Картофена супа с рогата говеждо месо - стъпка по стъпка fotoretsept

съставки

• яхнии от които да избирате - една малка банка
• Картофи - 2-4 бр.
• лук - 1 глава малък среден
• моркови - 1 средни
• целина - една дръжка (не може)
• Фигура - 3 супени лъжици. лъжици (по избор)
• сол, черен пипер
• дафинов лист - 1 бр.
• копър и магданоз (пресни или сушени)
• растително масло - 35-40 мл (2 супени лъжици).
• масло -. 1 чаена лъжица с връх

метод за получаване

• 
  На голям огън, за да слагат гърне с вода - 1,2-1,5 литра. В пламъците центъра на горелката топлина маслото, поставени фино нарязан целина и лук, моркови тънки кръгове. Соте. разбъркване от време на време, 8-9 минути.
  

Обелете картофите, трошене, поставени във вряща вода, затворете тенджерата и варете на слаб огън. Ако решите да се готви ориз, първо трябва да го сложите във водата, и след 6-7 минути - картофите.

Консерви месни (без мазнини), сложи зеленчуците, каша с вилица, оставете да къкри за 3-4 минути. Ако има желе, сложи го заедно с месото в тенджерата.

Зареждане добавете към супата, подправете със своите грах черен и бахар, дафинов лист, сол (и билки, ако сушени). Кук (също под капака) за тиха обстановка пожар кипене в продължение на 4-5 минути. Сложете маслото от и оставяме горелката (под кърпа) за 10 минути.

Ако се желае, могат да се добавят запечени зеленчуци (преди tushenkoj) доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица, а после и на 1 час. лъжица захар.