Какво означават цветовете на плодове и зеленчуци за здраве
Да, наличието на естествени пигменти на плодове и зеленчуци е изключително важно. Лекари и специалисти по хранене отдавна са доказали, че всеки цвят има свои собствени специални свойства, които в много отношения за човешкото тяло и условно разделени плодове и зеленчуци по пет основни цветови групи. (Снимка: Shutterstock).
2. жълти и оранжеви плодове и зеленчуци.Жълт пипер, лимон, моркови, тиква, портокал, папая и др Всички те съдържат големи количества бета-каротин, който, както знаем, е най-добрата превантивна мярка срещу рака, а също и повишава имунитета си. Бета-каротин - това е също и средство за красота. Яжте много жълти и оранжеви плодове и зеленчуци, ако искате, така че да имате гладка и красива кожа, гъста и здрава коса, здрави нокти и еластична тяло.
Тази група от плодове и зеленчуци, също е много важно за здравето на очите ни - това допринася за запазването на ясното изображение в продължение на много години. (Снимка: Shutterstock).
3. Зелени зеленчуци и плодове.Спанакът, брюкселско зеле, маруля, броколи, киви, зелен лук, праз, тиквички, краставици. Те съдържат естествен пигмент - хлорофил - често се нарича "живот кръвта" на растенията, както и нейната основна молекула в структурата си почти идентична с молекулата на хемоглобина. Стойността на плодове и зеленчуци, богати на хлорофил е, че те почистване на храносмилателния тракт и отделителната система на човека, тоест, пречистване на кръвта и лимфата, и насърчаване на загуба на тегло. Почистване на тялото е известно, по-добре усвоим всички необходими за живота вещества, като собственика си и пълни с енергия. (Снимка: Shutterstock).
4. Червени плодове и зеленчуци.Домати, цвекло, червени чушки, череши, нарове, череши, ягоди, репички, диня. Всички те съдържат ликопен, който има благоприятен ефект върху сърцето, той укрепва и подобрява функционирането на цялата сърдечно-съдовата система. Ликопен - мощен антиоксидант, който намалява холестерола и е доказан анти-раков ефект. Червени плодове и зеленчуци са богати на калий, който е известен също като един от човешкото сърце - регулира ритъма на работата си и кръвното налягане. (Снимка: Shutterstock).
5. Белите плодове и зеленчуци.Китайско зеле, карфиол, цикория, чесън и лук. Те се наричат врагове на инфекцията. Тази група от зеленчуци, богати на флавоноиди (антиоксиданти) и алицин, който има антибактериални свойства. Бели зеленчуци, особено с характерен мирис, с право може да се нарече "естествен антибиотик". Те укрепване на имунната система и имат противовъзпалително действие. Флавоноидите са все още като спазмолитично и диуретично. Белите растения също съдържат сяра, която спомага за намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта. (Снимка: Shutterstock).
6. Violet (син) плодове и зеленчуци.Боровинки, черно грозде, патладжан, слива, касис, арония, тъмно червени боровинки. Те ни помагат да живеят до дълбока старост, тъй като те съдържат мощни антиоксиданти, включително и антоцианини. Антоцианините забавят процеса на стареене, да ни предпазват от инфекции и помагат за предотвратяване на възпаление на храносмилателната система и пикочните пътища. При хронични заболявания на пикочния мехур по-добро профилактично и терапевтично средство, - на червена боровинка. (Снимка: Shutterstock).
7. Всеки цвят група е от съществено значение.Плодовете и зеленчуците да играят важна роля в превенцията на здравето ни. И всеки цвят е най-критична, и най-добрите резултати, които събират на едно място, а не поотделно. Ето защо, за да бъдат здрави и да се насладите на красотата на всеки ден трябва да се ядат плодове и зеленчуци от всеки цвят група. (Снимка: Shutterstock).