Картофи - лечебни свойства и ползи за здравето
Картофи за готвене
Всъщност, най-популярните зеленчуци от картофи, трудно да си представим. И това е не само в изключителни хранителни свойства, но и в разнообразието от кулинарни употреби на клубена. В Италия, картофите се сервира с тестени изделия, в Коста Рика яхния с банани в Иран запечени с ориз в Етиопия се запържва с зелен фасул, Беларус, пълнени с месо и варени палачинки и български яхния с гъби, печени в руска печка, пържени, ври и се добавят във всички видове супи. Да не говорим за пържени картофи и чипс - най-популярните ястия от ресторанти за бързо хранене.
Това е само заради високото съдържание на въглехидрати в картофи, този продукт се счита за доста nedieticheskim. Освен това, лекарите се съветват да използват този продукт до минимум, особено пържени картофи, пържени картофи и най-много чипове са приготвени в растително масло, и следователно стават в тялото, което води до увреждане на сърдечно-съдовата система и предизвикват затлъстяване. Всичко това допринася за становището на разпространение, че картофа е вредно и представлява абсолютно никаква полза за организма. Но това не е така! Според съдържанието на минерални вещества картофи е една от водещите хранителни продукти с хранителни и лечебни свойства! Вие не ми вярвате, а след това се провери на уникални химически състав картофите.
Ценен част на картоф
В действителност, на картофа е 70% от въглехидрати. Истината е "тежка", а оттам и полезно за въглехидратите в организма, които не съединение с мазнини не се депозират в мастната тъкан. Мазнини в картофа само 2%, но 12% от протеини, което означава, че тази храна е подходяща за тяло младите юноши и атлети, които са ангажирани в изграждането на мускулите. Картофите са повече от 15% нишесте, 1% захар, както и големи количества влакна, ябълчена, лимонена и оксалова киселина. Картофено килер присъства за организма на микроелементи, сред които йод, желязо, магнезий и калций са особено разграничени. Нещо повече, яде 300 грама картофи на ден, можете напълно да отговарят на дневната нужда от калий и фосфор.
Отделно се каже за витамини, който е богат на картофи. Това корен култура съдържа почти всички витамини В, с изключение на витамин В5 (никотинова киселина). Въпреки това, основната картофено витамин е аскорбинова киселина или витамин С, който съдържа повече от 20 GA този факт в 100 г продукт позволява да се позове на картофени продукти с антиоксидантна активност!
Ние също така добави, че в надземните части на растението и в кожата на зеленикави картофи съдържат соланин - отровен алкалоид, който може да причини сериозно отравяне на организма. Ето защо картофи листата и зеленикави клубените в храната не ядат.
Лечебните свойства на картофите
Оценяване на състава на този зеленчук, стигаме директно на лечебните ефекти на разглеждания корена на човешкото тяло. Въздействието на това е наистина многостранен, и сега можете да видите това.
14 лечебни свойства на картофите, които всеки трябва да знае
заболяване на дихателните пътища 1. Третира
Много хора знаят, че вдишването на изпаренията от варени картофи могат ефективно лечение на заболявания на дихателните пътища, от настинки и завършва с бронхит, трахеит и синузит. За да спечели достатъчно студено, за да я сварете картофите в кожата си малко пада директно в тигана, да се крият главата си с кърпа и вдишвайте в продължение на 5-10 минути топлите картофи двойки. Извършва се процедурата трябва да бъде 3-4 пъти на ден до пълно изцеление.
2. Knocks топлина
Оказва се, че с правилното използване на обикновени картофи може да бъде ефективен антипиретик. Ако вие или вашето дете има висока температура над 38,5 ° С, само търка на малък ренде един голям картоф с кожата и се разтварят в резултат на маса от 0,5 супени лъжици оцет. Опаковане на получената смес в няколко слоя марля, прилага компрес на челото и държи 40 минути.
3. Облекчава кашлица
В случай на хакване кашлица, можете да се подготвите отлично лапа за затопляне на гърдата. Това се получава, както следва: картофи се варят в единна омесва, след което горещата маса се прилага в платно чанта и прикрепен към гърдите на един час. Тя е само важно да се погрижи за това, че горещ компрес не е obzhog кожата. На върха на гърдите се препоръчва да се скрие кърпата, така че топлината не избяга, и е действал в правилната посока.
4. Помага при хипертония
Лица, страдащи от високо кръвно налягане, също трябва да обърнат внимание на картофите. За да се нормализира налягането е достатъчно три пъти на ден в продължение на 30 минути преди хранене, за да се яде една супена лъжица настърган картофи. Продължителността на курса е две седмици на лечение, и една седмица по-късно, третирани картофи може да се повтори, ако е необходимо.
5. борят с артрит
За да се отървете от болката, свързана с артрит и бързо премахване на възпалителния процес, можете да използвате зеленото с картофи, който е богат на соланин. Това изисква решетка картофи позеленя с кожата, за да изпратите Получената маса в пота, добавете вода и се загрява до температура от 40 ° C. Тигелът вода, течност картофено смес се поставя в плътно бельо торбичка, която след това трябва да се прилага на ставите на пациенти. Такава манипулация е най-добре през нощта, оставяйки компрес за през нощта.
