Картофи запечени на фурна

трябва

Тя е по-скоро, дори рецепта, както и няколко съвета, които трябва да бъдат изпълнени, преди да сложите картофите за печене.

Tater печена свеж с вкусна

Как да се постигне желания резултат? Това е много проста, прочетете до края и ще намерите отговора.

На 4-ма души. трябва:

1 кг. картофи;
2-3 стръка пресен розмарин (можете да заместите сушени или друга подправка, която предпочитате);
няколко скилидки чесън (на вкус);
зеленчуци (ми маслиново) масло;
сол на вкус.
ПОДГОТОВКА:

1. За да се подготви картофите, печени в пещ Първата стъпка е да се нагрява пещта до 200 градуса. След това се бели картофи и го нарежете на кубчета от среден размер

картофи, печени в пещ

2. кубчета промива няколко пъти със студена вода, докато водата е ясно, следователно неразтворима от картофено нишесте, и това ще допринесе за образуването на хрупкава златисто кафяво време на печене.

3. В подсолена вода сварете картофите 3-4 минути и след това излейте и суха. Сега можем да се процедира по два начина: или добавете малко растително масло в тиган с картофи и затвори капака, то ще преобърне няколко пъти. Или да се поставят картофите в тигана, който е бил преди това smazhem масло. И тогава polem върха на малко количество масло. Аз за себе си избра първия вариант и добавяне на масло в тигана. Мисля, че толкова комфортно.

4. намазана картофи разпространяват, изравни, така че да се в един ред. Поръсете с розмарин или други билки, които ви харесват най-добрите и чесъна. Аз обелени чесън, но го постави доста. Сега, ако не сте го и преди, се налива растително масло

картофи, печени в пещ

5. картофи, печени в предварително загрята фурна за около 1 час. В средата на готвенето ще се смесват и сол на вкус, ако е необходимо, и да се обърнат на скара в продължение на десет минути преди края. Така че нашите картофи превръщат златни и хрупкави.

Забележка: най-доброто за този тип препарати се считат сортове картофи с червена кожа и жълтеникава "маса"

картофи, печени в пещ

Всичко е готово! Нашите картофи, печени в пещ беше много ароматен, с хрупкава коричка! Той може да се прилага за гарнитура, например, на пиле в бира. Оказва се, много вкусно