Картофи, печени в пепел - готвене за мъже
Рецепта за печени картофи в пепелта. Въпреки, че ... Какво nafig тази рецепта! Това е просто добър старомоден печени картофи в огъня, но не приготвени в жаравата - и пепел. Предимствата на този метод за приготвяне на картофи за разлика от традиционните - картоф не стърчат, но напълно изпечен чрез, картофи пушат миризма. Да, крайните печени картофи, освен това, не е Мара ръка в процеса на хранене, а не скърцане на зъби.
съставки:
- Картофи - толкова, колкото искате
- Bonfire с куп пепел
Тези, които някога е печени картофи в жаравата го знае Марано ръце като затегнете зъбите на кожни овъглена жарава. Процесът, описан по-долу, за да се избегнат недостатъците, описани, но, разбира се, печени картофи в пепелта не угоди на всички, защото аз лично все още искал да скърца и Мара ... Едно е угодно - миризмата на дим остава непроменена, а ако изберете правилния път, а дебелината на слоя пепел - това е възможно да се постигне получаването на печени картофи кора под кожата. Така че, аз описват метод за приготвяне на печени картофи.
За да стане това непретенциозно ястие ние се нуждаем от огън, а не просто огън, а този, който изгаря за дълго време, и в която има много пепел ...
Внимателно отстранете огъня в посока, и на мястото, където е бил, лопата или пръчка разкъсване дупка в пепел (или пепел, трябва да имате достатъчно!)
Тъй като картофи, които не би трябвало да се пекат малко, аз съм изкопал кратер тук ...
Ние разпространява в подготвена дупка предварително измити и чисти картофи (за предпочитане сухо).
Бъри праха му.
И ние погребе и изравнявам такъв начин, че върху слоя за картофи пепел не по-малко от 5-7 см е (известен още като картофи готвене с ще изгори!)
На мястото на наскоро погребани в пепелта от картофи - обратно порода отнема повече и подкрепят неговите 1-1: 15 часа
След този период, огънят да разглобява и внимателно почистване на жар и пепел,
Ние приемаме нашите напълно печени картофи
Остави печени картофи на тревата и да даде да се охлади малко, а след това можете да опитате това, което го е направил! Всеки се насладите на храната!