Католическите великденски ястия, които се подготвят за този празник

Великденски яйца: пиле, шоколад, костенурка

В неделя сутринта, след като семейството на Великден услуга сяда за Великден закуска. Има легенда, че Мария Магдалина, проповядвайки в Рим, предаде император Тиберий пиле яйце и каза: "Христос воскресе!" Императорът не й повярва, отговори, че човек не може да възкръсне - точно като бяло яйце не е в състояние да се превърне в червено. Във втория влак е чудо - яйцето в ръцете на Марий Magdaliny боядисани в червено. Така боядисани яйца се превърна в основен символ и основното ястие на католическата Великден.

Този ден може да бъде за децата, за да организира игра с дървени боядисани яйца: като кънки яйца (яйца ролки надолу по наклонената жлеба на тепиха с играчки, човек остава с играчка, която докосна яйце му), или тичане с яйце в лъжица с награда на финала , Вие също може да играе в разчупването на яйца с истински яйца, които понякога са оцветени толкова красива, че просто съжалявам безцеремонно махам тази красота.

Сега шоколадови яйца постепенно заместват пилето. Размери и цветове на яйцата могат да бъдат най-разнообразни и най съдържа известна изненада вътре. На сутринта, докато децата се събудиха, родители крият шоколадовите лакомства около къщата. Между другото, тук и взе фразата "великденски яйца" или просто "великденски яйца", както секретен характер, приятна изненада за внимателен преглед, не са свързани с основната сюжета на играта или филма.

И в допълнение към католическата великденски ястия включва не само яйца и всички от тях могат да се готви: бъркани яйца, пържени яйца, и разбира се, козунаци.

А най-добре Колумбия великденско яйце - няма пиле, и костенурка.

Великден печене: Традициите на католическа Европа

Различните страни - различни рецепти за печене на католическата Великден. Решихме да направим торти и баба, Италия - "Коломбо", печене във формата на гълъб, в Полша - Мазурек. флан с плодове пълнене. В много страни се пекат великденски патета. пилета и зайци. Англия и Ирландия поставя в пещ "кръстоносни походи" кифлички на със стафиди и канела, както и традиционната плодовия кейк - вид коледен сладкиш. Вид коледен сладкиш, покрит с марципан върху нея е украсена с единадесет марципан топки като единадесетте апостоли, които са останали верни на Христос. Във Франция всеки град има свои собствени специални козунаци, бухти от кошници, изработени от безквасен тесто, в които след това изложени на яйцата. Малта се пече figolla - с форма на бадеми бисквити, чиято форма зависи от въображение на готвач.

Много популярни торти във формата на великденско зайче. и шоколад, мармалад, марципан, карамел, бонбони за великденския заек.

Пече се на католическата Великден и солени пайове: те са много популярни в Испания и Италия. Например, Пасха картофи пай с риба.

История на великденското зайче

Защо е заек (или заек) се превърна в символ на католическата Великден?

В този момент съществуват няколко версии. Първо - че Великденският заек приел християнството от езичеството, където е бил спътник на богинята на пролетта Еостре. Второто се дължи на факта, че заекът през Средновековието е смятан за лунен животно, а в действителност католическата Великден винаги се пада в неделя след първото пълнолуние от пролетното равноденствие. Поради това децата са склонни да вярват, че яйцата той носи точно великденското зайче. както и характера на това животно плах и потаен, той крие неговите дарове.

Великден агнешко

Великден агнешко - друга традиция на масата на католическата Великден. Обяд за Великден може да се опече пасхално агне. печена цяло с барут, както го правят в Италия; или просто да се пекат торта във формата на агне. Един от най-вкусните рецепти - Великден агнешко на тестото.

Великден агнешко. или, по-точно, агнето символизира Исус Христос и изкупление си за греховете на човечеството от смъртта му. Ioann Krestitel нарича Спасителя, "Божият Агнец".

Екзотични великденските обичаи

В Германия, Великден е приет вися празни дървета боядисани яйца. В графство Ланкашир в Англия счупени яйца трябва да бъдат напълно почистени от черупката и яде възможно най-скоро, в противен случай вещиците вземете черупки за изграждане на лодките си.

Великденски традиции се различават по-голямата ни свят. Но, в това, което би било предписанието не сте подготвени ястия за Великден, светъл дух на този фестивал си остава една и съща за всички християни по света.