Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки
![Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки (сирене) Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки](https://webp.images-on-off.com/25/636/434x288_lluougzeig1rz1sul56f.webp)
Печен в пещ цветчета карфиол в сос, ароматизирани с запечени сирене кора.
Съставки:
Карфиол - 500гр
Домати - тристаграма
Сметана - 200 гр
Твърдо сирене - 100 гр
Чесън - 3-4 скилидки
Сол, черен пипер, индийско орехче
Получаване:
Малки сегменти от карфиол, поставени в саксия на вряща вода. Водата трябва да покрива зелето напълно.
![Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки (зеле) Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки](https://webp.images-on-off.com/25/636/300x199_8mjvgqdpq6dw5nd3lwf6.webp)
Blanch за пет минути, след това извадете от водата, да се охлади леко и разглобено на малки розички.
Докато зеле се охлади, можете да се готви сметанов сос. заквасена сметана добавете настърган на ренде глоба чесън, малко прясно смлян черен пипер и индийско орехче. Всичко се разбърква добре.
![Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки (зеле) Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки](https://webp.images-on-off.com/25/636/300x199_r9zlscfolnbs8dfad0g2.webp)
В дъното на тавичка изложи серия от карфиол.
Нарежете доматите на малки кубчета и се организира в началото на зелето. Сол на вкус.
![Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки (зеле) Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки](https://webp.images-on-off.com/25/636/300x199_lcckm1a91xcjs0b0elhg.webp)
Щедро грес доматен сос от сметана. Заспивам на върха на настъргано сирене на груби ренде.
![Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки (сирене) Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки](https://webp.images-on-off.com/25/636/300x199_01r12w8klr2e621w4tw2.webp)
Сложете формата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на 30-40 минути до златисто кафяво по цялата повърхност.
![Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти с фотографии (цвят по избор) Карфиол запечени с домати и сирене, прости рецепти със снимки](https://webp.images-on-off.com/25/636/300x199_q9h6cjmm1o6q1jjrgyp7.webp)
Преди да сервирате, направено карфиол с домати и сирене трябва да се охлади леко.
Свързани рецепти:
- Карфиол в тесто
- Печен карфиол с картофи и
- Пълнени с карфиол
- Карфиол, запечени с месо