцедете сока в отделен контейнер и се разтваря нишестето в него.
- Зърната се смила в блендер до пюре.
- Сварете вода. Добавете захар и Бери пюре.
- Излива се в кипяща течност, смес от сок и нишесте, като се разбърква непрекъснато.
- Не варете пудинг, а просто го оставете да заври. Така че ви спести повече хранителни вещества. Извадете контейнера от жегата с десерт.
Ако не искате да се пие по повърхността на филма се формира по време на охлаждането, поръсете го леко с пудра захар.
С канела и лимонов сок
За да се готви вкусна пудинг от замразени плодове с дъх на канела и лека лимонена киселинност, ще ви трябва:
- Вода -2 литра;
- Замразени плодове (диви или домашни, по ваш избор) - 2 чаши;
- Захар - 1 супена лъжица;
- Нишесте - 5 супени лъжици;
- Канела - на върха на малка лъжичка;
- лимонов сок (лимонена киселина могат да бъдат заменени) - на вкус.
- Захар и 1,75 литра вода се готви сиропа.
- Влез в сиропа на кипене, замразени храни, да доведе до възпаление.
- Опитайте получения състав за вкуса. Ако не искате да пиете прекалено кисела, добавете лимонов сок. Ако смятате, че имате достатъчно киселина, е възможно да се направи без лимон.
- Внимателно се излива течността в нишестето на кипене, предварително разреден в една чаша студена вода.
- Отново въвеждат пудинга да заври, като се разбърква непрекъснато. В края на готвенето, добавете канелата.
Сервирайте напитка, изготвен от тази рецепта може да бъде както топла и студена.
За да готвя тази рецепта десерт, ще ви трябва:
- Вода - 2 литра;
- Замразени плодове - 3 чаши;
- Нишесте - 5 супени лъжици;
- Захар - 4-5 чл. лъжици;
- мента листа - 4 бр.
- Размразете при стайна температура продукти.
- Налейте вода плодове. Сложете тиган на огъня.
- Довежда се съдържанието да заври, добавете захарта (желе, ако изглежда чубрица, количеството на захар може да се увеличи) и листа от мента.
- Разтваря се в чаша студена вода варено нишесте. Излива се в него тънка струя кипяща течност.
- При първите признаци на кипене, отстранете тенджерата от котлона с питие.
Не забравяйте да регулирате плътността на десерта е много проста - да се намали или увеличи размера на нишесте.
За първи път се готви пудинг от замразени плодове строго по лекарско предписание. Следващият път, когато може да се експериментира: увеличаване на размера на нишесте за получаване на десерт на дебел или намаляване - за повече течност.
С ванилия
Преди да започнете да се готви желе, приготвят храни:
- Вода - 1,5 л;
- Замразени гора, или всякакви други плодове - 2 чаши;
- Захар - 3 супени лъжици;
- Нишесте - 4 супени лъжици;
- Vanilla - на върха на една чаена лъжичка;
- Лимонови кори - щипка.
Кук десерт по тази рецепта са ви необходими следните стъпки:
- Сварете сладък сироп от вода, ванилия, лимонови кори и захар.
- Въведете замразената храна в кипящата течност. Опитайте на вкус, може да искате да добавите малко повече захар или киселина.
- Разтваря се във вода охлажда варено нишесте.
- Излива кипене нишесте в масата. Отново оставете да заври, като се разбърква непрекъснато. Премахване на крайния продукт от жегата.
Кисел, варени в тази рецепта е най-добре охладено до масата.
С овесена каша
В тази рецепта, ролята на нишесте се извършва овесено брашно и мляко вместо се използва вода. Резултатът е изключително полезно и вкусно десерт. Това може да включва менюта за хора, които искат да намалят теглото си, както и пациенти с различни заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Мляко - 250 мл;
- Овесено брашно - 150 грама;
- Вода - 250 мл;
- Замразени плодове - 300 г;
- Медът - на вкус.
- Изсипете овесена каша с вода и изчакайте, докато течността се абсорбира напълно.
- Crush подути люспи с блендер и се поставя в тенджера.
- Изсипете горещ млякото в кашата, добавете плодове.
- Довежда се до кипене напитка.
- Добавете мед на вкус и се махнете тенджерата от котлона.
С сушени плодове
Готвене желе замразени плодове могат да бъдат допълнени с сушени плодове. За да се подготви напитка за тази рецепта ще ви трябва:
- Вода - 700 мл;
- Замразени плодове - 250 г;
- Изсушен (такива) - 1 чаша;
- Нишесте - 30 г;
- Захар - 50 д;
- Ванилия или ванилия захар.
Подготовка десерт в следната последователност:
- Вари се 500 мл вода и захарен сироп.
- Към това предварително накиснати и нарязани сушени плодове.
- Останалата вода се разтварят нишестето.
- Излива тънка струя на нишесте в кипяща течност.
- Добавете ванилията.
- Оставете да заври масата и отстранете от огъня.