калмари пръстени в тесто - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Калмар различен прекрасен вкус и много полезни функции. Защо не се поглезите с изключителен, диетична, шик деликатес? сепия пръстени в тесто.
СЪСТАВКИ
- Калмар 500 грам
- Яйца 1 Всяка
- Мляко 3 супени лъжици. лъжици
- Сол 2 щипки
- Черен пипер 1 щипка
- Галета 3 супени лъжици. лъжици
- Брашно 3 супени лъжици. лъжици
- Сирене 100 грама
- 1-2 скилидки чесън
- Магданоз 3-4 парчета
- 1 чаша заквасена сметана
1. Преди готвач темпура калмари пръстени, Размразете трупно калмари в студена вода. Вземете гърне, добавете вода. След като заври, намалете трупа на миди. Сварете в продължение на три минути. Cool получени морски и нарязани пръстени, ширина около 1 см. Подсушете хартиена кърпа.
2. Вземете една дълбока купа разбийте яйцата, добавете сместа от мляко и разбийте размахване. Сол и пипер. получено тесто.
3. Смесете галетата и брашното. Потопете сепия в тесто, а след това се търкаля в галета.
4. Вземете Kazanok, изсипете зехтина и подгряване на топла състояние. Запържва до златисто пръстени на среден огън за 5-7 минути.
5. Настържете сирене, кори чесъна и го изтръгне чрез чесновница. Накълцайте зелените. Смесете всички съставки и добавете заквасена сметана сос. Разбърква се добре.
6. сепия пръстени в тесто готов. Сервира се със сос. Преди употреба калмари пръстени, потопени в сос. Приятен апетит.