Калий ползи за здравето, препоръчителната доза, сърдечно-нето
Калиев е една от седемте важни макронутриенти, заедно с калций, магнезий, фосфор, натрий, хлор и сяра. Лице отнема най-малко 100 мг калиев дневно, за поддържане на основните процеси в организма.
Висока калиев прием е свързано с намален риск от смърт от различни причини. Калиев е свързано с понижено кръвно налягане. риска от инсулт. защита срещу загуба на мускулна маса, намалява образуването на камъни в бъбреците.
Калий основни функции на тялото включват регулиране на водния баланс и контрол на електрическата активност на сърцето и други мускули. Калиев е електролита, който противодейства на ефектите на натриев, което помага да се поддържа нормално кръвно налягане и алкално-киселинното равновесие.
Препоръчителният прием
Препоръчителна дневна калиев норма за възрастен е 4700 мг. Повечето хора са далеч от тази препоръка. Обикновеният човек консумира малко повече от половината от нормата, около 2640 мг на ден.
Световната здравна организация препоръчва консумация на 3510 мг калий на ден, а също така говори за факта, че при консумация на макро елемент сред повечето хора.
На разположение на пазара различни калиеви добавки, но все пак храна - най-добрият начин да получите витамини и минерали. Също така е важно да се помни, че не трябва да се фокусира върху един конкретен хранителен продукт за получаване на желания витамин или минерал, важен синергията на различни продукти.
Доказано е, че някои хранителни добавки, не носят със себе си същата полза както на потреблението на тези хранителни вещества от храната.
Важно е първо да се съсредоточи върху подготовката на калий дневно норма на храна и едва след това да се използват добавки като резервен източник.
Възможни ползи за здравето на калий
Кръвното налягане и сърдечно-съдови заболявания. Недостатъчен прием на калиеви пъти, свързани с високо кръвно налягане и сърдечно-съдовата система. Повечето хора са наясно, че нисък прием на натрий е от съществено значение за понижаване на кръвното налягане, но достатъчно калиев прием е еднакво важно.
Увеличението на калиев прием и намаляване на приема на натрий е много важна промяна в диетата на човек да се намали риска от сърдечно-съдови заболявания. В едно от проучванията показват, че хората, които ежедневно консумират 4069 мг калиев имат 49% по-нисък риск от смърт от коронарно сърдечно заболяване в сравнение с хора, които консумират по-малко калиев (около 1000 мг на ден).
Кости и мускули. калий храни, богати допринасят за алкална среда в организма, за разлика от ацидоза, което води до така наречената "регион" диета. Метаболитна ацидоза е свързана с диета, богата с окислително продукти, като месо, млечни продукти и преработени храни на зърнена зърно. Всичко това води до развитието на азот, загубата на костна минерална плътност и мускулна атрофия.
Проучванията показват, че препоръчваната доза на калий може да поддържа голямо увеличение на мускулната маса и костната плътност.
калий храни, богати
- Половината авокадо: 602 мг
- Близък банан: 422 мг
- 10 малки гъбички: 415 мг
- Сварен спанак, ½ чаша 419 мг
- Консервиран бял боб, ½ чаша: 595 мг
- Тиква, варени, ½ чаша: 448 мг
- Средна круша: 333 мг
- Средна манго: 323 мг
- Среден оранжево: 300 мг
- 30 грама фъстъци: 310 мг
- Суровият пъпеш, 1 чаша 417 мг
- Големи картофи с кожа, печени: 845 мг
Потенциалните рискове от висок прием на калиев
При хората със здрави бъбречни излишък калиев се екскретира в урината без никакви вредни странични ефекти. Понякога има случаи, свързани с калиев токсичност, но те са причинени от консумацията на калиеви добавки, а не храна.
Консумирането на твърде много калиев може да бъде вредно за хората, чиито бъбреци не са напълно функционални. Някои спортни добавки и заместители на солта, съдържащи големи количества калий и могат да причинят сърдечна недостатъчност се дължи на ефекта, който има калий върху сърцето.