6. премахване на камъни от пикочния мехур
Ако имате спазми в слабините си, показвайки на външния вид на каменна болест, започнете да се пие отвара от млади картофи. Вземи по-добър лек три пъти на ден в продължение на един час преди хранене в продължение на половин чаша. Продължителността на лечението обикновено е 2-3 седмици, след което направи пауза седмица и връщащи се в хода на лечението. Между другото, това лечение рецепта е съвършен, и хора, които се нуждаят, за да почистите фугите на натрупване на соли.
7. Лекарството за екзема, изгаряния и трофични язви
Ако случайно сте изгорени, или на тялото ви се появи екзема, не забравяйте да опитате лечение на картофи. За такава терапия не изисква никакви усилия, тъй като за това нарязани картофи достатъчно наполовина и да го почиства част на засегнатата област на кожата. Можете също така да търка на ренде пюре от картофи и да прилагат тегло зоната на болката в продължение на 20-30 минути 2-3 пъти на ден. Ще се изненадаш, но това може да помогне да компресирате отстраняването на болезнени мазоли, изцеление на венозни язви и лечение на остър дерматит, които са се образували в резултат на рентгеново облъчване.
8. облекчава кожата от кипи
За почистване на кожата от болезнени циреи, е необходима следната рецепта. Втрит настъргани картофи, то трябва да се смесва със същото количество на настъргания лук. Получената смес се разпространява на зеле листа и след това се прилага към цирей. Както показва практиката, болката, причинена от циреи, която се проведе в продължение на 20 минути и няколко часа по-късно напълно компресирате дръпнете съществуващата фистула. След отстраняване на лапата, засегнатата област трябва незабавно да се дезинфекцират и да изцеление агент.
10. Лечение на язви на стомаха и хиперкиселинност
Гастрит с висока киселинност и стомашна язва широко използван картофено нишесте лечение, което е добре обгръща засегнатата стомаха стена, предотвратяване на по-нататъшно разпространение на болестта. Освен това, на разположение в картофи витамини и минерали добре лекува язвени заболявания. За тази цел може да се разрежда с вода до желе състояние картофено нишесте, леко се загрява и поемат 100 грама на сутринта. И това е възможно в сутрин и вечер да се пие прясно изцеден картофен сок, разреден в съотношение 1: 1 с вода 2-3 пъти на ден 1/3 чаша преди хранене. Във всеки от тези случаи лечението трябва да се проведе в продължение на най-малко три седмици с почивка от 14 дни и повторете лечението.
11. Елиминира хемороиди
С помощта на един картоф може да бъде доста ефективно се справят с хемороиди. За да направите това, първо трябва да се изпуска на червата с помощта на клизма или глицерин свещи, и след това да влезе в ануса свещ, самоуважението рязането от картофения клубен. Практиката показва, че след месец ще забележите нощните процедурите положителни промени. И за да се усили ефекта, експертите препоръчват като паралелно картоф сок 1/3 чаша три пъти дневно преди хранене.
12. спомага за лечение на разширени вени
В случай на разширени вени народните лечители препоръчват 5-6 пъти на ден, за да се намокри подути вени картоф сок и използвайте лосион под формата на марля, напоена с лекарствения течността. Препоръчително е също така да се допълни външното третиране рецепция картоф сок вътре, с 100 мл два пъти дневно, сутрин и вечер.
13. Показва вредния холестерол
Ако искате да отслабнете, картофи, и тук се притечем на помощ. Според учените, приемане картофи сок разрежда със същото количество вода, 150 мл дневно гладно месец по-късно напълно нормализира кръвната LDL и го поддържа в продължение на дълго време. Това лечение не само ще ви позволи да отслабнете без да се прибягва до специални диети, но също така предотвратява развитието на атеросклероза, и по този начин значително да намали риска от инфаркт и инсулт.
За да се подготви вливането на изцеление ще трябва да изсъхне картофени цветя, след което 1 супена лъжица тези цветя се налива 1 чаша вряща вода, да изпращате в термос и настояват 04:00. Готови ли сте да поеме необходимата вливането на половин чаша 3 стр / ден в продължение на 30 минути преди хранене. Курсът на лечение е 21 дни. Успоредно с традиционни лечители препоръчват да се направи лосион с картофи сок до рак.
картофени Противопоказания
С всички предимства на картофи и картофено сок, този продукт не е без противопоказания. В тази връзка, картофи, не се препоръчва да се пие за диабетици, тъй като допринася за глюкоза. Лицата с наднормено тегло не злоупотребяват картофи, особено пържени, както и да се включат в пържени картофи или чипс. По-добре е да се опитате картофи в якетата си, яде не повече от 8-10 картофи в седмицата. Хората с ниско киселинност на стомаха, този корен също не е подходящ. И още един. Както бе споменато по-горе, с картофи зелена кора съдържа много токсични съединения. Те се натрупват и грудки дългосрочно съхранение, особено когато картофите започват да покълнат. Този картоф не си струва да яде. Желая ви здраве!